شناخته شده است که گوشت می تواند به طور کامل میوه مطابقت، اگر شما می دانید چه نوع میوه و نوع گوشت را انتخاب کنید. پرنده با مرکبات - کلاسیک ژانر، اما اگر قبل از اینکه ما فقط یک اردک را با پرتقال پخته کنیم، اکنون می خواهیم شما را به یک میان وعده غیر معمول تبدیل کنیم - یک سالاد با نارنگی ها و مرغ.
سالاد "مرغ با نارنگی" - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- رشته فرنگی سویا - 340 گرم؛
- مرغ - 780 گرم؛
- هویج - 85 گرم؛
- کلم بنفش - 115 گرم؛
- ماندارین - 1 عدد.
برای سوخت گیری:
- نارنگی - 3 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- سس سویا - 45 میلی لیتر؛
- روغن کنجد - 30 میلی لیتر؛
- عسل - 25 میلی لیتر؛
- سس مایونز - 20 گرم.
آمادگی
رشته فرنگی را بشویید و بلافاصله آنها را با آب یخ بشویید. مرغ باید از نظر ضرب و شتم، چاشنی و سرخ شده تا قرمز شدن در هر دو طرف. هویج رنده شده یا به طور دستی با کلم برش دهید. از بین بردن تمام گوشت سفید بیش از حد، ماندارین را در لوبول ها جدا کنید.
برای سوخت گیری، مالش سیر را اضافه کنید و آن را به مخلوط روغن کنجد و سویا اضافه کنید. پوره عسل و سپس سس مایونز را اضافه کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را به یک قارچ کرمی بریزید و سپس در آب نارنگی ریخته شود.
مخلوط سالاد را با سس را فورا خرد کنید.
سالاد با نارنگی، میگو و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- فیله مرغ - 490 گرم؛
- تخم مرغ سفید - 1 عدد.
- دانه کنجد - 35 گرم؛
- نارنگی - 2 قطعه؛
- جوانه لوبیا - 1 مورد؛
- مخلوط سالاد - 2 مورد؛
- دم میگو - 260 گرم.
برای سوخت گیری:
- عسل - 25 میلی لیتر؛
- سرکه برنج - 20 میلی لیتر؛
- سس سویا - 45 میلی لیتر؛
- خرچنگ فلفل کایین.
آمادگی
مرغ را از بین ببرید و آن را در دو طرف بگذارید. فیله را به یک پروتئین شلاق بزنید، بیش از حد اجازه دهید تا تخلیه شود، سپس پرنده را در دانه های کنجد قرار دهید. نارنگی در لوبول.
تمام اجزای مخلوط را مخلوط کنید و مخلوط سالاد را به آن اضافه کنید. تکه های mandarin روغنی، دم میگو آب پز، جوانه ها و یکی دیگر از فیله گرم.
سالاد لایه ای با نارنگی و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 270 گرم؛
- نارنگی - 2 قطعه؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 115 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از کراکر؛
- کاهو salad romano؛
- سس مایونز
آمادگی
فیله را جوش داده و آنرا به الیاف ریز ریز کنید. نارنگی لوبول ها را از بین می برد و آنها را از فیلم سفید پاک می کند. سنگ را از آوکادو حذف کنید و گوشت را به مکعب بریزید. گوجه فرنگی گیلاس به چهار قسمت تقسیم می شود. چیزهای رومو مواد تهیه شده را در یک کاسه سالادی قرار دهید و لایه ها را با مایونز از طریق یک لایه قرار دهید.
سالاد با مرغ دودی، نارنگی ها و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون - 45 میلی لیتر؛
- سرکه شراب - 25 میلی لیتر؛
- عسل - 5 میلی لیتر؛
- سیر - 1 دندان؛
- تعداد انگشت شماری از جعفری سبز؛
- رازیانه پیاز - 1/2 عدد.
- کاکائو - 115 گرم؛
- مرغ دودی - 255 گرم؛
- نارنگی - 2 قطعه؛
- پنیر فتا - 35 گرم.
آمادگی
چهار ترکیب اولیه - مواد تشکیل دهنده سس، که باید با هم شل شوند. برگها را از شاخه های جعفری جدا کنید و لامپ رازیانه را به حلقه های نیمه بریزید. همه چیز را با یک کیک کوچک مخلوط کنید، مرغ را به الیاف اضافه کنید و مواد تشکیل دهنده را با یک سس پیش آماده کنید. بالا با لوب های نارنگی و تمام پنیر فتا فرو ریختن را اضافه کنید.
سالاد با مرغ، نارنگی و آجیل
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- مرغ آب پز - 245 گرم؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- نارنگی - 3 قطعه؛
- تعداد انگشت شماری از خربزه ها؛
- گل آذین گل کلم بروکلی - 45 گرم؛
- بر تعداد انگور کشمش و گردو؛
- سبزی جعفری
برای سوخت گیری:
- آب و پوست یک پرتقال؛
- سرکه شراب - 10 میلی لیتر؛
- خردل دیژون - 5 گرم؛
- سس مایونز - 45 گرم؛
- سیر - 1 دندان؛
- دانه خشخاش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
بروکلی جوش و ریز ریز ریز کردن. مرغ را به الیاف بریزید و با یک ماندارین، فیلم سفید را بردارید. گوشت آووکادو را به مکعب. مواد تهیه شده را با مواد باقی مانده از لیست ترکیب کنید.
برای پر کردن، شلاق تمام مواد تشکیل دهنده با هم. مخلوط حاصل را بر روی کاهو بگذارید، مخلوط کنید.