اگر تصمیم به پختن یک اردک معطر برای شام در فویل در اجاق، سپس ما توصیه می کنیم با استفاده از این دستور العمل و تهیه این ظرف شگفت انگیز! گوشت فوق العاده مرطوب، آبدار و خوشمزه است و طعم الهی از ظرف تمام آپارتمان را پر خواهد کرد.
دستور اردک در فر در فویل
مواد تشکیل دهنده:
- اردک - 1 قطعه؛
- خانگی خردل - به مزه؛
- روغن زیتون - به مزه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
قبل از تهیه خوشمزه اردک در فویل در اجاق، لاشه را با دقت شسته و با حوله خشک کنید. خردل با روغن زیتون مخلوط شده است، ادویه جات را به طعم و مزه می دهد و این مخلوطی از پرنده را در داخل و خارج می کند. گوشت را به مدت حدود یک ساعت جوراب کنید، سپس آن را به صورت فویل بسته بندی کنید و آن را به یک اجاق بریزید. پس از 1.5 ساعت، آمادگی را بررسی می کنیم، گوشت را با یک چاقو سوراخ می کنیم: اگر مایع روشن ظاهر شود، همه چیز آماده است.
اردک با سیب در فویل در اجاق
مواد تشکیل دهنده:
- اردک - 1 قطعه؛
- سیب سبز ترش - 350 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
اردک را بشویید، آن را فرآوری کنید، آن را با ادویه جات ترش بپزید و نمک اضافه کنید. سیب ها تمیز می شوند و به قطعات کوچک بریده می شوند. فر شروع به کار می شود و به 160 درجه گرم می شود. اردک را با سیب پر کنید، آن را به صورت فویل بسته بندی کنید و در ظرف 2 ساعت بخورید. پس از آن، با دقت آن را بیرون بیاورید، آن را باز کنید، آن را با آب پر کنید و ظرف را به قهوه ای بچرخانید تا یک پوسته سرخ شده و خوشمزه ظاهر شود.
اردک با سیب زمینی در فویل در فر
مواد تشکیل دهنده:
- اردک - 2 کیلوگرم؛
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- ادویه جات و ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
ما یک دستورالعمل جالب و ساده دیگر برای پختن اردک در فر در فویل ارائه می دهیم. بنابراین، لاشه به طور کامل شسته شده، خشک شده با یک حوله و برداشت می شود