سوپ لوبیا با گوشت، مفید، خوشمزه و مغذی، تنوع دلپذیر را برای منو به ارمغان خواهد آورد. به طور کلی، سوپ لوبیا را می توان از دو لوبی خشک معمولی و از کنسرو تهیه کرد که بسیار سریع تر است، زیرا لازم نیست زمان صرف غذا را صرف غذا کنی (این روند بسیار طولانی است). شما می توانید از گوشت یا مرغ (مرغ، بوقلمون) استفاده کنید. خوشمزه ترین سوپ با گوشت خوک یا گوشت خوار است.
ساده و سریع
بنابراین، ما پیشنهاد می کنیم سوپ لوبیا را با گوشت کپک بزنیم. دستور العمل آن ساده است.
مواد تشکیل دهنده:
- 250 گرم لوبیای خشک (مناسب و سفید و رنگی) یا 1 قوطی کنسرو شده.
- 250-300 گرم گوشت (به عنوان مثال گوشت خوک)؛
- 1 هویج؛
- 3-4 سیب زمینی؛
- 1 پیاز؛
- 3 گل میخ سیر
- یک روغن گیاهی کوچک
- برگ نعناع؛
- نخود فرنگی؛
- نمک، گیاهان.
آماده سازی:
تهیه سوپ لوبیا یک فرآیند ساده است. لوبیای خشک شده را حداقل 3 ساعت در محلول بمالید. بادام زمینی را بشویید و آب پرتقال را پر کنید. برای جوشاندن، آب نمک و دوباره شستشو دهید. به گوشت حیوانات اضافه کنید، برش داده و آب تمیز را پر کنید، به جوش بریزید و سر و صدا را بردارید. بیایید لارو و نخود فرفری اضافه کنیم. ما در حرارت کم آماده می شویم، گاهی اوقات همدردی می کنیم، پوشش را پوشش می دهیم تا لوبیا آماده شوند. ما سبزیجات (هویج، پیاز، سیب زمینی، سیر) را تمیز خواهیم کرد. ما سیب زمینی را با مکعب های کوچک بریده ایم. پیاز و هویج را بشکنید. برای 20 دقیقه قبل از آماده کردن لوبیا، سیب زمینی را به گلدان اضافه کنید. پیاز و هویج تکه تکه شده در روغن پلاستیکی ذخیره می شود. شما می توانید رب گوجه فرنگی کمی با آرد یا بدون آن اضافه کنید. پانسمان را به سوپ اضافه کنید تا 5 دقیقه تا آماده شود. سیر خرد شده و گیاهان قبل از خدمت به طور مستقیم به فنجان سوپ اضافه کنید.
سوپ باقلا سبز
میتوانید سوپ لوبیا را با پیتزای گوشتی بپزید. چنین دستورالعمل توسط افراد شلوغ و کارشناسی ارزیابی خواهد شد. همچنین این دستورالعمل برای پیک نیک روز یکشنبه در کشور مناسب است، به طوری که بیش از حد نگران نباشیم.
مواد تشکیل دهنده:
- 1 میوه لوبیای کنسرو شده؛
- 300 گرم گوشت چرخ شده؛
- 1 هویج؛
- 1 پیاز؛
- 2-3 گل میخک از سیر؛
- یک روغن گیاهی کوچک
- ادویه جات و گیاهان.
آماده سازی:
ما طبق دستورالعملی که در بالا ذکر شد، طبق دستورالعملی که انجام داده ایم، طبق دستورالعمل انجام می شود، اما کباب های گوشتی با همراهی گواهینامه، 5 دقیقه قبل از آماده شدن لوبیا، به هم می ریزند. با این حال، پیاز و هویج را نمی توان جاگذاری کرد - این واقعا موضوع طعم است. شما همچنین می توانید فلفل شیرین را به سوپ لوبیا اضافه کنید - این حتی بیشتر خوشمزه خواهد بود.
سوپ با محصولات دودی
سوپ لوبیا با دنده های دودی مخصوصا خوشمزه است.
مواد تشکیل دهنده:
- 250 گرم لوبیا؛
- 1 هویج؛
- گرم 500 دندانه دندانی؛
- 1-2 پیاز؛
- گوجه فرنگی 2-4؛
- 2 فلفل قرمز شیرین؛
- 4 میخک سیر
- یک روغن آفتابگردان کمی
- laurushka، نخود فرنگی فلفل، ادویه جات ترشی جات، گیاهان.
آماده سازی:
لوبیا، که قبلا برای شب بخیه خورده است، تا زمانی که تقریبا آماده باشد، روی حرارت کم با ادویه جوشانده شود. بیایید پیاز و هویج را نجات دهیم، ریز خرد شده. فلفل شیرین خرد شده و گوجه فرنگی را اضافه کنید، به مکعب های کوچک بریزید. پروتکل ها در زیر دقیقه دقیقه 5. داری داری ها را نعمت دهید و به پشته با سوپ 10 تا 15 دقیقه اضافه کنید تا لوبیا آماده شوند. 8 دقیقه قبل از آمادگی برای اضافه کردن سبزیجات پوشیده شده. قبل از خدمت، سوپ تهیه شده را در فنجان با سبزی های خرد شده و سیری بپاشید. اگر شما یک قاشق غذاخوری از خامه ترش اضافه کنید، آن را حتی خوشمزه تر خواهد کرد.
سوپ لوبیا با سوسیس
شما میتوانید سوپ لوبیا را با سوسیس سوسیس کنید. سوسیس بهتر است برای انتخاب دودکش پخته شده.
مواد تشکیل دهنده:
- 250 گرم لوبیای خشک یا قوطی های کنسرو شده؛
- 1-2 پیاز؛
- گرم 300 سوسیس پخته شده دودی؛
- 1 هویج؛
- 2 فلفل قرمز شیرین؛
- 1 لیوان شراب خشک سفید (شریر، مدرا)؛
- 200 گرم کلم بروکلی
- 2 گل میخ سیر
- یک روغن گیاهی کوچک
- لورل، سبزی، ادویه، نمک.
آماده سازی:
ما سوپ را طبق اصول مندرج در دستورالعمل فوق آماده می کنیم. در انتهای فرآیند، سوسیس را بریزید، ادویه جات و شراب را به سوپ اضافه کنید، با نمک و فلفل بپزید و حدودا 8 دقیقه جوشش کنید. سوپ به طعم و طعم تبدیل می شود.