پاکت نامه از کیک پف دار - یک ظرف نسبتا ساده و مقرون به صرفه است. و اگر شما هنوز هم خمیر آماده می کنید، کل فرآیند پخت حدود نیم ساعت طول می کشد. با این حال، برخی از زنان خانه دار، آماده برای فدا کردن زمان خود را، به دست آوردن غیر معمول طعم خوشمزه و خشن از عملکرد خود. خمیر پف کننده خانگی ظریف ترین و خوشمزه است، برای خودتان با دستور العمل های ما آشنا شوید!
دستور العمل پاکت از شیرینی پف دار
مواد تشکیل دهنده:
- سیب سبز - 4 عدد.
- آب - 1 لیتر؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قهوه قهوه ای - 1 مورد؛
- دارچین زمین - 1 قاشق چای خوری؛
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیرینی پف دار در بسته بندی - 500 گرم.
آمادگی
در یک کاسه بزرگ یک لیتر آب ریخته شود، آب لیمو را بردارید و سیب های بریده شده را بشویید، به طوری که آنها تیره نمی شوند. سپس تمام مایع را از میوه ترسیم کنید و آنها را در یک کاسه ی کوره ای با یک کرم کرم گرم گرم کنید. سیب را برای 2 دقیقه بخورید و سپس یک قاشق دارچین و قهوه قهوه ای بپاشید. نشاسته با یک قاشق غذاخوری آب مخلوط می شود، مخلوط را به دقت پر می کنید، کاملا مخلوط کنید و برای مدت 1 دقیقه قبل از ضخیم بپزید.
بعد، پر کردن را از آتش بردارید و آن را خنک نگه دارید. در این زمان، ما اجاق گاز را روشن و حرارت آن را تا 200 درجه. ورق خمیر پف دار باز می شود، به 8 مربع کوچک تقسیم شده و در وسط هر کدام سیب ها را می فروشد. حالا لبه ها را به مرکز بچرخانید و پاکت ها را از شیرینی پزی به سینی پخت بیرون بکشید. ما آن را به مدت 25 دقیقه به اجاق فرستادیم، سپس ما آن را به جدول خدمت می کنیم.
پاکت اپل از شیرینی پف دار
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 400 گرم؛
- کره - 400 گرم؛
- آب سرد - 1 مورد؛
- سیب - 5 عدد.
- شکر - برای پر کردن؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ودکا - 10 قطره.
آمادگی
ما آرد بر روی میز را با یک نخود بریزید، یک شیار در آن ریخته، در آب ریخته، زرده تخم مرغ و ودکا اضافه کنید. بعد، خمیر را بشویید و نیم ساعت در یخچال بگذارید. ما روغن را در آب سرد شستشو می دهیم و آن را با یک دستمال سفره می شکنیم. خمیر را به یک پنکیک نازک رول کنید. کره سرد را به تکه های نازک بریزید و روی سطح خمیر قرار دهید. لبه ها در چهار طرف پیچیده می شوند و دستکاری شده اند تا روغن در داخل باشد.
سپس خمیر را دوباره رول کنید، آن را به نصف اضافه کنید و آنرا 25 دقیقه در یخچال قرار دهید. پس از این، 4 بار تکرار کنید. سیب را بریده بریزید، در یک تابه بگذارید، کمی آب بخورید، سحریم را طعم دهید و آن را خیس بزنید تا نرم شود. رول کیک پودری آماده، آن را به همان مربع های کوچک برش دهید، پر کنید و پاکت ها را شکل دهید. حالا آنها را روی یک سینی پخت بگذارید و پخته شوید تا به رنگ قرمز در فر باشد.
پاکت شیرین از شیرینی پف دار
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 4 مورد؛
- مارگارین - 300 گرم؛
- آب - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سرکه - 1 قاشق چای خوری؛
- شکر پودر - برای پر کردن؛
- شکر - به مزه؛
- سیب - برای پر کردن.
آمادگی
آرد به یک تخته برش ریخته می شود، ما برش های حاوی مارگارین سرد و چاقو را به آن اضافه می کنیم
در این زمان، با پر شدن مقابله کنیم. برای انجام این کار، پوست را از سیب ها برش می دهیم، آنها را با مربع ها تقسیم می کنیم، به شرطی که قند و دارچین خرد شده را بپاشید. شیرینی خمیر را باریک، به مربع بریزید، توده ی سیب را بشکنید و گوشه ها را پاره کنید، یک پاکت را بسازید. بعد، آنها را بر روی یک ورق پخت قرار دهید و پودر قند را در بالای آن بنوشید. ظرف را ظرف 25 دقیقه پخته کنید تا پخته شود.