هنگام ساخت یک منوی جشن، کوکتل های الکلی آخرین جایگاه نیستند، ایجاد خلق و خوی مناسب است. شما می توانید یک نوشیدنی را در روزهای هفته آماده کنید، بسته به ترکیب آن را به عنوان یک شیرینی پزی قبل از شام، و یا گوجه فرنگی پس از یک وعده غذایی سالم و مغذی.
چگونه یک کوکتل الکلی بسازیم؟
اگر مواد تشکیل دهنده مناسب را داشته باشید و نسبت های آنها را بدانید، هرکسی که میل مشابهی دارد، می تواند کوکتل های الکل را در خانه آماده کند.
- در ابتدا، شما باید از حضور برخی از دستگاه هایی که می توانید هنگام نوشیدن استفاده کنید، مراقبت کنید: اندازه گیری فنجان ها، قاشق ها، شیکر برای لرزش یا مخلوط کن.
- به همان اندازه مهم است که عینک یا عینک مناسب برای یک کوکتل دیدنی داشته باشید.
- اگر دستور غذا در غیر این صورت ارائه نشود، نوشیدنی با مخلوط کردن پایه الکل با مواد اضافی آماده می شود.
- در بعضی موارد، اجزای رنگی به لایه ها در لایه ریخته می شوند، قبل از پر کردن رگ با یخ.
- همراهی ثابت از هر کوکتل کوکتل لوله، عناصر دکور اضافی، برگ نعناع.
- کوکتل های سبک الکلی در شکل خنک، اغلب با اضافه کردن کره یخ خدمت می کنند.
کوکتل الکلی "Mojito" - دستور غذا
مورد علاقه بسیاری از "Mojito" در یک نسخه معتبر از نعناع تازه و آهک آماده شده است. به عنوان یک پایه الکلی، رم با کیفیت اضافه شده است و اجزای آن با اسپریت و یخ خرد شده پاشیده می شود. مقدار قند توسط تنظیمات طعم تعیین می شود، مقدار آن از یک تا دو قاشق غذا خوری متفاوت است.
مواد تشکیل دهنده:
- rum light - 40 میلی لیتر؛
- افسردگی - 80 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 1-2 قاشق غذا خوری؛
- برگ نعنا - 15 عدد. و یک شاخه برای دکور؛
- آهک - 1 قطعه؛
- یخ - 100-150 گرم.
آمادگی
- برگ نعناع را با قند و آب لیمو برگردانید تا کریستال های شیرین حل شود.
- نیمه دوم آهک به 4 لوبول بریده شده و در یک لیوان با مخلوط معطر قرار داده می شود.
- اضافه کردن رم لوبیا، اسپریت، یخ خرد شده، کوکتل الکلی "Mojito" را با یک قاشق زدن بشویید و بلافاصله خدمت کنید، اضافه کردن یک لوله و یک نخ مخصوص نعناع.
کوکتل الکلی "Pina colada"
کوکتل الکلی کارائیب "Pina colada" ، که ترکیب آن لاکون و ساده است، دارای طعم و مزه ملایم و معطر است. استفاده شده در نسخه معتبر شیر نارگیل را می توان با Malibu مشروب نارگیل جایگزین کرد و آب تازه بسته بندی شده آنالایز تازه تازه فشرده می شود. قبل از خدمت با یک تکه ی آناناس، گیلاس و کیک خرد شده در صورت تمایل تزئین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- رم نور 30 میلی لیتر؛
- آب آناناس - 90 میلی لیتر؛
- شیر نارگیل - 30 میلی لیتر؛
- مکعب یخ - 50 گرم؛
- یک تکه ی آناناس، یک گیلاس کوکتل و کرم برای ضبط می شود.
آمادگی
- ترکیب را در مخلوط کننده رم با شیر نارگیل و آب آناناس اضافه کنید، یخ را اضافه کنید.
- مواد تشکیل دهنده را به بافت یکنواختی بشویید، به یک شیشه ی بلند بریزید.
- نوشیدنی را با نعناع، گیلاس، کرم تزئین کنید و مانند سایر کوکتل های الکلی با یک کاه سرو کنید.
کوکتل الکلی "تالاب آبی"
با توجه به نام دلربا "تالاب آبی"، با انتخاب کوکتل های الوده با ودکا برای یک مهمانی، یک نوشیدنی را انتخاب می کنید. رشوه اول از همه ظاهر عجیب و غریب از نوشیدنی است، که به علت در مایکروویو آبی کوراسائو به دست می آید و پس از آن مزه یکی از محبوب ترین و طعم کوکتل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 50 میلی لیتر؛
- مشروب آبی کوراسائو - 10 میلی لیتر؛
- اسپریت - 150 میلی لیتر؛
- یخ - 150-200 گرم؛
- تکه لیمو برای ثبت نام
آمادگی
- شیشه ای بلند با کره ی یخ پر کنید
- مخلوط کردن با ودکای شیکر با مشروب، مخلوط را به یک لیوان بریزید.
