ما به شما توجه می کنیم انواع دستور العمل برای سالاد فوق العاده خوشمزه و در عین حال سالم مفید از کرفس گل کلم با مرغ و سیب است. این ترکیب مخصوصا دوستداران ظروف نور با طعم تازه است.
سالاد مرغ با کرفس ساقه، سیب سبز و پنیر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- ساقه های کرفس - 2 عدد.
- گوشت مرغ (پخته یا پخته شده) - 250 گرم؛
- تخم مرغ پخته شده - 170 گرم؛
- سیب سبز "Simirenko" - 150 گرم؛
- پر از پیاز سبز - 3-4 قطعه؛
- پنیر سخت - 45 گرم؛
- لیمو یا آب لیمو - 40 میلی لیتر؛
- گردو - به مزه؛
- سس مایونز یا ترش - به مزه؛
- نمک فلفل سیاه و فلفل تازه - به مزه.
آمادگی
گوشت مرغ برای این سالاد می تواند به سادگی جوشانده شود. اما اگر بعد از شام یک مرغ پخته یا سرخ شده را ترک کنید، می توانید آن را به عنوان پایه ای از غذا به طور ایمن استفاده کنید، از این به بعد فقط بهتر می شود. در صورت لزوم، پالپ را از استخوان ها جدا کنید و به قطعات کوچک برش دهید. تخم مرغ آب پز شده از پوسته آزاد می شود و به مکعب می رسد. سیب سبز تمیز را همانطور که سیب زمینی را تمیز کرده و آن را با آب لیمو یا لیمو بپاشید. ما ساقه های کرفس و پرهای پیاز سبز را بریدیم و بر روی پنیر سخت متوسط متوسط. ما اجزای آماده شده سالاد را در یک کاسه بزرگ، فصل با سس مایونز یا خامه مخلوط می کنیم، ما آن را با نمک و فلفل می نوشیم و بعد از پانزده دقیقه، وقتی ظرف را برداشته اید، آن را به یک کاسه ی سالادی پخش می کنیم، با آجیل خرد شده پودر شده و به میز می رسیم.
سالاد با سینه مرغ، سیب، کرفس و آناناس
مواد تشکیل دهنده:
- ساقه های کرفس - 2 عدد.
- گوشت مرغ (پستان) - 350 گرم؛
- کنسرو گوجه فرنگی - 220 گرم؛
- انگور - 170 گرم؛
- سیب های شیرین و ترش - 220 گرم؛
- آجیل برنج گردو - 110 گرم به طعم؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- سبزی؛
- سس مایونز و خامه ترش در مقادیر مساوی.
- فلفل سیاه و فلفل سیاه و تازه.
آمادگی
پستان مرغ برای تهیه سالاد باید در آب شور با ادویه جات ترشی جات ریخته شود و آن را در سوپ سرد کنید. گوشت را درون مکعب های کوچک بریزید و داخل یک کاسه قرار دهید. همچنین ما انگور را به نصف تقسیم می کنیم و از دانه های انگور، آناناس و سیب له شده جدا می کنیم. ساقه های کرفس از موضوعات سطح فیبری پاک می شوند، بعد از آن خرد شده و همچنین به سالاد اضافه می شود. ما سالاد را با مخلوطی از خامه ترش، سس مایونز و آب لیمو پر می کنیم، با اضافه کردن نمک، فلفل و آجیل خرد شده به پانسمان، به آرامی هم بزنیم، کمی اصرار کنیم و با تزئین غذا با آجیل و سبزیجات، آن را خدمت کنیم.