Dumplings تنبل با سیب زمینی

برای کمک به همه کسانی که از کمبود زمان رنج می برند، دستور العمل ساده ای برای gnocchi ایتالیایی وجود دارد که ما عنوان غرور وارنیکی تنبل را دریافت کردیم. ظرف آماده سازی آسان می تواند یک ظرف باشد که از عنوان رستوران بدست می آید، و همه به لطف دستور العمل های ساده ما.

dumplings تنبل با سیب زمینی - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

در لباس ها، غده های سیب زمینی را جوش داده و در حالی که هنوز هم گرم هستند، آنها را تمیز کرده و با آرد بشویید تا خمیر نرم و نرم شوند. از آزمون، سوسیس را رول کنید و آنها را به قطعات کوچک بریزید. شما باور نخواهید کرد، اما وارنیکی آماده است. آنها را در آب شور بپوشانید، منتظر صعود، و در عین حال، یک سس خامه ای خامه ای با قارچ ایجاد کنید.

پیاز و قارچ را در کره ذخیره کنید، سیر را اضافه کنید، وقتی پیاز تسکین پیدا می کند، سپس خامه ترش را بپاشید و ادویه جات را اضافه کنید. مخلوط تازه وارناسی با سس را مخلوط کنید و از نتیجه سفتی لذت ببرید.

dumplings تنبل از سیب زمینی

برای به دست آوردن شباهت واقعی ونیکای تنبل ما با gnocchi ایتالیایی، شما می توانید اولین کسانی که به شیوه ایتالیایی خدمت می کنند - با یک سس خامه ای بر اساس گوجه فرنگی خشک شده و ریحان تازه خرد شده.

مواد تشکیل دهنده:

برای dumplings:

برای سس:

آمادگی

برای دمبلینگ، ابتدا بذرهای سیب زمینی را به صورت نرم، درست در پوست، پس از آن، پوست کن و آنها را با یک نمک خوب در یک کاسه بجوشانید. هنگامی که سیب زمینی سرخ شده سرد می شود، آن را با تخم مرغ و زرده ترکیب کنید و سپس شروع به ریختن آرد تا زمانی که متوجه شوید چطور خمیر نرم و چسبنده است. بلافاصله خمیر را به سوسیس 2 سانتیمتر رول کنید و سپس بر روی آن بریزید. آب پز را بجوشانید تا آب جوشانده شوند.

سس شروع به طبخ از پایه ذخیره شده در کره کره می سازد. آرد را با شیر بریزید، پنیر و گوجه فرنگی را اضافه کنید، و سپس به ضخامت منتظر بمانید. وقتی سس ضخیم تر می شود، آن را با وارنیکی مخلوط کنید و ظرف را خرد کنید و با ریحان تازه آشنا شوید.

کوفته های تنبل از سیب زمینی با سس پنیر - دستور غذا

آیا می دانید یک ظرف محبوب آمریکایی به نام "ماکارونی و پنیر" است؟ کاملا درست است، آن را پاستا آب پز با سس پنیر ضخیم، که توسط همه بدون استثنا مورد علاقه است. در زیر، ما یک دستورالعمل برای سیبزمینی ونیکی تنبل را به شیوه ای مشابه به اشتراک می گذاریم. به نظر می رسد شگفت آور خوشمزه است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

در حالی که شما منتظر نقطه جوش آب برای طبخ وارنیکی هستید، شروع به آماده سازی سس کنید. نشاسته در محفظه را در دمای اتاق جدا کرده و هیچ توده ای وجود ندارد. در حالی که نشاسته در نهایت حل شده است، کره را ذوب کرده و سیر را فقط یک دقیقه صرف نکنید تا آن را بسوزانید. سیر را با محلول نشاسته همراه با شیر بگذارید و با هم زدن، محلول را به یک جوش تبدیل کنید. سپس آن را تنها برای ادامه تکان دادن، به تدریج ریختن پنیر باقی مانده است. وقتی پنیر به طور کامل ذوب شود، مخلوط وارنیکی پخته شده را از سیب زمینی با آن مخلوط کنید و اگر مورد نیاز، بلافاصله غذا را شروع کنید، اضافه کردن برخی پنیر رنده شده از بالا.