پیت با تخم مرغ و پیاز سبز همیشه بوده است یکی از غذاهای خوشمزه که در بهار پخته شده بود. امروز، پرهای پیاز را خریداری کنید - مشکل نیست، اگرچه با پخت و پزهای تازه شیرین تر می شود. پیتز را می توان پخته یا سرخ شده، با اضافه کردن برنج یا کلم.
چگونه کیک ها را با تخم مرغ و پیاز بریزید؟
پاتیل هایی با تخم مرغ و پیاز سبز آماده سازی بسیار آسان است، دستور العمل های ساده ای برای کبیر وجود دارد، اما اگر با دستورالعمل های خانم های با تجربه مواجه نشوید، مشکل ساز نخواهد بود. شما می توانید اسفناج، گراز، کرفس، گشنیز، سیر وحشی را اضافه کنید. طعم و مزه اولیه نشت، شاخه های یک کیسه چوپان را می دهد. پر کردن پاتیل از تخم مرغ با پیاز سبز آبدار خواهد شد و خمیر - نرم، اگر شما می دانید برخی از ترفندها:
- پیاز نیاز به نه تنها برای برش، بلکه همچنین برای کمی زدن گلوله به آب می دهد.
- در مخلوط، یک قاشق سوپ خوری ترش را اضافه کنید.
- برای ایجاد کیک هایی که در یک زمان نیاز دارید، در غیر این صورت پر کردن "شناور" خواهد شد.
پیاز سرخ شده با پیاز و تخم مرغ
ساده ترین دستور العمل - پیت سرخ شده با تخم مرغ و پیاز سبز، مخمر می تواند ساخته شود و مخمر، و معمول: در kefir، خامه ترش، شیر. برای پخت و پز، شما نیاز به یک ماهی تابه عمیق، به طوری که پخت می تواند آزادانه "شناور" در روغن. برای قالب کردن فقط یک دسته بزرگ لازم نیست، می تواند تبدیل به خشک شدن شود، بهتر است - چند صعود بر روی یک تابه.
مواد تشکیل دهنده :
- مخمر - 20 گرم؛
- 240 میلی لیتر آب؛
- شیر 250 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- نمک - 1 قاشق چایخوری
- آرد - 2-3 مورد؛
- پیاز سبز - 100 گرم.
آمادگی
- شیر را با آب مخلوط کنید، مخمر و شکر را رقیق کنید.
- بگذارید 5 دقیقه در حالی که کلاه فوم بالا می رود.
- تخم مرغ و نمک را بچشید، به مخلوط بریزید، آرد اضافه کنید.
- خمیر را خیس بزنید، یک ساعت دیگر بگذارید.
- پیاز خرد شده را با تخم مرغ پخته مخلوط کنید، نمک اضافه کنید، کره را بگذارید.
- خمیر خمیر را ترک کنید تا 20 دقیقه بگذارید.
- پیت ها را اضافه کنید، از هر طرف سرخ کنید
پیت با پیاز و تخم مرغ در فر
خوشمزه ترین کیک با تخم مرغ و پیاز در فر، که آنالوگ کوره نامیده می شود، به دست می آید. برای این دستورالعمل بهتر است که یک خمیر مخمر مصرف کنید، چنین پختی طول نخواهد کشید. شما می توانید کره را روی شیر یا کبد، تخم مرغ و کره قرار دهید. عطر و طعم اصلی رازیانه تازه را به پر کردن اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده :
- شیر 250 میلی لیتر؛
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد - 3-4 مورد؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پیاز سبز - 3 بسته نرم افزاری
آمادگی
- مخمر، نمک و قند را در شیر گرم مخلوط کنید.
- تخم مرغ را با کره بمالید، به مخلوط بریزید، آرد را بریزید.
- خمیر را خیس بزنید، 1.5 ساعت را ترک کنید.
- تخم مرغ بریده شده، مخلوط با پیاز خرد شده، نمک.
- پنیرها را بگذارید، آنها را روی برگه پخت قرار دهید، منتظر بمانید تا افزایش یابد.
- کیک پخته شده با تخم مرغ و پیاز سبز به مدت 15-20 دقیقه پخته می شود.
کیک با پیاز و تخم مرغ در ماست
اگر شما نیاز به یک "میان وعده" برای مدت کوتاهی دارید، می توانید پیت های سرخ شده با تخم مرغ و پیاز سبز تهیه کنید. خمیر در ماست جای می گیرد، این موجب صرفه جویی در وقت زیادی برای صرف قاشق می شود. پخت به نظر می رسد نرم و بسیار خوشمزه است، با پوسته نارنج، در عرض چند دقیقه در ظرف پختن سرخ شده.
