سلاح گرم سرخ شده با پیاز یک راه حل مناسب برای تنوع بخشیدن به منوی روزانه با یک درمان جالب و بسیار اشتعال است، به خصوص اگر افراد خانواده قارچ تسخیر کننده داشته باشند. از "هدایای جنگل" بیرون آمدن غذاهای شگفت آور خوشمزه، به جز سرخ کردن ساده.
چگونه قارچ را با پیاز سرخ کنم؟
قبل از سرخ کردن آجیکا عسل و پیاز، قارچ ها باید به دقت تهیه شوند، با توجه به این که نمونه های جنگلی قبل از پخت نیاز به روش خاصی دارند.
- پس از جمع آوری قارچ ها، آگارا های عسل مرتب می شوند، برگ ها، چمن ها و سایر باقیمانده ها برداشته می شوند.
- قارچ های عسل تقریبا نیازی به خراشیدن ندارند و به عنوان قارچ به راحتی تمیز می شوند.
- با چاقو، چاقو را زیر چانه قارچ را با دقت بردارید، مکان های بد را قطع کرده و کرم چاله ها را بردارید.
- آکنه عسل را در یک عصا کننده شستشو دهید تا آب کاملا تخلیه شود.
- با توجه به این که قارچ جنگلی آنها نیاز به جوش در آب کمی شور برای 15-20 دقیقه.
- قبل از پخت و پز قارچ سرخ شده با پیاز، آنها باید کاملا خشک شوند، شما می توانید با یک حوله کاغذی خیس شود.
قارچ های سرخ شده با پیاز و ترش
سریع و به سادگی قارچ سرخ شده با خامه ترش و پیاز، اگر شما قارچ را قبل از طبخ کردن، تمیز کردن آنها، جوشاندن آنها، فرآیند تهیه یک ظرف شاداب بیش از 20 دقیقه طول بکشد. به عنوان یک سس می توانید از پنیر چرب نباشید، اما خامه ترش است که در خامه ترش باشد، درمان آن را غیرعادی اشتها می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 200 میلی لیتر؛
- کره
- نمک؛
- گوجه فرنگی خرد شده - 1 انگشت کوچک.
آمادگی
- پیاز سرخ کرده، به چهار قسمت تقسیم شده است.
- قارچ ها را کاملا بریزید و روی پیاز قرار دهید.
- سرخ کنید تا آماده شود، حدود 20 دقیقه، به طور مداوم تکان دهید.
- خاموش کردن آتش، اضافه کردن نمک.
- بعد از 3 دقیقه، خامه را خیس کنید، مخلوط کنید، با سبزی بپاشید.
- با یک پوشش، با 10 دقیقه مخلوط قارچ عسل بو داده در خامه ترش و پیاز را ترک کنید.
خاویار با هویج و پیاز
قارچ های سرخ شده بسیار خوشمزه با پیاز در قالب خاویار ، تبدیل به بخشی جدایی ناپذیر از میان وعده های غذایی در خانه ها مانند انواع ساندویچ ها و کیک ها می شود. محصولات را می توان به هیچ وجه به زمین متصل نکنید: از طریق یک چرخ گوشت، مخلوط کن، اما بهتر نیست بیش از حد تنبل نباشد و قارچ ها و پیاز را به داخل مکعب های کوچک بریزید و هویج را رنده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ عسل آب پز - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- فلفل شیرین - 4 عدد.
- گوجه فرنگی سبز - 4 عدد.
- روغن نباتی؛
- نمک، فلفل و laurushka.
آمادگی
- قارچ و پیاز را به مکعب های کوچک بریزید.
- گوجه فرنگی، فلفل و هویج را به طور جداگانه بر روی یک حوله یا مخلوط کن بریزید.
- در کازانکا روغن را گرم کنید، پیاز را نجات دهید، هویج را اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید.
- پوره فلفل و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید، مخلوط کنید، 10 دقیقه دیگر بگذارید.
- قارچ ها را بخورید، نمک، 15 دقیقه سرخ کنید. فلفل، پرتاب laurushka، پوشش.
- خاویار با هویج و پیاز در 40 دقیقه آماده می شود.
قارچ ها با گوجه فرنگی و پیاز
قارچ سرخ شده خوشمزه عسل آگاریک با گوجه فرنگی و پیاز یک ترشی عالی عالی از هر ظرف جانبی می باشد: ترشی سبزیجات، سیب زمینی پخت شده، ماکارونی یا فرنی. ظرفی عالی به سرعت و بدون هیچ گونه زبری آماده می شود و مصرف کنندگان را با طعم اصلی و زنده آشنا می کند. قارچ ها خیلی از ادویه ها را دوست ندارند، بنابراین ارزش ترکیب مخلوط فلفل زمین را محدود می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ جوش - 600 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- تعداد انگشت شماری از سبزی خرد شده؛
- نمک، مخلوط فلفل.
آمادگی
- قارچ خودسرانه قطع می شود، حلقه های پیاز نیمی، برش گوجه فرنگی.
- در یک تابه بخورید، روغن را گرم کنید، قارچ ها را بگذارید، چند دقیقه پیاز.
- سرخ کنید تا آماده شود، گوجه فرنگی ها را بشویید، هم بزنید.
- اسنک را برای مدت 10 دقیقه سرخ کرده با اسطوخدوس اضافه کنید، نمک اضافه کنید، فلفل، با سبزی ها هم بزنید، آتش را خاموش کنید.
