این سالاد بر اساس فیله مرغ و قارچ سرخ شده آماده می شود. این ترکیبی سالاد را طعم ظریف می دهد. سالاد "آفتابگردان" در قالب یک گل به صورت لایه ای قرار داده شده و همیشه خانوار را با طراحی زیبا به خانه می برد. در زیر به شما خواهیم گفت که چگونه این سالاد زیبا را آماده کنید.
سالاد "آفتابگردان" - دستور غذا با ذرت
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 350 گرم؛
- ذرت کنسرو شده - 400 گرم؛
- قارچ ترشی - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- زیتون - 15 عدد؛
- تراشه - 1 بسته
- سس مایونز - 7 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
فیله را بریزید، آن را سرخ کنید و آن را بریزید. هویج پخته شده بر روی یک دستمال بریده می شود. تخم مرغ های پخته شده، علف های هرز و قارچ مینیاتوری برش داده می شود. در یک ظرف بزرگ گذاشتن از لایه های سالاد ما، هر لایه promazyvayut سس مایونز. لایه ها به ترتیب مرغ، هویج، قارچ، تخم مرغ، پیاز بر روی کنسرو ذرت قرار می گیرند. در حال حاضر ما یک آفتابگردان را تشکیل می دهیم، در کنار زیتون (تقلید از دانه ها) برش می دهیم، به لایه ی پایینی که چیپس ها را به شکل گلبرگ ها می چسبانیم.
سالاد "آفتابگردان" با ذرت و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 250 گرم؛
- قارچ تازه - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- ذرت - 200 گرم؛
- زیتون برای دکوراسیون؛
- هویج - 2 قطعه؛
- سس مایونز
- تراشه؛
- نمک
آمادگی
گوشت، هویج و تخم مرغ قبل از جوش آوردن. ما پیاز را در یک تابه برش داده و قارچ ها را برش داده و به صفحات بریزید. ما تمام محصولات را خنک می کنیم. سالاد ما ظرف را گسترش می دهیم، هر لایه با سس مایونز است. لایه اول مرغ ریز خرد شده، قارچ سرخ شده با پیاز، در بالا ما هویج و تخم مرغ رنده شده را پخش می کنیم. لایه نهایی سالاد ذرت کنسرو شده است. تراشه های زیبا از obkladyvaem، از زیتون، دانه های آفتابگردان را می سازند.
سالاد "آفتابگردان" با ذرت و چوب خرچنگ
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 1 قطعه؛
- ذرت کنسرو شده - 1 گلدان؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- هویج - 200 گرم؛
- تراشه - 1 بسته
- سس مایونز
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر؛
- چوب خرچنگ - 250 گرم.
آمادگی
پیاز و هویج تمیز می شوند. ما هویج را بر روی حصیری بمالیم، پیاز را به حبه های کوچک بریزیم و سبزیجات را تا طلایی سرخ کنیم. تخم مرغ در شیب دار جوشانده، پوسته را تمیز کرده و به مکعب بریزید. چوب خرچنگ بریده بریده می شود یا بر روی یک تکه بزرگ قرار می گیرد. پس از پخته شدن محصولات، آنها را در لایه ها پخش کنید. لایه اول نیمی از پیاز سرخ شده و هویج، و سپس نصف تخم مرغ خرد شده، بر روی ظرف و روغن با سس مایونز گسترش یافته است. لایه سوم چوبهای خرچنگ را گذاشته است. سپس دوباره تخم مرغ را بگذارید و لایه آخر، پیاز و هویج باقی مانده را با سس مایونز بالا ببرید و به مقدار زیاد با ذرت بپاشید. در لبه ها، این صفحه را با چیپس در قالب آفتابگردان تزئین می کنیم.