همه می دانند که در یک اجاق مایکروویو شما می توانید ظرف چند دقیقه یک کیک کوچک را تهیه کنید. با این حال، تمام دستور العمل های ارائه شده توسط گوگل، به شما اجازه می دهد تا از راه خروج از کیک معطر و هوا استفاده کنید.
اما شما قطعا موفق خواهد شد اگر شما شروع به طبخ این غذای جالب با دستور العمل کوکی معروف، نویسنده کتاب، لسلی بیلدرباک. به نظر می رسد، این واقعی است، برای تهیه کوفته در یک فنجان در مایکروویو. نکته اصلی این است که آن را درست انجام دهیم.
6 توصیه مهم برای پخت کیک در فنجان
- از یک آرد مخصوص استفاده کنید. یا بهتر است، آن را در پیش آماده کنید. برای انجام این کار، 1 فنجان آرد نام تجاری دلخواه خود را (گندم، چاودار و دیگران)، ¾ پودر پودر قوری قاشق چای خوری و یک قاشق نمک مخلوط کنید. این یکی از اجزای یک کیک مایکروویو ایده آل است.
- از یک تخم مرغ دو کیک کیک داریم تهیه یک کتاب دستور العمل، لسلی کشف کرد که اگر شما می خواهید کیک را بخورید، پس برای او یک تخم مرغ بیش از حد خواهد بود، بنابراین تمام دستور العمل هایش طراحی شده است تا شما را حداقل دو عدد کیک را بخورید. به هر حال، از تخم مرغ استفاده کنید، نه بزرگ.
- قالب ها را به درستی پر کنید پخت را می توان در عینک های مقاوم در برابر حرارت، شیشه، سرامیک و حتی در قالب های کاغذی پخته. نکته اصلی این است که بیش از نیمی از آنها را پر نکنید. در غیر این صورت، در طول پخت و پز، کیک کوچک شما سعی خواهد کرد تا از خانه خود فرار کنید.
- زمان پخت و پز. همیشه با کوچکترین شروع می شود بنابراین، با یک دقیقه شروع شد، آمادگی مینی پای را بررسی کنید. هر بار، زمان پخت را 15 ثانیه افزایش دهید.
- در حال حاضر، یک پوسته طلایی. بدانید که در اجاق مایکروویو امکان دستیابی به یک چنین طلایی اشتها آور کیک وجود ندارد. کارامل کردن قند، یعنی آن را به پخت مانند شکل ظاهری، در دمای 160 درجه سانتیگراد رخ می دهد. اجاق مایکروویو قادر به حرارت دادن تا 100 درجه سانتیگراد است. نکته اصلی این است که کیک خود را در داخل خود داشته باشید. بالا را می توان با کرم تزئین کرد.
- کاهش اندازه کیک. این طبیعی است، اگر در طول پخت و پز جالب توجه شما "کمی" سقوط. از این رو، ناراحت نشوید، اما هنوز برای جلوگیری از این، نباید بیش از نیمی از آن را پر کنید (شماره شماره 3 را ببینید).
بهترین پذیرایی برای کیک مایکروویو
1. کیک میوه ای کلاسیک زرد
پخت رنگ طلایی خواهد بود دکوراسیون ایده آل برای هر جدول جشن. تزئین آن را با خامه، تکه شکلات، آجیل خرد شده، میوه های قندی، برش میوه.
2. کیک "کثیف"
جالب است که این دستورالعمل در حال حاضر حدود 50 سال است. این را می توان به نام پرنعمت. اگر شما فیلم "رفته با باد" را تحسین کنید، ظاهر این پخت باعث ایجاد ارتباط با لباس قرمز خیره کننده اسکارلت اوهارا خواهد شد. این خمیر توسط دوئت پودر پودر و رنگ آمیزی مواد غذایی تولید می شود (اگر می خواهید، می توانید کمی آب چغندر را بگیرید).
3. کیک موز با کلوچه بدون کاکائو
فرض کنید او به عنوان دو مورد قبلی اشتباه نیست، اما، به من اعتقاد دارد، او به هیچ وجه از او بدتر نیست.
4. کیک کوچک ظریف صورتی
شام امروز با یادداشت مورد علاقه خود را از عاشقانه اضافه کنید. فقط یک دسر با شامپاین تهیه کنید و توت فرنگی را با طعم خوراکی پوشش دهید.
5. کیک با عطر اسپرسو - برای قهوه واقعی
آیا نیمه دوم خود را هنگامی که شما قهوه خود را به رختخواب را تحویل می دهید؟ فردا او را شگفت زده می کند، با یک کیک قهوه معطر خوشحال است.
6. کیک کوچک با یک گلدان چای
چه چیزی می تواند بیشتر تصفیه شده، عاشقانه تر از شیرینی، تزئین شده با جوانه های معطر خشک شده از گل رز چای. این زیبایی واقعا توسط خبره های زیبایی قدردانی می شود. این زیبایی واقعا توسط خبره های زیبایی قدردانی می شود.
7. کیک کوچک با فندق و "Nutella"
آیا می خواهید به دوران کودکی بازگردید و دوباره طعم Nutella را که طعم پوشک را دوست دارد مزه کنید؟ این ظرافت کامل مکمل چای یا قهوه مورد علاقه شما خواهد بود. در طول روز کار خود را کوتاه کنید و از طعم خوشمزه کیک کوچک با فندق استفاده کنید.
8. کیک "سیب گیلاس"
برای یک دلیل خوب به دنبال خودتان با لذت کمی نباشید. اجازه دهید هر روز با احساسات دلپذیری پر شود. امروز، به عنوان مثال، یک کیک گیلاس را تهیه کنید، و فردا همواری میوه ای مورد علاقه خود را آماده کنید، اما این یک مکالمه کاملا متفاوت است.