سوپ های شیر از غذاهای بسیاری از منو از مدارس و مهد کودک ها مورد استفاده قرار می گیرند. در خانه، این ظرف را به سادگی و ارزان بپزید، اما نیاز به یک چشم و یک چشم دارد - ارزش چند دقیقه طول می کشد و شیر به راحتی فرار می کند، ظروف و اجاق را خراب می کند و تمایل به ادامه دادن به آشپزی را می دهد. ما پیشنهاد می کنیم سوپ شیر را در یک دسته چند منظوره بخوریم ، به لطف گرمای ظریف که شیر در ظروف باقی می ماند.
سوپ شیر با ورمیشل در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 530 میلی لیتر؛
- ورمیشل - 25 گرم؛
- قند دندانی - 10 گرم؛
- کره - 15 گرم.
آمادگی
شیر را داخل کاسه قرار دهید، هر حالت قدرتمند مانند "سرخ" یا "پخت" را تنظیم کنید و منتظر بمانید تا جوش بیاورید. قند را به شیر اضافه کنید و یک تکه کره را بگذارید. پاستا را بلافاصله پس از شروع جوش اضافه کنید و حالت را به "فرنی شیر" تغییر دهید. زمان پخت سوپ با کیفیت پاستا مشخص می شود: محصولاتی که از انواع جامد ساخته می شوند کمی کمی بعد از آن ساخته می شوند.
سوپ سوپ آماده شده با رشته فرنگی در چند مرحله باید بلافاصله خدمت کرده و خوراک را طبخ نکنید زیرا ماکارونی به سرعت رطوبت و تورم را جذب می کند.
سوپ شیر برنج در چند متغیره
از آنجایی که برنج به راحتی مایع را جذب می کند، برای تهیه سوپ شیر با آن، شیر بیشتری لازم است، اما سوپ در خروجی ضخیم و خامه ای است.
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - نیم قرن؛
- شیر - 1 لیتر؛
- کره - 35 گرم؛
- شکر - 15 گرم.
آمادگی
برای خلاص شدن از برنج نشاسته اضافی و آلاینده ها، آن را بشویید و اجازه دهید کمی خشک شود. برنج را داخل کاسه قرار دهید، قند و یک تکه کره اضافه کنید، سپس شیر را به کروپ بریزید. گزینه "فرنی شیر" را انتخاب کنید، و در غیاب آن - "سوپ". تایمر به صورت خودکار تنظیم می شود. در پایان پخت و پز، سوپ بلافاصله بر روی صفحات ریخته می شود، در صورتی که مورد نظر، کمی کوچکتر از نمک و کمی روغن اضافه شود. برای افزایش سیری، سوپ شیر با یک تکه نان تکمیل می شود.
سوپ شیرین با گندم سیاه در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 580 میلی لیتر؛
- چغندر گندم سیاه - 1/2 سانتیمتر؛
- شکر - 10 گرم؛
- کره - 25 گرم.
آمادگی
قبل از تهیه سوپ شیر در multivark، گندم سیاه را کاملا شسته و آن را به کاسه ریخته. بعد، شکر و یک تکه کره را بفرستید. محتوای کاسه را با شیر پر کنید و حالت فرنی "شیر" را فعال کنید، زمان به طور خودکار تنظیم می شود. پس از سیگنال، شما می توانید بلافاصله سوپ بر روی صفحات را بریزید.