کامپوتی توت های یخ زده از قارچ های تازه نجات نیافته است. واقعیت این است که دمای پایین فریزر توت ها را با ذخیره سازی طولانی مدت بدون از دست دادن عطر و طعم و خواص مفید فراهم می کند، به طوری که خانم های خانه دار می توانند نوشیدنی های معطر، ویتامین های مختلف را با هم ترکیب قطعات جمع آوری شده برای تمام فصل.
چگونه طبخ کمپوت توت های یخ زده؟
چقدر برای پخت و پز ترکیبی از انواع توت های یخ زده رایج ترین سوال است که قبل از تهیه نوشیدنی بوجود می آید. در اینجا همه چیز با تنوع انواع انواع توت ها مشخص می شود، اما اگر جزئیات را نگیرید، زمان پخت نباید بیش از 10 دقیقه باشد. 5 دقیقه طول می کشد تا شربت شیرین را بخورید، و زمان باقیمانده به جوشاندن توت ها در آن داده می شود.
- کمپوت خوشمزه توت های یخ زده فقط در ظروف انعطاف پذیر به دست می آید. استفاده از ظروف آلومینیوم به شدت ممنوع است. توت ها حاوی مقدار زیادی اسید هستند که با آلومینیوم واکنش می دهند و باعث می شود که نوشیدنی بی مزه و مضر باشد.
- توت ها قبل از پخت و پز باز نشده است. برطرف کردن منجر به از دست دادن آب توت می شود.
- اگر میخواهید انواع مختلف انواع توت ها را ترکیب کنید، بهتر است به مقادیر آن بپردازید: 1 کیلوگرم انواع توت ها، 1 لیتر آب و 750 گرم قند برای کمپوست متمرکز شده از مخلوط یخ زده مورد نیاز است. برای یک نوشیدنی منظم، 100 گرم انواع توت ها و 100 گرم شکر در هر لیتر آب مصرف می شود.
چگونه می توان از کمپوت گیلاس یخ زده تهیه کرد؟
کمپوت گیلاس یخ زده جای خود را در میان نوشیدنی های ویتامین می گیرد. این به سادگی و به سرعت آماده شده است، و طعم انواع توت ها، به اندازه کافی برای ساخت کمپوت دارای طعم غنی شیرین و ترش است بدون هیچ گونه افزودنی. علاوه بر این، گیلاس و شربت به طور همزمان پخته میشوند، که پس از 5 دقیقه شما را مجبور به خیس کردن می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 3 لیتر؛
- گیلاس یخ زده - 550 گرم؛
- قند - 250 گرم.
آمادگی
- توت ها را با آب بشویید، شکر را بریزید و ظرف را روی آتش بگذارید.
- به مدت 5 دقیقه به جوش بریزید و کمپوت گیلاس یخ زده را طبخ کنید.
- اصرار ورزید تا کاملا تحت پوشش درب منزل خنک شود.
کمپوت برنج یخ زده - دستور غذا
کمپوت برنج یخ زده شما را از خرید داروهای شیمیدان برای سرماخوردگی ها محافظت می کند، زیرا توت های کوچکی حاوی ویتامین C، اسید سیتریک و اسید کینیک است که باعث می شود آن یک درمان طبیعی قوی باشد. با این حال، با توجه به اسیدیته بالا، قره قاط می شود طعم اسید تلخ، که به راحتی با افزایش مقدار قند کاهش می یابد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی یخ زده - 350 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- آب - 2 لیتر.
آمادگی
- شکر را با آب پر کنید، روی یک برگ بگذارید و به جوش بریزید.
- توت ها را بپاشید و 10 دقیقه بجوشانید.
- اصطلاح کمپوت توت های یخ زده به مدت 30 دقیقه.
کمپوت منجمد یخ زده - دستور العمل
کمپوت ساخته شده از بوقلمون یخ زده از سرماخوردن، از بین بردن خلط، تمیز کردن سیستم گردش خون، تشویق و تازه کردن. توت شمالی دیگر که دارای ترکیبات ویتامین و طعم ترش است. بر خلاف قره قاط، خربزه ها گرما را تحمل نمی کنند، بنابراین توت ها به مدت بیش از 3 دقیقه در شربت جوش داده شده و جوش داده می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- زغال اخته - 300 گرم؛
- قند - 250 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر.
آمادگی
- انواع توت ها را از فریزر بگذارید و آنها را خنک کن.
- از آب و شکر، شربت را طبخ کنید.
- توت های اضافی را از انواع توت ها بریزید و لنگنبرین را در شربت قرار دهید.
- برای 3 دقیقه کباب کنید و بلافاصله از اجاق بریزید.
- کمپوت توت های یخ زده کران بری تا زمانی که به طور کامل خنک، فیلتر شده و تغذیه اصرار دارند.
کمپوت میوه های خشک و توت های یخ زده
کمپوت میوه های خشک و آبنبات یخ زده یک ترکیب اصلی است که در آن مخلوط های مختلف بافت و نحوه ذخیره سازی به نوشیدنی ویتامین روشن و اشباع تبدیل شده اند. این دستور غذا ترکیبی متعادل را نشان می دهد که طعم ترش را طعم و رنگ پایه شیرین سیب، کشمش و زردآلو خشک می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ یخ زده - 150 گرم؛
- میوه های خشک (سیب، زردآلو، کشمش) - 50 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- آب - 4 لیتر.
