پنیر کمچربی یک پنیر خامه ای با محتوای چربی 0٪ است که اغلب در تغذیه پزشکی برای فشار خون بالا، بیماری های کبد و دستگاه صفراوی، آترواسکلروز، چاقی استفاده می شود. تغذیه برای کاهش وزن، بر اساس پنیر نوشیدنی قابل قبول است فقط به عنوان روز روزه، اما نه برای رژیم های غذایی طولانی.
0٪ یا 5٪؟
احتمالا شما بارها و بارها یک سؤال مطرح کردید، چرا که در غذای متوازن یا رژیم غذایی که به طور دقیق نارنگی پنیر را استفاده می کنید، بعد از اینکه چربی کمتری داشته باشید، سریعتر آن "نازک" می شود؟ خیلی ساده نیست چربی شیر برای بدن ما بسیار ضروری است. این در جذب کلسیم، ویتامین A، B، E، و نیز سطح کلسترول مضر کاهش می یابد. همانطور که می دانید، پنیر دلمه یکی از دارنده های پروتئینی برای محتوای کلسیم در میان محصولات لبنی است، اما اگر کالری کم چرب را بخورید، کلسیم به سادگی هضم نمی شود.
راه خروج پنیر خامه ای با مقدار کم چربی 1.5٪ تا 5٪ است. اگر شمارش کنید، تفاوت در محتوای کالری زیاد نیست.
کوفته در رژیم غذایی ما
کوارتز به کاهش وزن کمک می کند، زیرا بسیار پخته شده است و کازئین (پروتئین شیر) سطح انسولین، کلسترول را کاهش می دهد و جذب کربوهیدرات ها را کاهش می دهد. هر نوع ظرف پنیر را برای صبحانه تهیه کنید - و شما هنوز هم برای مدت طولانی احساس می کنید. شما لازم نیست یک پنیر خالی بخورید. برای یک روز تخلیه، کاهش وزن در ماست و پنیر خواهید گرفت. خوردن 5 وعده غذا در روز 100 گرم پنیر و 200 میلی لیتر کافر.
شما همچنین می توانید پنیر با سبزیجات برای لاغری تهیه کنید. پنیر خامه ای ، سوزن گوزن، ریحان، ترخون، دلفریزه و روغن زیتون را در مخلوط کن می برید و یک خمیر بسیار خوشمزه و سالم برای چاشنی زیتون دریافت خواهید کرد.
در شب
در طول خواب، هورمون رشد شروع به کار می کند، قند خون افزایش می یابد - این برای استفاده از گلوکز است. قبل از رفتن به رختخواب (برای 2 ساعت) باید یک پنیر خامه ای با خامه ترش داشته باشید. کوفته در شب برای کاهش وزن راه ایده آل برای صرفه جویی در عضلات شما از کاتابولیسم است.