بعد از همه، سیب زمینی خامه ای خامه ای لذت خاصی می دهد، چه می تواند خوشمزه تر باشد، غده های نشاسته ای فرو می ریز، همراه با طعم شیرین شیرین. خوشبختانه، تغییرات ظروف از شیر و سیب زمینی فراوان است، و چند نفر از آنها برای شما بیشتر نگهداری می شود.
سیب زمینی پخته شده در شیر با پنیر در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- غده سیب زمینی - 600 گرم؛
- پنیر چدار گندم - 75 گرم؛
- ترشیده پارمسان - 44 گرم؛
- ژامبون - 150 گرم؛
- پیاز سفید - 40 گرم؛
- تخم مرغ - 4 عدد.
- شیر 250 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از پخت و پز، با دقت اسفنج دیوار و پایین دستگاه را با روغن با یک دستمال یا یک برس آشپزی بشویید. ما سلولهای سیب زمینی را تمیز میکنیم و آنها را به صورت نازک تقسیم می کنیم. برای تهیه سیب زمینی در طول تهیه تمامی مواد تشکیل دهنده آن را تیره نکنید، آن را مستقیما به آب پز می کنید.
ما پنیر رنده شده را با هم ترکیب می کنیم و به عنوان سیب زمینی به اندازه نازک تر می شود. لایه های آجدار آینده را در کاسه دستگاه قرار دهید. اول، نزدیک به یکدیگر، تکه های سیب زمینی را بگذارید، سپس تمام پنیر ها را بپاشید، ژامبون را بشکنید، لایه ها را تکرار کنید، حلقه های نازک پیاز سفید بین سیب زمینی را بطور دوره ای قرار دهید.
تخم مرغ با شیر و خرچنگ نمک خرد شده، مخلوطی از سیب زمینی را بشکنید، همه چیز را با یک درب ببندید و 50 دقیقه برای آماده شدن برای «پخت» آماده کنید. کاسه یخ آماده یخ می شود و به شکل کیک بریده می شود.
سیب زمینی در شیر در چند عدد با مرغ و سبزیجات سوسیس شده است
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 40 گرم؛
- پیاز سفید - 90 گرم؛
- فیله مرغ - 500 گرم؛
- هویج - 100 گرم؛
- سیب زمینی - 600 گرم؛
- شیر 250 گرم؛
- جعفری خشک شده - 3 گرم.
آمادگی
دستگاه را در حالت "Frying" روشن کنید و شروع به خرد کردن پیاز خرد شده روی کره ذوب شده کنید. بعد از چند دقیقه ما هویج، مکعب های سیب زمینی را به آن اضافه می کنیم و 5 دقیقه دیگر از طریق مرغ خرد شده. هنگامی که قطعه مرغ را از هر طرف بگیرد، ظرف را با شیر بریزید، طعم آن را اضافه کنید، جعفری خشک را اضافه کنید و به حالت خنک کردن بروید. بعد از 40 دقیقه، سیب زمینی با شیر در multivarquet برای آمادگی بررسی می شود: اگر غده نرم باشد و مرغ آبدار باشد، وقت آن است که خلقت خود را بر روی صفحات قرار دهید و در کنار سبز و یک لیوان شراب قرار دهید.
در طول پخت و پز، سیب زمینی شروع به تجزیه و به تدریج برخی از نشاسته را به شیر، که از آن ضخامت دوم، تبدیل به یک سس شیری ضخیم است. به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه است، بررسی کنید.