آمادگی
- شکر را با آب پر کنید، شربت را به جوش آورده و میوه خشک را قرار دهید.
- کمپوت را برای 15 دقیقه طبخ کنید.
- توت یخ زده را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بخورید.
- بعد از یک ساعت، فشار.
کمپوت سیب و انواع توت های یخ زده
ساده ترین و راحت ترین راه برای غنی سازی با ویتامین ها، تهیه کمپوت از سیب و گیلاس یخ زده است. در دسترس بودن سیب و قیمت ارزان آن شما می توانید از یک نوشیدنی طبیعی بدون توجه به فصل لذت ببرید. این مربوط به گیلاس است: در غیاب خود برداشت شده، آن را همیشه می توانید در یخچال هر فروشگاه یافت می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 4 قطعه؛
- گیلاس یخ زده - 250 گرم؛
- قند - 125 گرم؛
- یک تکه لیمو - یک قطعه؛
- آب 3.5 لیتر.
آمادگی
- سیب ها را از سیب ها بردارید و میوه را برش ببرید.
- سیب را با شکر پر کنید، در آب بگذارید و بعد از جوش، 10 دقیقه بپزد.
- اضافه کردن گیلاس، تکه لیمو و طبخ به مدت 10 دقیقه.
- یک ساعت برای دمیدن.
- قبل از ثبت، فشار.
کمپوت توت ها و سبزیجات یخ زده
Compote از انواع توت های یخ زده - دستور العمل که شامل ترکیبات مختلف. به خصوص محبوب ترکیبی از انواع توت ها با گیاهان است، که در میان آنها اغلب تمشک و نعناع را انتخاب می کنند. دومی دارای طعم و مزه تازه است که در دماهای بالا باز می شود و در مورد اینکه آیا نوشیدنی می تواند گرم باشد یا خیر، که در زمستان واقعی است.
مواد تشکیل دهنده:
- نعناع خشک شده - 100 گرم؛
- تمشک منجمد - 500 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر؛
- قند - 200 گرم.
آمادگی
- نعناع را با یک لیتر آب گرم بریزید و 30 دقیقه بگذارید.
- سویه، به تمسخر کردن تمشک، قند و آب باقی مانده را اضافه کنید.
- شستشو برای 7 دقیقه. برای یک ساعت در زیر پای خود بایستید
کامپوتی از غازها یخ زده - دستور غذا
کمپوت ساخته شده از گوزن های یخ زده نوشیدنی منحصر به فرد است. فصل توت کوتاه است، و فروشگاه مغز خرگوش نادر است، و در اینجا لازم است که زنان خانه دار خودشان را برداشت کنند. تلاش برای ارزش آن، به لطف استفاده بالا از gooseberries و طعم لذت بخش آن است که لیمو و نعناع را تکمیل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- گشنیز - 500 گرم؛
- آب - 1،8 لیتر؛
- قند - 250 گرم؛
- لیمو - 1/2 عدد.
- برگ نعناع تازه - 5 عدد.
آمادگی
- آب انگل خرد شده آب پز، قند را اضافه کرده و به جوش آوردن.
- قاشق لیمو، برگ نعناع را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه طبخ کنید.
- زمان کمپوت را برای تزریق، فشار و سرد نگهدارید.
چگونه طبخ توت یخ زده به یک کودک را بخوریم؟
با توجه به فن آوری پخت و پز، compote توت های یخ زده برای یک کودک با بزرگسال متفاوت نیست. در اینجا توجه اصلی به انتخاب اجزاء صورت می گیرد. حداکثر مزایا، در صورت عدم وجود آلرژن های میوه ای، یک دسته توت را به ارمغان می آورد. بی ضرر ترین میوه، سیب زمینی سرخ مایل به قرمز، تمشک، تمشک است و بهتر است از توت فرنگی و توت فرنگی خودداری شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کشمش سیاه و سفید - 100 گرم؛
- تمشک - 50 گرم؛
- توت فرنگی - 70 گرم؛
- خربزه - 50 گرم؛
- قند - 120 گرم؛
- آب - 3 لیتر.
آمادگی
- شکر را با آب پر کنید و روی آتش 5 دقیقه بپزد.
- توت ها را اضافه کنید
- کمپوت یک کودک از توت های یخ زده باید 10 دقیقه جوش داده شود، 30 دقیقه برای تزریق و تخلیه داده شود.
کمپوت توت های یخ زده در چند منظوره - دستور غذا
بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند کمپوت را در چند نوع توت های یخ زده به روش کلاسیک آماده سازی. در نوع دوم، انواع توت ها تلاش می کنند تا از ظروف خارج شوند، و نیاز به هم زدن ثابت دارند. این در ماشین مدرن مورد نیاز نیست، جایی که شما فقط باید مخلوط انواع توت ها را با شکر و آب، و پس از 20 دقیقه نوشیدن را از بین ببرید.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 120 گرم؛
- توت - 80 گرم؛
- گیلاس - 120 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر.
آمادگی
- توت های یخ زده را در کاسه چند منظوره قرار دهید.
- شکر را درون آب قرار دهید.
- پوشش پوشش چند منظوره را ببندید و حالت آشپزی بخار را به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید.
- فشار نوشابه به پایان رسید برای خنک کردن سریع، شما می توانید مکعب یخ را اضافه کنید.