در اطراف این میوه از زمان بسیار قدیم، انواع اختلافات و افسانه ها وجود دارد. انار، میوه درخت یا درختچه شاخدار است. تاریخ آن به دوران باستان باز می گردد و در آن زمان مردم درباره مزایا و آسیب نارنجی بحث می کردند. با وجود محبوبیت روزافزون این روزها، بسیاری از دخترانی که در رژیم غذایی فعالیت می کنند، از داشتن یک رژیم غذایی خاصی می ترسند که آیا یک نارنجک با کالری بالا در رژیم غذایی وجود دارد.
مقدار کالری انار
گارنت متعلق به دسته کالاهای کم کالری است. در 100 گرم حاوی 72 کیلوکالری است و از آنجایی که در یک نارنجک به طور متوسط 200 گرم، مقدار کالری 1 گارنت 144 کیلوکالری است. اگر درباره نسبت پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها در گارنت صحبت کنیم، نسبت آنها در گارنت 4 تا 8 درصد به 81 درصد می رسد. از این بدان معنی است که بیشتر از همه در یک گارنت کربوهیدرات - 14.5 گرم در هر 100 گرم محصول، پروتئین - 0.7 گرم، چربی - 0.6 گرم.
ارزش تغذیه انار
گارنت یکی از با ارزش ترین میوه ها است. این شامل اسیدهای چرب اشباع نشده و غیر اشباع، خاکستر، اسید آلی، فیبر رژیمی است. از ویتامین های گارنت، A، E، C، PP و B وجود دارد . همچنین، انار غنی از مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، سدیم، فسفر است. همه اینها در مجموع باعث می شود انار در رژیم غذایی ضروری باشد.
انار و ورزش
با توجه به محتوای کم کالری (اکثر کربوهیدرات ها)، گارنت، با استفاده متوسط، می تواند علاوه بر جسمی که یک ورزشکار یا یک دختر دارد که یک رقم را تماشا می کند، به عنوان یک عالمه عالی در نظر گرفته شود.
محتوای کالری آب انار
محتوای کالری انار با استخوان بیشتر از آب انار است. بنابراين، نوشيدني انار، مقدار انرژي 64 كيلوكالري را كه 8 كيلوكال كاهش مي يابد، كاهش مي دهد. آب آن حاوی 20٪ قندها و همچنین مقدار کمی از اسیدهای سمی و منیک است. در عین حال ارزش تغذیه ای آب تازه انار انار نیز عملا با نوشیدنی متفاوت نیست، که در مورد "نسبی" کنسرو شده نمی توان گفت. با حفظ آب انار، خواص سودمند در نوشیدنی به طور قابل توجهی کاهش می یابد و با ذخیره طولانی مدت، خواص سودمند بسیار پخته می شود.
مزیت انار
پزشکان در سراسر جهان متوجه می شوند که انار عامل مهمی برای کم خونی است. همچنین، به علت وجود تانن ها، پوست و فلفل قرمز به شکل عصاره در درمان سوختگی ها و اختلالات معده استفاده می شود. اگر شما بیمار می شوید و گرما افزایش می یابد، آب انار تشنگی شما را تسکین می دهد و شرایط را تسکین می دهد. همچنین به عنوان یک فری بیوفیه، در طب عامیانه استفاده می شود. میوه های شیرین از انار در درمان بیماری کلیوی، اسیدی - با بیماری سنگ در کیسه صفرا استفاده می شود. گارنت یک دارو ضد التهاب است، به خصوص با زخم های باز.
انار در آشپزی
معمولا، انار به عنوان یک ظرف جداگانه پس از خوردن یا به عنوان یک آب در فرآیند خوردن استفاده می شود. با این حال، این می تواند به عنوان یک محصول کمکی نیز باشد. به عنوان مثال، آن را اغلب به سالاد اضافه شده است، به خصوص با مقدار زیادی از سبزیجات و روغن آفتابگردان یا روغن زیتون. بعضی از سرآشپزها، آب میوه یا دانه های گارنت را به بستنی و دسر اضافه می کنند. شیرین او
آسیب به نارنجک
البته، مانند هر محصول دیگر، تعدادی از موارد منع مصرف انار وجود دارد. افرادی که بیماری دستگاه گوارش و زنان باردار دارند، نمی توانند آن را بخورند. با توجه به آب انار ، نوشیدنی تازه فشرده حاوی مواد ویژه ای است که می تواند مینای دندان را نازک کند، بنابراین بهتر است آن را با مقدار کمی آب رقیق کنید و از طریق یک لوله بخورید.