برای نوشیدن "Tarkhun" غیر قابل باور است. طعم روشن آن سبب غم و اندوه غیر قابل توصیف می شود و یا برعکس، طعم را دوست ندارد. برای طرفداران این نوشیدنی طراوت ما به شما چگونگی طبخ آن را از مواد طبیعی موجود در خانه میپردازیم، از این رو خودتان را از استفاده از یک محصول فروشگاهی با کیفیت سوالاتی محافظت میکنید.
چگونه برای تهیه نوشیدنی "Tarhun" در خانه - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تارگون تازه (چمن) - 140 گرم؛
- لیمو - 210 گرم؛
- فیلتر آب - 1.7 لیتر؛
- قند نیشکر - 140 گرم.
آمادگی
برای پخت و پز تارونا در خانه با استفاده از این دستور غذا، پوست لیمو را با دقت بریزید و شاخه های چمن معطر شسته و کمی خشک می شود. حالا مواد تهیه شده را با یک مخلوط کن بریزید، شکر نیشکر را اضافه کنید، همان آب میوه را از لیمو بریزید و مخلوط کنید. مخلوط حاصل را با آب پر کنید، هم بزنید تا تمام بلورهای شیرین حل شود و آن را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.
قبل از خدمت، آب آشامیدنی تزریق شده، خنک شده فیلتر شده، به عینک ریخته می شود، همراه با یک نخل تارگون و تکه لیمو و لذت بردن از آن.
نوشیدنی از علف ترخون - دستور العمل با الکل
مواد تشکیل دهنده:
- تازه ترخون - 0.5 پرتو؛
- آهک - 85 گرم؛
- فیلتر آب - 750 میلی لیتر؛
- نیشکر - 95 گرم؛
- شاخه های نعناع برای پوشاندن - به مزه؛
- مکعب های یخ برای خدمت - برای طعم؛
- شامپاین - 750 میلی لیتر.
آمادگی
ما شکر نیشکر را در یک ملاقه گذاشتیم، یک سوم لیوان آب سرد را ریختیم و آن را روی آتش قرار دادیم. شربت را گرم کنید، به طور مداوم تکان دهید، تا زمانی که تمام کریستال ها حل نشده باشند. کلم بروک تارونا تازه شسته شده، خشک شده، در یک ظرف مناسب انباشته می شود، دو سوم لیوان آب را می ریختیم و سبزی ها را با یک آفت زدگی تا زمانیکه حداکثر عملکرد آب آن را می چسبانیم. در حال حاضر چمن سبز برداشته شده است، و ما نیز پیش از آن که شسته شده و به لوبول های آهک بریده شده، تکرار شود و روش سنگ زنی و به دست آوردن آب را تکرار کنید. بعد بگذارید بقیه آب را اضافه کنید، شربت قبلی تهیه کنید، مخلوط کنید و چند ساعت در یخچال قرار دهید. پس از گذشت زمان، اساس نوشیدنی فیلتر می شود، ما شامپاین را به آن اضافه می کنیم و می توانیم با افزودن هر لیوان برش لیمویی، یک لیمو و یک کیک یخ خنک کنیم.
دستور العمل برای نوشیدن تارخون با لیمو و آهک
مواد تشکیل دهنده:
- تازه وارد - 210 گرم؛
- آهک - 110 گرم؛
- لیمو - 190 گرم؛
- فیلتر آب - 1،7-2 لیتر؛
- شکر - 170 گرم یا به طعم.
آمادگی
در این مورد، برای تهیه نوشیدنی، لیمو، آهک و تارون را بشویید، ابتدا با یک چاقو قطعات را تمیز کنید، سپس در مخلوط کن پانچ کنید، نصف لیوان آب جوش و شکر گرم را اضافه کنید. در حال حاضر، با استفاده از برش گاز، آب را فشار دهید، آن را با آب پز شده آب رقیق کنید و آن را به مدت چند ساعت در قفسه یخچال قرار دهید.
دستور العمل برای نوشیدن "Tarhun" از انگور فرنگی برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای یک یخچال 3 لیتری:
- خربزه - 2 فنجان
- شاخه های نعناع - 3-4 عدد.
- فیلتر آب - 2 لیتر؛
- شکر - 300 گرم؛
- اسید سیتریک - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
طعم نوشیدنی مورد علاقه را بدون مشارکت علف های سبز به دست می آورید. برای این ما نیاز به غازها و شاخه های نعناع داریم. چنین نوشیدنی به شیوه ای از کمپوت طبیعی آماده شده است. در این مورد ما یک دستور العمل ارائه خواهیم داد
Gooseberries مرتب می شوند، شسته شده در زیر جریان آب سرد، و پس از آن اجازه دهید آن را تخلیه و خشک کردن کمی است. به همین ترتیب، آماده سازی و تکه های نعناع. در هر کوره ای سه لیتری لیوان شیشه ای را بریزید و سپس در هر دو لیوان انگور فرنگی پر کنید، سه یا چهار شاخه نعناع را اضافه کنید، ما نیز سه صد گرم شکر را به آن اضافه می کنیم و با آب جوش آب جوشانده می کنیم. بلافاصله قطعات را با کلاه های استریل رول کنید و آنها را تا زمانی که کاملا تحت پتو خنک می شوند، بچرخانید.