پر کردن برای chebureks

البته، خمیر خوشمزه برای chebureks ، البته مهم است، اما پر کردن نیز بسیار مهم است. برای او، هر ترکیبی از گوسفند، گوشت گاو، گوشت خوک و پنیر، ماهی و سبزیجات انجام خواهد شد. بگذارید با شما در مورد چگونگی تهیه پلوهای مختلف برای chebureks بپردازیم.

پر کردن سنتی برای chebureks

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای تهیه پر کردن چبرکک از گوشت چرخ شده، مقدار گوشت گاو و گوشت خوک را به همان اندازه می گیریم، آن را با یک چاقوی ریز تیز برش دهیم یا آن را از یک چرخ گوشت عبور دهیم. ما لامپ را از چنگک ها بریزیم و کمی با هم مخلوط کنیم و آن را با گوشت مخلوط کنیم، ادویه جات و کمی سبزی تازه خرد شده اضافه کنیم. ما برای یک لحظه جگر به پایان می رسد، یک بار در یک گوشت گوشت گرم ریخته و آن را برای 10-15 دقیقه به دم بریزید. سپس ما پر کردن خمیر را انجام می دهیم، ما چبرک ها را شکل می دهیم و آنها را روی همه ی پانل های سرپوشیده گرم می کنیم.

پر کردن برای chebureks با گوشت

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

Chebureks، پخته شده از قسمت های مساوی بره و گوشت گاو، به طرز چشمگیری خوشمزه است. گوشت را درون مکعب های کوچک بریزید، کمی چربی چربی اضافه کنید، پیاز خرد شده، سبزیجات گشنیز را بشویید، فصل را با ادویه جات ترشی جات اضافه کنید و مخلوط را پر کنید. علاوه بر این، آن را رقیق می کنیم، به تدریج یک لیوان گوشت گوساله ریخته می شود و ما با هم مخلوط می کنیم.

Cheburek پر از پنیر

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای تهیه چبرک های خوشمزه، پر کردن از نه تنها از گوشت چرخ شده، بلکه از پنیر، قارچ، سبزیجات و ماهی نیز استفاده می شود. بنابراین، ما را گوجه فرنگی رسیده بزرگ، شستشو آنها را خشک و آنها را به نیمه حلقه نازک قطع. ارقام سخت پنیر بر روی حبوبات ریخته و 3 میخک سیر اضافه می کنند که از طریق مطبوعات عبور می کنند. سپس یک ریحان کوچک زمین را به جرم پنیری پرتاب می کنیم و آن را مخلوط می کنیم.

در خمیر نورد، یک دایره از یک گوجه فرنگی قرار داده ایم، روغن با چاشنی پنیر ساخته شده و یک چبرک را تشکیل می دهیم. آن را در یک کاسه گرم با روغن زیتون سرخ کنید. برای لذت واقعی از طعم cheburek، آن را باید بلافاصله پس از پخت غذا خوردن، به عنوان پس از آن آب می شود به خمیر جذب می شود و قرص نخواهد شد ترد و سخت.

پر کردن chebureks با سیب زمینی و ماهی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

فیله از کلوچه همراه با پیاز خرد شده از طریق یک چرخ گوشت، نمک، فلفل به منظور طعم زدن و اضافه کردن مارگارین پیچ خورده است. سیب زمینی تمیز و جوش داده شده، تا زمانی که پخته شده، پودر پودر شده و همراه با وزن ماهی ترکیب شده است. ما خمیر را در یک لایه نازک ریخته، آن را با یک تخم مرغ ریختیم، کیک های صاف را برش می دهیم، پر کردن را در مرکز هر پر شدن قرار می دهیم و چبرک ها را شکل می دهیم. آنها را در بسیاری از روغن های گرم سرخ کنید و بلافاصله به میز می رسند.

دستور العمل برای پر کردن برای chebureks

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای تهیه پرها، قارچها به صورت ریز خرد شده و سرخ شده در کره کره همراه با پیاز خرد شده تا قهوه ای سرخ شده. تخم مرغ به طور جداگانه با مخلوط کن، فصل را با ادویه جات ترش و پوره را به قارچ ها اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید، با سبزی ها بپاشید و پانسمان را از اجاق بریزید. سپس خمیر را خالی کنید، کیکهای تخت را بریزید، چاشنی ها را بگذارید و چیبورها را شکل دهید.