سلاح گرم سرخ شده با پیاز و سس مایونز
اسلحه خوشمزه با پیاز سرخ شده یک دستورالعمل است که کارشناسان قدردانی می کنند. به طور کلی، فرآیند پخت و پز بسیار متفاوت از ظرف با خامه ترش است، اما طعم و مزه می رسد تا حدودی متفاوت است. یک podzharku دلپذیر با هر ظرف جانبی خدمت کرده است، خوب است که با ماکارونی ترکیب شده است. در ترکیب، شما می توانید یک گل میخک از سیر اضافه کنید، این کار اضافی نخواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ عسلی پر شده - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 1 دندان؛
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن برای سرخ کردن؛
- نمک، فلفل سیاه، گیاهان.
آمادگی
- Spassirovat نیم سیکل پیاز، پرتاب خم، سرخ شدن تا آماده، سیر خرد شده را بریزید.
- نمک و فلفل را اضافه کنید، سس مایونز اضافه کنید، پودر زیر ظرف را برای مدت 5 دقیقه نگه دارید.
- با سبزیجات بپاشید و قارچ های سرخ شده را با سس مایونز و پیاز خرد کنید و با سبزی ها بپاشید.
قارچ در سس گوجه فرنگی با پیاز
بسیار خوشمزه با پیاز عسل و رب گوجه فرنگی به دست می آید. طعم خاصی از این پدجارک فلفل تلخ و سیر را اضافه می کند، آماده سازی درمان بسیار سریع و تبدیل شدن به یک میان وعده های عالی برای نوشیدنی های گرم است. تقریبا در عرض یک ساعت، تقریبا 6 وعده سوزان سوزان پخته می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ عسل آب پز - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- فلفل شیرین - 1 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- فلفل تلخ - 1 فنجان؛
- سیر - 2 دندان؛
- نمک، فلفل سیاه؛
- سرخ کردن روغن
آمادگی
- Spasserovat chetvertritsa پیاز، وارد مغز خرد شده بزرگ.
- سیر ریز خرد شده و چیلی را اضافه کنید، فلفل شیرین، مخلوط، نمک، فلفل اضافه کنید.
- رب گوجه فرنگی را وارد کنید، در آب بگذارید، 30 دقیقه بجوشانید.
قارچ ها با پیاز و سیب زمینی سرخ شده
پس از برداشت سخاوتمندانه از محصولات قارچ، برای همه متخصصان آشپزی جالب است که چگونه سریع و خوشمزه و پرطرفدار سرخ کرده قارچ و پیاز تازه. یک گزینه مناسب برای تغذیه یک خانواده بزرگ گرسنه - برای تهیه یک ظرف با سیبزمینی . این غذای کاملا خودکفا در شرکت سالاد سبزیجات سبک خدمت ارائه شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- قارچ جوش - 700 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- نفت؛
- نمک، فلفل؛
- سیر - 1 دندان؛
- سبزی برای ثبت نام
آمادگی
- پیاز را بر روی روغن بریزید، قارچ های خرد شده را اضافه کنید، نصف پخته را سرخ کنید.
- سیب زمینی خرد شده را بشویید، تا زمانی که قطعه podzolatyatsya، سیر خرد شده را بریزید.
- نمک، فلفل، با سبزیجات بپاشید، پوشش دهید. بعد از 10 دقیقه خدمت کنید
قارچ های یخ زده با پیاز سرخ شده
با داشتن یخ زدن چند قارچ، خانم های خانه دار همیشه نمی دانند که چگونه قارچ عسل را با پیاز سرخ کنند، به طوری که ظرف غذا را خراب نکنند. به طور معمول، قارچ ها یخ زده در حال حاضر جوشانده شده، آنها باید به طور کامل از آب افتاده، خشک شده از قطره ها با یک حوله خشک و به روش سنتی پخته شده است. فراوان کردن سرخ کردن می تواند قطعه ای از مرغ و خامه ترش و سس سیر باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ منجمد - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- فیله - 250 گرم؛
- ماست - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- سبزی، نمک؛
- سیر - 1 دندان.
آمادگی
- در روغن، نجات پیاز، قارچ های خشک را معرفی کنید.
- تکه های فیله را بشویید، تا زمانی که طلایی سرخ کنید.
- ماست را با پوره سیر مخلوط کنید، به داخل تابه بریزید، آتش را خاموش کنید، با سبزی بپاشید.
- 10 دقیقه زیر دهان تزریق کنید.
گندم سیاه با قارچ عسل و پیاز در چند متغیره
سرخ کردن داغ با پیاز در یک محصول چند منظوره - فرآیند در همه مشکل نیست. غذا را با گندم سیاه اضافه کنید و بعد از همه با هم، یک وعده غذایی غیرمعمول خوشمزه و کاملا خودکفا وجود خواهد داشت که همه اعضای خانواده به اندازه کافی از آن قدردانی خواهند کرد. اگر از روغن های گیاهی برای سرخ کردن استفاده می کنید، یک ظرف خوب و رضایت بخش برای کسانی که به منوی لاغر پایبند هستند خدمت می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ عسلی پر شده - 600 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- روغن برای سرخ کردن؛
- گندم سیاه - 1 مورد؛
- آب 2 مورد؛
- نمک
آمادگی
- در کاسه چندبخشها در حالت "Hot"، پیاز خرد شده را برای شفافیت ذخیره کنید.
- قارچ های خرد شده را بریزید و تا زمان انجام آن را سرخ کنید.
- پور را در گرداب قرار دهید، در آب ریختن، نمک اضافه کنید، هم بزنید.
- به حالت "گندم سیاه" تغییر دهید، برای 35 دقیقه طبخ کنید.