Mangosteen (mangosteen) - میوه عجیب و غریب و بسیار نادر است، اما در صورت تمایل میوه های تازه یا آب می توانند در فروشگاه های ما خریداری شوند. این میوه در کشور ما کمی شناخته شده است، اما در پخت و پز کشورهای آسیایی بسیار محبوب و محبوب است. خواص مفید mangosteen به طور سنتی در پزشکی و داروسازی مردم استفاده می شود.
خواص مفید میوه mangosteen
منگستین ها میوه های کوچک گرد هستند، قطر 5-7 میلی متر، در یک پوست متراکم از رنگ های قرمز تیره تا رنگ بنفش. این میوه به طور گسترده ای در تغذیه رژیم، درمان بیماری ها و ترمیم سلامت مورد استفاده قرار می گیرد. خواص منگوستین با ترکیب بیوشیمیایی آن تعیین می شود:
- در گوشت میوه حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، به ویژه به 2 میلی گرم ویتامین C، ویتامین E، تیامین و اسید نیکوتینی است؛
- ترکیب پوست مانگوستین شامل آنتی اکسیدان های منحصر به فرد xanthones، تا 40 گونه از این ترکیبات از 210 شناخته شده به biochemists مدرن است؛
- ترکیبات معدنی شامل پتاسیم (210 میلی گرم)، فسفر (10 میلی گرم)، کلسیم (تا 8 میلی گرم) و آهن (تا 1 میلی گرم) است.
اصلی ترین چیزی که منگوستین برای آن مفید است، تقویت کلی آن و اثر ایمونوادوالسیون زانتون ها بر اندام های داخلی، عروق و بافت است. با استفاده منظم، ترمیم تعادل میکروبیولوژیکی، از جمله تجدید سلول ها و حذف ویروس های داخل سلولی، ذکر شده است. بعد از بیماری های جدی، جراحات و مداخلات جراحی، میوه های تازه و آب میوه برای بهبودی بدن توصیه می شود.
از تمام میوه های شناخته شده فقط منگوستین حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی این قدرت است و تنها میوه ای است که حاوی گزانتونی است. مهم است که توجه داشته باشیم که خواص سودمند مانگوستین به طور کامل در آب این میوهها حفظ شده است، که بسیار ارزانتر از میوه تازه است.