کیک "پری داستان" با دانه خشخاش، آجیل و کشمش

شیرین بودن فروشگاه نمیتواند با یک کیک خانگی واقعی مقایسه شود. پس از همه، آن را با عشق از تازه ترین محصولات طبیعی طبخ می شود. حالا ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک کیک را از سه کیک با دانه خشخاش، آجیل و کشمش بپزید. در دفترچه های بسیاری از معشوقه او به عنوان یک کیک "پری داستان" ذکر شده است. این نام برای خودش صحبت می کند، کیک از نظر بی نظیر خوشمزه است.

دستور العمل کیک با دانه خشخاش و آجیل

مواد تشکیل دهنده:

برای آزمون:

برای کرم:

آمادگی

ابتدا خمیر را برای یک کیک سه لایه - با دانه های خشخاش، کشمش و آجیل بپزید. برای انجام این کار، تخم مرغ را با شکر بزنید، خامه ترش کنید و با قاشق مخلوط کنید. اضافه کردن آرد با پودر پخت. حالا دانه های خشخاش را اضافه کنید و خوب هم بزنید. از همان مجموعه ای از محصولات ما خمیر را برای پوسته دوم می سازیم، ما آجیل خرد شده را به آن اضافه می کنیم. و در بخش سوم آزمایش، کشمش کشمش. ما تمام 3 کیک را در حدود نیم ساعت پختیم. سپس آنها را خنک کرده و یک کرم داریم: کرم خالص چرب با شکر مرطوب است. مقدار آن به طعم و مزه تنظیم شده است. کیک های خنک کرم را خالی کرده و برای مدت یک ساعت یا دو بار برای خیساندن کیک سه لایه "Fairy Tale" بگذارید.

کیک سه لایه "Skazka" - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

اول ما مواد تشکیل دهنده کیک خانگی را با دانه های خشخاش، کشمش و آجیل آماده می کنیم. هیزل با یک چاقو بریده می شود، کمی آجیل است - ما به آنها برای دکوراسیون نیاز داریم. شستشو را با آب شیرین بگذارید و نیم ساعت دیگر بمانید. پس از آن، ما آن را روی یک تابه میگذاریم و آن را گرم می کنیم تا رطوبت تبخیر شود. کشمش ها با حوله های کاغذی شسته شده و خشک می شوند و سپس رول می زنیم در آرد با تشکر از این آماده سازی، کشمش در هنگام پخت به پایین قالب نمی افتد. حالا که پرکننده ها تهیه شده اند، شروع به آزمایش کنید: تخم مرغ و شکر را بشویید، خامه ترش را خالی کنید، آرد دیم و نوشابه را بشویید، هم بزنید، خمیر را به 3 قسمت تقسیم کنید. حالا هر یک از پرکننده ها را در هر کدام قرار دهید و هم بزنید. در قالب خمیر بخشی از خمیر و کیک را در نیم ساعت در 180 درجه بپزید. بنابراین ما با هر بخش انجام می دهیم. حالا کرم را آماده کرده اید: کرم را خیس کنید، کره نرم و شیر تغلیظ کنید. کاملا مخلوط کنید و کرم را با کیک آماده یخ زده روغن کنید. بالای کیک با گردو گردو ، کشمش، دانه خشخاش تزئین شده است. شما همچنین می توانید آن را با شکلات رنده شده تیره کنید.