مواد تشکیل دهنده :
- کبد - 300 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 1،5 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد - 3،5 مورد؛
- سودا - 1 قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ - 10 قطعه؛
- پیاز - 1 بسته نرم افزاری
- گندم - 1 دسته
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن لاغر - 3 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- آرد را اضافه کنید، نمک اضافه کنید.
- ضرب و شتم 2 تخم مرغ را با شکر، پوره گوشت گرم، روغن خام، هم بزنید.
- با آرد تا خمیر مایع مخلوط کنید.
- سودا با سرکه خاموش می شود
- اضافه کردن آرد، خمیر را بشویید، نیم ساعت دیگر بگذارید.
- پیاز خرد شده با تخم مرغ پخته شده و خامه ترش، نمک.
- کیک های شیرین، سرخ کرده تا سرخ شده.
کیک با تخم مرغ و پیاز در شیر
نرم و آبدار - پاتی با تخم مرغ و پیاز بهار در شیر. مخمر به خوبی حل شده است، یک خمیر عالی برای سرخ کردن به نظر می رسد. چنین پخت خوشمزه و به شکل خنک است، در پر کردن شما می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. برای پیاز تلخ نیست، نیاز به چند دقیقه برای سرخ کردن در روغن لاغر، ترجیحا - تصفیه شده، بدون بو.
مواد تشکیل دهنده :
- تخم مرغ - 10 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- شیر - 0.5 لیتر؛
- مخمر خشک - 1 بسته؛
- آرد - 1 کیلوگرم؛
- کره - 50 گرم؛
- پیاز - 3 بسته نرم افزاری
آمادگی
- ضرب و شتم با شکر 3 تخم مرغ، پوره را در شیر گرم.
- مخمر را با مخلوط آرد مخلوط کنید، نیم ساعت دیگر بگذارید.
- روغن را اضافه کنید، آرد اضافه کنید، روی آن را بشویید، به مدت یک ساعت با حرارت بخوابید.
- خمیر پسته با تخم مرغ و پیاز باید الاستیک باشد.
- تخم مرغ پخته شده و پیاز را مخلوط کنید.
- کیک ها را اضافه کنید و در هر دو طرف سرخ کنید.
پیاز با کلم، پیاز و تخم مرغ
معشوقه یک دستور العمل دیگر و نه کمتر خوشمزه برای کیک با تخم مرغ و پیاز سبز اختراع کرد - همراه با کلم. این باعث می شود که پر شدن بیش از حد اشباع شده و همچنین تعدادی از مواد اولیه را جبران کند، اگر تعداد زیادی از آنها موجود نباشد. این خمیر شیرینی است که در فر پخته شده است.
مواد تشکیل دهنده :
- شیر 250 میلی لیتر؛
- مخمر - 25 گرم؛
- مارگارین - 150 گرم؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد - 3-4 مورد؛
- کلم - 0.5 چنگال؛
- پیاز - 1 بسته نرم افزاری
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کره - 50 گرم.
آمادگی
- مخمر را با شکر خرد کنید، شیر را بخورید، به مدت 15 دقیقه در گرما ترک کنید.
- اضافه کردن مارگارین، نمک و خرد کردن.
- پوره را در آرد ریخته، خمیر را خیس کنید، 2 ساعت بگذارید.
- کلم بریزید و آن را در کره قرار دهید.
- تخم مرغ پخته شده و پیاز خرد شده، مخلوط با کلم.
- پیتون های آجیل را با تخم مرغ و پیاز سبز مخلوط کنید، پخت را به مدت 15 دقیقه.
شیرینی پف با تخم مرغ و پیاز سبز
شما می توانید با استفاده از خمیر پف شده با پیاز و تخم مرغ از خانه یا مهمانان شگفت زده شوید. این به صرفه جویی قابل ملاحظهای در صرف زمان برای تمیز کردن خمیر مخمر، صرفه جویی در مصرف آن در قالب آماده است. ممنوع است که خودتان آن را انجام دهید، اما دستور العمل آن بسیار پیچیده است و بیش از یک ساعت طول می کشد و هنوز هم خطر خراب کردن خمیر وجود دارد.
مواد تشکیل دهنده :
- خمیر - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز سبز - 100 گرم؛
- کره - 20 گرم.
آمادگی
- تخم مرغ جوش، ریز ریز کردن، خرد کردن با نمک و کره، اضافه کردن پیاز خرد شده.
- خمیر را به مستطیل برش دهید، در نیمه هر کدام، 3 قطعه را در اطراف بگذارید.
- برای تمام قسمت قرار دادن چاشنی، رول.
- روی یک ورق پخت، با آرد پاشیده، روغن زرده با زرده یخ زده.
- شیرینی پخته را با تخم مرغ و پیاز سبز بپزید تا 30 دقیقه.