- جبر را اضافه کنید
- نوشیدنی را با یک قاشق مخلوط کنید، یک لیتر از لیمو را به شیشه اضافه کنید و یک کاه خرد کنید.
کوکتل الکل "مارگاریتا"
کوکتل های الکل اکید محبوب با تکیلا و یکی از آن "مارگاریتا" است. بسیاری از معامله گران معروف توصیه می کنند مخلوط کردن 7 قسمت از تکیلا، 4 قسمت از لیکور پرتقال و 3 قسمت از آب لیمو. با این حال، نسبت اجزای 2: 1: 2 معتبر و تاریخی معتبر در نظر گرفته شده است. نوشیدنی را در یک لیوان با یک نمک نمکی، که توسط غوطه ور کردن لبه ظرف در آب، و سپس به نمک دریافت کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تکیلا - 40 میلی لیتر؛
- نارگیل لیکر - 20 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 40 میلی لیتر؛
- خرد شده یخ - 150-200 گرم؛
- یک تکه لیمو یا آهک برای دکوراسیون.
آمادگی
- یخ شسته شده را به شاکر بگذارید.
- پور تکیلا، آب لیمو و لیکور پرتقال، کاملا مخلوط کنید.
- محتویات شیکر را به یک شیشه آماده کنید، با یک تکه آهک یا لیمو تزئین کنید، با یک لوله خدمت کنید.
کوکتل الکل "رنگین کمان"
دکوراسیون ایده آل از هر تعطیلات، کوکتل اصلی الکل خواهد بود، که توسط یک روش انفرادی به صورت غیر استاندارد طراحی شده است. با توصیه های زیر تهیه شده است: "Rainbow" با ظاهر ظاهری مواجه خواهد شد. با توجه به تراکم های مختلف، اجزای نوشیدنی به راحتی در شیشه ها در لایه ها مرتب می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 50 میلی لیتر؛
- مشروب فروشی Malibu - 30 میلی لیتر؛
- مشروب آبی کوراسائو - 20 میلی لیتر؛
- شربت Grenadine - 20 میلی لیتر؛
- آب پرتقال - 150 میلی لیتر؛
- یخ خرد شده
آمادگی
- شیشه ای با دو سوم یخ خرد شده پر شده است و در گرانادین ها ریخته می شود.
- لایه بعدی به آرامی با یک نوار قاشق آب پرتقال تزریق می شود.
- مخلوط را در یخ خرد شده، ودکا، مشروب آبی کوراسائو و مالیبو مخلوط کنید، مخلوط را به داخل شیشه از طریق لایه بالای فیلتر سدیم فیلتر کنید.
- مانند بسیاری از دیگر کوکتل های الکل جالب توجه، نوشیدنی را با یک گیلاس گیلاس یا یک قطعه نارنجی تزئین کنید و بلافاصله خدمت کنید.
کوکتل الکل "گیلاس" - دستور العمل
دستور زیر برای کسانی که به دنبال کوکتل های ساده الکل از بودجه و مواد موجود در مواد. نوشیدنی بر اساس آب گیلاس تهیه شده است که با شامپاین مخلوط شده است. با توجه به حباب های گاز، نوشیدنی تبدیل به سمی می شود، هر چند که حاوی مقدار کم الکل است.
مواد تشکیل دهنده:
- شامپاین - 200 میلی لیتر؛
- آب گیلاس - 400 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 50 میلی لیتر؛
- یخ خرد شده، برش لیمو و گیلاس کوکتل برای ثبت نام.
آمادگی
- مخلوط گیلاس و لیمو در یک ظرف، اضافه کردن شامپاین.
- کوکتل الکلی با آب گیلاس در عینک های زیبا با یخ، تزئین با گیلاس و برش لیمو
کوکتل الکل "بیوه سیاه"
بسیاری از دستور العمل ها برای کوکتل های الکلی دارای ریشه های غیر الکلی هستند، به عنوان مثال، به شرح زیر به نام "The Black Widow". نوشیدنی با استفاده از تکنولوژی معتبر از بستنی "Plombir" با افزودن کوکاکولا تهیه می شود. با گذشت زمان، این نسخه با توده های تفسیر الکل، اغلب دور از اصلی، رشد کرد. اغلب نوشیدنی ها از توت فرنگی و یا دیگر مشروبات الکلی، لیکور اپال نرا و کرم تهیه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- لیمو توت فرنگی - 80 میلی لیتر؛
- مشروب اپال نرا - 80 میلی لیتر؛
- کرم - 60 میلی لیتر.
