به طوری که شما می توانید خانواده خود را با طعم ظریف و شیک مانند nutella لطفا، ما آماده دستور العمل عالی است، که جزئیات نحوه ساخت این جالب در خانه.
دستور العمل برای ماکارونی "Nutella" در خانه بدون آجیل
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر خوب - 220 گرم؛
- کاکائو تیره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد گندم - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - 1 بسته؛
- شیر (3.2٪) - 650 میلی لیتر؛
- کره - 70 گرم.
آمادگی
تخم مرغ های جدا شده از پوسته با وانیل، شکر کوچک و چند انگشت شستشو تا زمان ظهور یک فوم متصل می شوند. سپس از طریق دست، یک آچار تلخ، کاکائو تیره، شیر و شیرین همگی پیوند می خوریم. یک توده رنگ قهوه ی یکنواخت بر روی یک حمام آب آماده می شود. گرما و هم زمان ما را خنثی می کند تا انعطاف پذیری توده شکلات بیشتر شود. سپس ما را به یک قطعه ذوب شده از کره ریختیم و در جایی در 3 دقیقه ما آن را کنار گذاشتیم. به محض این که رطوبت کمی خنک شود، ما آن را به یک ظرف شیشه ای مناسب تبدیل می کنیم و اجازه می دهیم آن را در یخچال 3 ساعت قبل از شروع مزه بمانیم.
خانه nutella با گردو بهترین دستور العمل است
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات تیره - 1 کاشی (100 گرم)؛
- کل شیر تغلیظ شده - 1 میوه (380 گرم)؛
- کره - 60 گرم؛
- شیر چربی - 70 میلی لیتر؛
- گردو - 180-200.
آمادگی
مهره بو داده را با کف دست خود بشویید تا لایه پوشش آن پوسته پوسته شود. علاوه بر این، به طوری که حضور آجیل در خلوت به خوبی احساس می شود، ما آن را با یک چاقوی تیز که اندازه آن را می خواهید برش می دهیم.
شکلات سیاه را به قطعات تصادفی بریزید و آنها را در یک کاسه یا کاسه ای قرار دهید. برای آنها یک تکه کره خوب اضافه کنید، شیر تمام چربی را بریزید و تمام محتویات کاسه را در یک حمام آب نصب کنید. هنگامی که ما می بینیم که مخلوط شیر شکلات ما قبل از شروع به جوشیدن شروع شده است، فندق خرد شده را به آن اضافه می کنیم، یک فنجان شیر تغلیظ شده را گسترش می دهیم و همه چیز را به صفحه آشپزی پخت و پز بشقاب منتقل می کنیم. ما به طور ریتمونی مخلوط کردن رب، ما اولین نشانه هایی از جوشش را می دهیم و فورا ظرف را با نایتلا از آتش بکش. ما این نکته غیر قابل تقدیر، شکلات نادمی را بر روی کرمنک یا در یک سینی جداگانه تغییر می دهیم و منتظر صبر و تحمل آن در یخچال می شویم تا 3.5-4 ساعت.
دستور العمل سریع برای پاستا شکلات خانگی "Nutella"
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی (بدون بو) - 320 میلی لیتر؛
- پودر کاکائو - 4 قاشق دسر؛
- شیر خانگی - 180 میلی لیتر؛
- قند پودر - 120 گرم.
آمادگی
از آنجایی که در این دستور العمل، ما نوشیدنی را پختیم، شیری که ما استفاده میکنیم لزوما در آن است
ما شیر به خوبی شستن را به داخل کاسه مخلوط بریزید، پودر شکر خوراکی را به آن اضافه کنید و همچنین پودر کاکائو ریخته شده. ما مخلوط کن را روشن می کنیم و بعد از دو دقیقه شلاق زدن توده ها، ما شروع به اضافه کردن روغن زیتونی تصفیه شده به آن می کنیم. هنگامی که رب یک هماهنگی یکنواخت صاف ایجاد می شود، ما مخلوط را خاموش می کنیم، آن را به هر شیشه ای از شیشه بریزیم و البته زمان کمی برای خنک شدن در محفظه یخچال می گذاریم.