کیک با برنج، تخم مرغ و پیاز سبز
پودر ناهار کاری را کاملا با برنج، تخم مرغ و پیاز کاملا جایگزین کنید، این پر کردن رضایت بخش ترین است، کاملا گرسنگی را ارضا می کند. خوشمزه با طعم و مزه همراه با جوش مرغ. برنج برای انواع مختلف مناسب است، زیرا برای پخت و پز سریع می توانید بخارپز کنید. کرفس، خرچنگ یا جعفری به پر کردن اضافه می شود.
مواد تشکیل دهنده :
- برنج - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 6 عدد.
- پیاز سبز - 1 دسته؛
- کره - 100 گرم؛
- آرد - 4 مورد؛
- مخمر - 10 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- جوش برنج، دوباره پر کردن روغن، سرد.
- در آب گرم، مخمر، نمک و شکر را رقیق کنید.
- اضافه کردن آرد، خمیر را خیس کنید، یک ساعت دیگر بگذارید.
- پیاز و تخم مرغ پخته شده را تمیز کنید، با برنج مخلوط کنید.
- برای ساخت کیک، سرخ کردن به پوسته نارنجی.
پنیر سیب زمینی با تخم مرغ و پیاز
اگر بازدیدکنندگان به صورت غیرمنتظره به دنبالش بمانند و با امور مالی - وضعیت شلوغ است، میزبان قادر خواهد بود تا بهترین دست خود را با یک ظرف اصلی مانند کیک سیب زمینی ، تخم مرغ و پیاز سبز نشان دهد. با ترشی از خامه ترش و سیر شما یک درمان عالی دریافت خواهید کرد، شما می توانید کلم بروکلی را به آنها بدهید.
مواد تشکیل دهنده :
- سیب زمینی - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 8 قطعه؛
- آرد - 6 قاشق غذاخوری. l؛
- پیاز - 1 دسته.
آمادگی
- سیب زمینی را بجوشانید، آب را بریزید، مخلوط کنید یا بگذارید در یک مخلوط کن، خنک شوید.
- اضافه کردن 2 تخم مرغ، آرد، خمیر را بشویید.
- تخم مرغ پخته شده را با پیاز خرد شده مخلوط کنید.
- کیک تخت را رول کنید، پر کنید، لبه ها را لمس کنید.
- پیت سیب زمینی با تخم مرغ و پیاز سبز تا قهوه ای طلایی سرخ شده است.
کیک با پیاز و تخم مرغ از نان پیتا
اگر یک سفر بدون پیمایشی برای یک پیک نیک یا یک کلبه تابستانی وجود داشته باشد، می توانید به سرعت با پیتا نان را با تخم مرغ و پیاز سبز بخورید. این یک جادوگر واقعی جادوگر و نجات دهنده و زنان خانه دار کم تجربه است که چنین رفتاری بسیار ساده است. مهمترین چیز پر کردن آبدار است و ظرف حتی در شکل سرد نیز خوشمزه است.
مواد تشکیل دهنده :
- لواش - 2 قطعه؛
- تخم مرغ - 8 قطعه؛
- پیاز سبز - 1 دسته؛
- پنیر سخت - 30 گرم؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- گندم - 1 دسته.
آمادگی
- پیاز سبز خرد شده، تخم مرغ پخته شده و پنیر رنده شده، مخلوط کنید.
- کرم خامه، نمک و فلفل را اضافه کنید.
- هر برگ پیتا را به 6 مربع بریزید.
- در لبه میدان مربع دو قاشق پر از آب قرار داده می شود، در اطراف لبه ها قرار می گیرد، به داخل لوله می ریزد.
- تخم مرغ خام را به یک قالب تبدیل کنید.
- پخت 25 دقیقه.
کیک خنده دار با پیاز و تخم مرغ
سریع ترین و ساده ترین دستورالعمل برای زنان بسیار شلوغ، پاتیل های تنبل با تخم مرغ و پیاز سبز است. نام برای خودش صحبت می کند، آن همان ظرف است، فقط به نظر می رسد مثل پنکیک، آماده شده است - به طور مشابه. این کیک ها کمتر فشرده است، اما طعم و مزه کمتر از پخت نیست. خمیر روی کبد روی می دهد.
مواد تشکیل دهنده :
- kefir - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- آرد - 250 گرم؛
- سودا - 1 قاشق غذا خوری؛
- پیاز سبز - 1 دسته.
آمادگی
- مخلوط کبد و نوشابه، اضافه کردن آرد، 1 تخم مرغ، نمک.
- خلاقیت خمیر را خنثی کنید.
- پیاز و تخم مرغ آب پز را بریزید، ترکیب کنید.
- به خمیر ریختن، هم بزنید
- قاشق را بردارید، به یک تابه بریزید، از دو طرف به یک پوسته سرخ کنید.