آمادگی
- در یک لیوان برنج را با یک قاشق سوپ خوری ترشی و سپس Opal Nero بریزید.
- نوشیدن کمی به کرم فوم سبک، پور لایه سوم را.
- مثل هر کوکتل الکلی، نوشیدنی را می توان با یک گیلاس کوکتل یا در این مورد توت فرنگی تازه تزئین کرد.
کوکتل الکلی شکلات در منزل
برای طرفداران شکلات، کوکتل های الکلی خوشمزه هستند که با مشارکت مواد مورد علاقه یا مواد تشکیل دهنده مبتنی بر آن آماده می شوند. نسخه پیشنهادی نوشیدنی با افزودن شربت شکلات و مشروب، یادداشتهای مورد علاقه را به دست می آورد. هنگام خدمت، کوکتل با کیک خرد شده تزئین شده و با تراشه های شکلاتی آشنا می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- لیلیک Baileys - 100 میلی لیتر؛
- ودکا - 90 میلی لیتر؛
- قهوه لیکور - 100 میلی لیتر؛
- شربت شکلات - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- یخ - 4 عینک؛
- خرد شده و چیپس شکلات.
آمادگی
- همه مخلوطی از لیست را در مخلوط کن قرار دهید به جز کرم ها و تراشه ها.
- قطعات را به حداکثر یکنواختی برسانید، به عینک ریخته شود.
- کوکتل الکلی شکلات را با تکه های کرم و شکلات تزئین کنید.
کوکتل الکل شیرین
مخاطبان قابل توجهی از طرفداران کوکتل شیری الکل دارند. چنین نوشیدنی ها بر اساس شیر با اضافه کردن گوشت میوه یا توت و الکل تهیه می شود. در زیر یک نسخه از نوشیدنی با عطر و طعم کاراملی نرم دلپذیر است. در این مورد، براندی یا ویسکی مجاز است.
مواد تشکیل دهنده:
- کنیاک - 50 میلی لیتر؛
- شیر - 0.5 لیتر؛
- شکر و آب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرم پودر
آمادگی
- مخلوط شکر با آب را در یک ظرف کوچک بخورید.
- ظرف را در آشپزخانه بگذارید تا رنگ کرم را بپوشانید.
- شیر مادر جوش شیرین را با هم مخلوط کنید تا گرم شود تا کارامل کاملا حل شود.
- نوشیدنی را سرد کنید، کنیاک را اضافه کنید.
- کوکتل الکلی شیرین را با اضافه کردن یک نوشیدنی با خامه خامه ای بگذارید.
کوکتل الکلی با موز
خوش طعم و شگفت انگیز ملایم، شما یک کوکتل الکل موز ، پخته شده با لیمو رم و قهوه. هنگامی که این دستور اجرا می شود، می توانید کرم را با پر کردن بدون افزودنی یا شیر چربی جایگزین کنید. عینک هایی با نوشیدنی هنگام خدمت، با لیوان موز تزئین شده و در صورت تمایل برگ نعناع می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- رم نور 30 میلی لیتر؛
- شیر کرم - 60 میلی لیتر؛
- موز - 2 قطعه؛
- قند پودر - 1 قاشق چای خوری؛
- قهوه آبجو - 40 میلی لیتر؛
- مکعب یخ.
آمادگی
- در مخزن مخلوط کن، مخلوط کردن موز، کرم، رم، پودر شکر، مشروبات الکلی و کره یخ را ترکیب کنید.
- مواد تشکیل دهنده را به حداکثر یکنواختی کشیده و به عینک برسانید.
- مکمل کوکتل با یک لوله و یک تکه موز.
کوکتل الکلی "فضولات"
کوکتل الکلی با نارگیل، که طبق دستورالعمل زیر تهیه شده است، به ویژه محبوب و تقاضای مخاطبان زن است. طعم و مزه مشخصی از نوشیدنی، لیکور نارگیل و تراشه مهره های گرمسیری آروماتیک را می دهد، قبل از خدمت به طور مستقیم به ظروف با یک نوشیدنی اضافه می شود. یک کوکتل را در عینک های بزرگ، یک لوله اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- مشروب نارگیل - 15 میلی لیتر؛
- شربت وانیل - 15 میلی لیتر؛
- مشروبات الکلی - 15 میلی لیتر؛
- مکعب یخ - 200 گرم؛
- تراشه های نارگیل
آمادگی
- مکعب های یخ را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید، در دو نوع مشروب، شربت وانیلی قرار دهید.
- از طریق اجزاء به حداکثر یکنواختی برسید، به عینک بریزید.
- لرزش با تراشه های نارگیل را خیس کنید و خدمت کنید.