با ظهور دسته ای از دستور العمل های مدرن و مقرون به صرفه، کیک های خانگی بیش از حد بسیاری از خانه داران ماهر است. در حال حاضر، هر کسی می تواند مهارت های پخت خود را امتحان کند، با دستور العمل های ساده و خوشمزه برای کیک و سایر ظرافت های موجود در اینترنت هدایت می شود. برای تکمیل مجموعه موجود در شبکه، چندین مورد را انتخاب می کنیم که می تواند شما را متعجب کند.
دستور غذای ساده و خوشمزه کیک کوچک
ما پیشنهاد می کنیم با مبانی مبانی - یک کیک وانیلی با شکوه که اسفنجی برای تخلخل آن و توانایی جذب شربت ها است، شروع شود . برای تهیه آن، شما فقط باید پنج عنصر را در اختیار داشته باشید که با هم یک کیک مرطوب و متراکم مناسب برای خود تغذیه و ایجاد دسرهای چند لایه را فراهم می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 135 گرم؛
- آرد - 115 گرم؛
- قند - 115 گرم؛
- پودر پخت - 1/4 قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
این کیک کوچک می تواند به عنوان یک استاندارد نامیده شود، همانطور که توسط تکنولوژی کلاسیک تهیه شده است. اول از همه، با روغن زدن و پوسته پوشیده شده با شکل، قرار دادن یک کاسه نرم کره با شکر و شلاق آنها را به یک کرم سفید با شکوه. علاوه بر این، شروع به معرفی تخم مرغ می کند، که به طور پیش فرض به دمای اتاق احتیاج دارد. هنگامی که پایه کیک آماده است، پودر پخت را با آرد بجوشانید و به سم زدایی دستی ادامه دهید. نکته اصلی در این مرحله این است که کیک را بیش از حد مخلوط نکنید، در غیر اینصورت بعد از پخت، لاستیک تبدیل خواهد شد.
اجازه دهید کیک در حدود 35 دقیقه در 180 درجه نگهداری شود.
دستور العمل برای این کیک کوچک ساده و خوشمزه را می توان در multivarker تکرار کرد، تنظیم حالت «پخت» برای 50 تا 55 دقیقه.
دستور العمل کیک کوچک ساده و خوشمزه در قالب های سیلیکون
شما می توانید نوعی کیک کوچک را در قالب های قالب مخصوص سیلیکون برای کیک کوچک آماده کنید . پس از خنک کردن، این کلوچه ها با کرم و پودر شیرین تزئین شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- قند - 145 گرم؛
- آرد - 225 گرم؛
- روغن نباتی - 55 میلی لیتر؛
- پودر پخت - 1/1 قاشق چایخوری.
- خامه ترش - 65 میلی لیتر؛
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری؛
- کره - 55 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 185 میلی لیتر.
آمادگی
ما شروع به آماده سازی این کیک های بخش بندی شده از خوردن شکر و روغن به شکل کرم سفید می کنیم. پس از آن، ما شروع به معرفی تخم مرغ می کنیم و پس از آن ما را در روغن نباتی و خامه ترش می کنیم. هنگامی که پایه آزمون آماده است، ما آن را با مخلوطی از مواد خشک از لیست اضافه می کنیم و در انتها شیر را می ریختیم و در نهایت با هم مخلوط می کنیم تا خمیر را صاف کنیم. توزیع کیک را به فرم ها، ما آنها را به مدت 15 دقیقه در 180 درجه پختیم.
دستور العمل ساده و خوشمزه برای کیک شکلاتی در kefir
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 135 گرم؛
- قند - 245 گرم؛
- پودر کاکائو 85 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کبد - 60 میلی لیتر؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 65 گرم.
آمادگی
سه ماده اول را در اجاق قرار دهید و آنها را طبخ کنید تا کره ریخت و قند در آن ریخته شود. جرم حاصل از آن کمی سرد می شود، تخم مرغ را به آن بریزید، در کبد ریختن و در شربت پودر پخت آرد اضافه کنید. کیک را برای مدت 20 دقیقه در 160 درجه بپزید.
دستور غذای کیک ساده و خوشمزه در یک اجاق مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- شکر گرانول - 75 گرم؛
- آرد - 10 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- پوشش شکر - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 55 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 35 میلی لیتر؛
- آب - 30 میلی لیتر.
آمادگی
به یاد داشته باشید تکنولوژی ساخت این کیک ساده است: ابتدا مخلوط اجزای خشک و بعد از آنها و مایع. مخلوط کردن دو مخلوط را با هم مخلوط کنید و خمیر را روی فنجان بمالید. کوک کیک را برای یک و نیم دقیقه با حداکثر قدرت. شما می توانید کیک های مشابه را در برابر یکدیگر قرار دهید، کرم را خیس کنید و یک دقیقه کیک کوچک آماده کنید.