توت فرنگی یک توت مورد علاقه است. شما می توانید آن را تازه بخورید، یا می توانید یک سس خوشمزه از آن بخورید. دستور العمل های مختلف سس توت فرنگی در انتظار شما است.
دستور غذا برای سس توت فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی تازه - 400 گرم؛
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- قند - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
توت فرنگی من، خشک شده، از پوست برگ جدا شده، همراه با شکر و آب لیمو، و با مخلوط کن ما آن را به سیب زمینی پور شده. پس از آن ما آن را از طریق غربال و آن را سرد. همه چیز، سس توت فرنگی آماده است!
سس توت فرنگی برای گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- شراب قرمز - 150 گرم؛
- برندی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- توت فرنگی (متوسط) - 20 قطعه؛
- دارچین - خرج کردن؛
- میخک - 2 عدد.
- نارنجی - نیمه
- لیمو - 1 قطعه؛
- آهک - 1 قطعه؛
- خردل - 1 قاشق چای خوری؛
- کره - 1 قاشق چای خوری؛
- قهوه قهوه - خرج کردن؛
- آب - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
ما به تابه یک شراب قرمز ریختیم، براندی، دارچین، میخک اضافه کنید. بگذارید تا جوش بگذارید و حدود 10 دقیقه جوشش کنید. آب اکسترود شده از نارنجی ، لیمو و آهک. پوره آب را به بشقاب برقی بمالید و همچنین خردل را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر جوشانده و سپس آن را سرد و فیلتر کنید. توت فرنگی به نصف بریزید، در کره سرخ کرده با اضافه کردن شکر قهوه ای. سپس در آب ریخته، مخلوط کنید و برای یک دقیقه دیگر به آتش بکشید. حدود یک سوم توت فرنگی کنار گذاشته می شود و بقیه به سس اضافه می شود و با یک مخلوط کن ما یک کره می سازیم. ما گوشت را با سس آماده می کنیم و انواع توت ها را در بالا قرار می دهیم.
سس توت فرنگی برای نوعی کیک
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی تازه - 0.5 کیلوگرم؛
- قند - 1 فنجان؛
- نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
نیمی از توت فرنگی ها در یک کاسه قرار داده شده، شکر را اضافه کرده و در آتش قرار داده می شود. توت های باقیمانده با یک مخلوط کننده تمیز می شوند و همچنین در یک ظرف پز قرار می گیرند. ما جیوه را به جوش آوردیم و حدود 5 دقیقه در یک آتش سوزی جوشانده شدیم. نشاسته در 50 میلی لیتر آب سرد و یک نازک خرد شده در سس، تکان دهنده، به طوری که هیچ توده ای وجود دارد. سس خرد شده با آب.