اگر می خواهید یک خوشمزه، شیرین و خانگی داشته باشید و در عین حال شما نیازی به رفتن به فروشگاه ندارید، یک کیک کوچک روی مانگا دریافت خواهید کرد. حتی اگر شما آرد ندارید - مهم نیست!
دستور العمل برای یک کیک "گورخر" در ماست و با مانگا
مواد تشکیل دهنده:
- قند - 210 گرم؛
- آرد - 210 گرم؛
- مانگا - 210 گرم؛
- کرفس - 430 گرم؛
- سودا - 10 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک - 10 گرم؛
- وانیلین - 5 گرم؛
- روغن نباتی - 65 گرم؛
- کاکائو - 90 گرم.
آمادگی
همانطور که همیشه، برای بهترین نتیجه، مانگو را با کبیر مخلوط کنید و برای خیساندن کنار بگذارید. ما تخم مرغ را با شکر، نمک و وانیل تزئین می کنیم، روغن را به توده ی روشن تبدیل می کنیم، آن را مخلوط می کنیم و آن را با بخشی از کفیر ترکیب می کنیم. حالا شما نیاز به ترکیب آرد، گاهی اوقات بیشتر می شود، گاهی اوقات کمی کمتر، بستگی دارد به کیفیت آن و در مقدار چربی از kefir. نکته اصلی این است که انطباق همان چیزی است که از خامه ترش است.
و در حال حاضر جالب ترین: ما خمیر را به دو قسمت تقسیم می کنیم و یک کاکائو را به یک و یکی دیگر از همان مقدار آرد، tk اضافه می کنیم. کاکائو خمیر را تضعیف می کند، اما لازم است هر دو قسمت از همان چگالی باشد. در حال حاضر ما 180 درجه فارغ التحصیل می شویم و در ورق پوشیده شده با یک ورق نازک نفت ما خمیر را به نوبه خود گسترش می دهیم. اول، مرکز نور است، سپس تاریک و غیره، تا زمانی که هر دو آزمون اجرا شود. ما جایی را در 2 قاشق قرار دادیم. هنگامی که بعد از پخت (20 دقیقه) کیک برش خورده است، مانند یک گورخر می شود.
چگونه برای ساخت کلوچه لیمو از مانگا و کبد بدون آرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- کرفس - 500 گرم؛
- قند - 190 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- مانگا - 450 گرم؛
- سودا - 10 گرم؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- نمک - 10 گرم.
آمادگی
تمام مانگا به تدریج در کبد دخالت می کند و آن را متورم می کند، اگر کبد کروپ را جذب کند و هم بزند راحت تر، آن را وحشتناک نمی کند.
کوره را با 190 درجه روشن کنید و آن را گرم کنید، تخم مرغ را بشویید، شکر را اضافه کنید، آنرا مالش دهید، سپس آب نمک و نمک اضافه کنید و دوباره مخلوط شود، مخلوط ضخیم، متراکم و فشرده شود. ما آن را به جرم كفیر-مانا فرستادیم و البته آن را مخلوط می كنیم. از آنجا که یک کیک تمام لیمو همان، ما باید در گذشته لیمو قرض بگیریم. برای از بین بردن آن، شما باید عرق کنید و