سالاد خوشمزه و نعنا با مرغ کبابی یک ظرف بهاری بهاری است. دستور غذاها برای سالادهای ساده و خوشمزه در زیر بخوانید.
سالاد سزار با مرغ کبابی
- مواد تشکیل دهنده:
- نان - 3 برش؛
- روغن زیتون؛
- "Prosciutto" - 4 برش؛
- فیله مرغ - 400 گرم؛
- سالاد سالاد
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- رنده شده "Parmesan" - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
برای سوخت گیری:
- فیله ای از آنچوها - 6 عدد.
- سیر - 1 گل میخک
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - نیم قرن؛
- زرده تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل Dijon - 3/4 قاشق چای خوری؛
- رنده شده "پارمسان" - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
بیایید با سوخت گیری شروع کنیم. فیله ی anchovies با چنگال همراه با سیر و خرج نمک از طریق مطبوعات منتقل می شود. جرم را با دو زرده تخم مرغ، آب لیمو و خردل اضافه کنید . در ادامه به هم بزنید، قطره روغن زیتون را با قطره اضافه کنید و سپس روغن گیاهی تهیه کنید. سس آماده ساخته شده با "Parmesan" رنده شده و با نمک و فلفل به سلیقه است.
نان بریده شده و خشک شده در فر، آبیاری با روغن. همراه با نان ما بخشی از ژامبون را میپوشیم تا رنگ طلایی و قرمز. تخم مرغ به سختی جوش داده شده و به چهار قسمت تقسیم می شود. Lettuk دست خود را پاره کرد و بالش را بر روی ظرف قرار داد.
فیله مرغ را با نمک و فلفل شسته و سرخ کنید تا آماده شود. ما مرغ را بریدیم و روی یک بالش کاهو گذاشتیم، در بالا تخم مرغ ها، خرچنگ ها و خرچنگ ها را گذاشتیم. پنیر را بپاشید و سس را بریزید.
دستور العمل سالاد با قارچ قارچ، مرغ و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 200 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- فیل مرغ آب پز - 200 گرم؛
- پنیر سخت رنده شده - 1/2 قاشق غذاخوری.
- کنسرو ذرت - 1/2 قوطی؛
- سس مایونز
- نمک، فلفل؛
- سبزیجات
آمادگی
قارچ ها را بریزید و با پیاز سرخ کنید تا طلایی. قارچ های سرخ شده را با مرغ خرد شده، پنیر رنده شده و ذرت مخلوط کنید. ما سالاد را با مقدار کمی سس مایونز می پوشانیم.
سالاد با قارچ قارچ و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 4 عدد.
- روغن زیتون؛
- قارچ شیتاکی - 100 گرم؛
- سیر - 4 میخک؛
- آویشن - خرچنگ؛
- مخلوط سالاد - 140 گرم؛
- آب لیمو - به طعم و مزه؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
کوره به 200 درجه حرارت می بخشد و در آن ران مرغ قرار داده و با نمک، فلفل و روغن زیتون مالش کنید. مرغ را در ظرف 30 دقیقه بپزید، سپس آنرا خنک کنید و فیبرها را جدا کنید.
قارچ ها را با سیر و آویشن ریخته و سرخ کنید. ما قارچ ها و مرغ را در یک مخلوط سالاد پخش می کنیم، سالاد را با مرغ و قارچ های سرخ شده با کره و لیمو آب می خوریم، فصل را با نمک و فلفل می خوریم و آن را به میز می رسانیم.