ترکیب با گوشت - دستور غذا

پنکیک سیب زمینی با گوشت یک ظرف غذاهای بلاروس است. گاهی اوقات آن را dranics نامیده می شود. این یک پنکیک سیب زمینی با پر کردن گوشت (بیشتر گوشت خوک) است. این ظرف بسیار خوشمزه و رضایت بخش است و بنابراین محبوب است نه تنها در بلاروس، بلکه در اوکراین، روسیه، مولدووا و دیگر کشورهای اروپای شرقی. آشپزخانه یهودی نیز یکی از غذاهای مورد علاقه است (البته گوشت گوشت خوک نیست، بلکه، مثلا گوشت گوساله، مرغ یا بوقلمون).

چگونه یک لاک پشت بدون گوشت بپزد؟

سیب زمینی پوست را پوست می کنند و در یک سطح متوسط ​​قرار می گیرند. سپس به وزن دریافت شده تخم مرغ تخم مرغ (به میزان 1 تخم مرغ برای 4-5 سیب زمینی از اندازه متوسط) و مقدار کمی آرد گندم را اضافه کنید. همه چیز کاملا مخلوط است و می تواند پخته شود (بدون گوشت چرخ شده).

چگونه می توان یک روزه گرفت؟ ما روغن گیاهی یا چربی گوشت خوک را در یک ظرف پخت گرم می کنیم (شما می توانید با یک تابه گوشت خوار سرخ کنید). ما یک قاشق بزرگ با یک قاشق شکل می گیریم. فرار از هر دو طرف. البته بهتر است از چربی یا چربی استفاده کنید، پس بهتر است از کتلت سیب زمینی از پخته شده پخته شود و این روش ترمیم حرارت محصولات بهتر است.

با گوشت هماهنگ شده است

با این حال، ما در مورد جلبک دریایی با گوشت صحبت می کنیم. در این مورد، شما نیاز به تهیه گوشت چرخ شده، می توانید با پیاز، ادویه جات ترشی جات و سیر داشته باشید. بهتر است قبل از دستکاری سیب زمینی آن را آماده کنید، به طوری که دومی قادر به تیره شدن نیست. پیاز تکه تکه شده برای گوشت چرخ شده می تواند پیش ذخیره شود.

طرح اقدام به شرح زیر است. ابتدا یک لایه ی اول از توده ی آرد سیب زمینی و تخم مرغ روی قاشق سوخاری گرم با یک قاشق پخش می شود، آن را به مرکز قرار داده و قطعه ای از گوشت گاو بریزید که باید آن کمی تخلیه شود، اما به لبه ی لایه ی اول نمی رسد. سپس یک لایه رب سیب زمینی گذاشته و روی لبه ها قرار دهید. فرار از هر دو طرف. یک سیب زمینی صاف و سیب زمینی با چاشنی گوشت به دست می آید. با گوشت زمین، معمولا با خامه ترش سرو کنید.

گوشت با گوشت در گلدان - دستور غذا

بنابراین، ما با توجه به دستورالعمل تورودون خود را با گوشت در گلدان ارائه می کنیم.

مواد تشکیل دهنده:

برای deruns:

برای پر کردن:

آمادگی

Derony را می توان به صورت بلافاصله خدمت کرده و از ظروف پلاستیکی استفاده کرد، یا می توانید آنها را در گلدان بپزید (البته برای این دستور العمل باید کوچک باشند). بیایید قطعه ای از چربی را به خرچنگ ها بریزیم. در یک تابه، چربی را به نصف بچرخانید و پیاز و قارچ رنده شده را خرد کنید. کمی از این مخلوط را به هر گلدان گلدان بگذارید. بعد، ما 2-3 آنرا تهیه می کنیم و 1-2 قاشق خامه ترش را اضافه می کنیم. ما ظرف 20 دقیقه را در ظرف قرار داده ایم، سپس بلافاصله خدمت می کنیم و درست در گلدان.