تمشک، شاید یکی از انواع توت های تزئینی است. از آن آنها مربا را طبخ می کنند، جگر خوشمزه، شراب، یخ زده و خشک می کنند. با توجه به اینکه مقدار کالری در تمشک زیاد نیست، بسیاری از افرادی که می خواهند وزن کم کنند و بدن را با ویتامین جذب کنند، اغلب تمشک را در رژیم غذایی خود دارند . علاوه بر این، هیچ کس این میوه ها را با کیلوگرم نمی خورد، بنابراین در هر حال، پس از استفاده از آن، شما نباید نگران افزایش وزن باشید.
اما در مورد مربا و شیرینی های دیگر با تمشک؟ پس از همه، همه ما می دانیم که چگونه تمشک تمشک به سرماخوردگی کمک می کند، و چه دسر خوشمزه با اضافه کردن سس ترش یا ترشی می شود. بنابراین، برای اطلاع از آنچه که تمشک است و نحوه استفاده از آن بهتر است، به گونه ای که به شکل شما آسیب نرسانید، اکنون به شما می گویم.
محتوای کالری تمشک
با توجه به نتیجه گیری متخصصان تغذیه، تمشک محصول کم کالری است، بنابراین در هنگام کاهش وزن وجود دارد و ممکن است و لازم باشد. علاوه بر بسیار مفید بودن، به سوختن چربی کمک می کند و خلق و خوی خوب را حفظ می کند. اما اگر شما شروع به فعال کردن "وزن کم" کنید، خوردن تمشک تمشک، شما قادر خواهید بود به سرعت جمع آوری یک پوند اضافی اضافی، به جای خلاص شدن از آنها.
چقدر کالری در تمشک تازه وجود دارد؟
در کل، این رقم در زنجیره ای از 42 تا 50 کیلوکالری در صد گندم انواع توت ها، تقریبا مانند نارنجی و سیب متفاوت است. علاوه بر این، حاوی حدود 87 درصد آب و حدود 6 درصد فیبر (2 گرم در هر 100 گرم محصول) است که برای عادی کردن کار روده و حذف سموم غیر ضروری از بدن بسیار مفید است.
محتوای کم کالری تمشک و خواص سودمند این انواع توت ها باعث می شود که گیاه یک نعمت واقعی برای لاغری، منبع سلامتی و ذخیره ای از ویتامین ها و عناصر کمیابی باشد. در 100 گرم توت شامل:
- کربوهیدرات - 8.3 گرم؛
- چربی ها - 0.5 گرم؛
- پروتئین ها - 0.8 گرم.
جالب توجه است که محتوای کالری تمشک یخ زده 32 کیلوکالری - در هر 100 گرم از انواع توت ها، و محتوای چربی ها و کربوهیدرات ها پس از انجماد انواع توت ها نیز به طور قابل توجهی کاهش می یابد. با این حال، برای دریافت از این محصول نه تنها لذت طعم، بلکه همچنین بیشتر بخشی از ویتامین ها، بهتر است که انواع توت ها را در قالب خشک شده مصرف کنید، مقدار کالری تمشک پس از خشک شدن تنها 42 کیلوکالری در 100 گرم توت خشک است.
تمشک بسیار پتاسیم، کلسیم، فسفر و منیزیم است. با توجه به اینکه منیزیم یک ضد افسردگی طبیعی است، در طول رژیم غذایی بیش از هر زمان دیگری مورد نیاز است. با مقدار آهن، بیش از حتی توت سیاه و سفید - 1.6 میلی گرم است. ترکیب هماتوژن آهن با مس و اسید فولیک یک ابزار عالی برای مبارزه با کم خونی است. در انواع توت ها، اسید الاجونیک به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و اسید فولیک عملکردهای محافظ بدن را افزایش می دهد و سیستم ایمنی را تقویت می کند.
با وجود این واقعیت که محتوای کالری تمشک پایین است، محتوای قند آن به هیچ وجه کوچک نیست - تا 10٪، به صورت سقز، گلوکز و فروکتوز ارائه شده است. بنابراین، تمشک نیز یک جایگزین شیرین برای کالاهای شیرین با کالری بالا است. مقدار اسیدهای ارگانیک در آن حدود نیم گرم در هر 100 گرم انواع توت ها است، آن است که سیتریک، سمی، اسکوربیک، اسید فرمیک. با تشکر از این، تمشک نیز یک قهرمان واقعی در مقدار ویتامین C - 30 میلی گرم است،
با توجه به محتوای اسید سالیسیلیک و یک آنتی بیوتیک نوعی فرار، تمشک ها موفق به درمان سرماخوردگی می شوند. جالب توجه است که اسید سالیسیلیک پس از تهیه انواع توت ها خواص آن را از دست نمی دهد، به همین دلیل است که تمشک تمشک به پایین ترین سطح بدن کمک می کند و به عنوان یک داروی ضد ویروسی عمل می کند.
ما چند کالری در تمشک تازه یاد گرفتیم. حالا اجازه دهید توجه به این شاخص در مربا - تا 270 کیلوکالری در 100 گرم از محصول به پایان رسید. بنابراین، اگر شما در مورد یک قطعه نگران هستید و می خواهید خواص سودمند تر تمشک را حفظ کنید، بهتر است که انواع توت ها را با شکر یا فروکتوز تمیز کنید، آن همان کالری است اما خیلی شیرین تر است.