امروز، شاید هر کس حداقل یکبار چیپس را آزمایش کند. برای دوستداران آبجو، این محصول یکی از محبوب ترین تنقلات است، اما برای کودکان، چیپ ها یکی از رفتارهای مورد علاقه شما هستند، اگر چه والدین از این انتخاب را قبول نمی کنند. با استفاده از این محصول، اکثر مردم حتی در مورد چیپ های موجود در تراشه فکر نمی کنند، بلکه بیهوده هستند، چرا که دانشمندان مدتهاست هشدار می دهند که استفاده از تراشه ها می تواند بر سلامت انسان تاثیر بگذارد.
ترکیب چیپس
بسیاری از مردم مطمئن هستند که این محصول از سیب زمینی ساخته شده است، اما امروز تقریبا هیچ چیپ وجود ندارد که از این ریشه ساخته شود. به طور معمول، سیب زمینی با آرد سیب زمینی، گندم و ذرت، پوسته های ویژه و مخلوط های مختلف نشاسته جایگزین می شود، که محبوب ترین نشاسته سویا است و از جنبه های اصلاح شده ژنتیکی است. در ترکیب شیمیایی چیپس تقریبا هیچ ویتامین و سایر اجزای مفید وجود ندارد، اما این "ظرافت" با مواد سرطان زا، رنگ، رایحه و غیره فراوان است.
یکی از مکمل های خطرناک آکریل آمید است، این ماده کار سیستم عصبی را مختل می کند و می تواند رشد تومورهای سرطانی را تحریک کند. همچنین در تولید تراشه ها اغلب از یک مکمل طعم دهنده از گلوتامات سدیم استفاده می شود که بر سلامت انسان تاثیر می گذارد. این افزایش دهنده طعم می تواند منجر به سوء عملکرد در کار تقریبا تمام سیستم های بدن شود، علاوه بر این، آن را به تجمع کیلوگرم بیش از حد کمک می کند. اگر ما در نظر بگیریم که ارزش انرژی تراشه ها بیش از 510 کیلوکالری در 100 گرم است، ما می توانیم با اطمینان بگوییم مصرف روزانه این محصول بسیار محبوب می تواند چاقی و دیگر بیماری های بسیار خطرناکی را که عملا نمی تواند درمان شود، به وجود می آورد.