کره خوب و بد است

کره بدون شک یکی از شایع ترین محصولات در سراسر جهان است. بیش از نیمی از جمعیت جهان آن را در رژیم روزانه خود شامل می شود. امروزه در قفسه های مغازه ها می توانید مقادیر کره را با مقادیر چربی که از 70 تا 85 درصد متفاوت است، با توجه به الزامات GOST، یک محصول با کیفیت بالا باید حداقل 82.5 درصد چربی داشته باشد. با این حال، همه نمی دانند که این محصول همیشه مفید است. ما تمام مزایا و معایب این مکرر یخچال ها را مطالعه خواهیم کرد.

مزایای کره

ترکیب کره ویتامین A است که بسیار ضروری در مبارزه با بیماری های دستگاه گوارش است. این به عنوان یک نوع "روان کننده" برای زخم های کوچک عمل می کند که می تواند به علت سوء تغذیه، استرس و سایر اثرات منفی بر بدن ایجاد شود. لازم به ذکر است که طول روز بیش از 15 گرم نیست. به ویژه مفید است محتوای کره در رژیم غذایی افراد مبتلا به سرطان. دانشمندان ثابت کرده اند که اسید اولئیک موجود در این محصول با استفاده روزانه به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

استفاده از کره برای مردان مشغول کار سخت دشوار است برای بیش از حد. نکته این است که این نوع کره، مانند همه غذاهای چرب، بهترین منبع برای به دست آوردن انرژی است. در نتیجه پردازش آن، بدن ذخایر انرژی حیاتی را دوباره پر می کند و حتی در یک شرایط سخت، به شما این امکان را می دهد که عملکرد خوبی در طول روز داشته باشید.

مزایای کره برای زنان بسیار بیشتر از نیمه قوی بشریت است. آزمایش شده است که چربی های این محصول تاثیر مثبت بر روی سلول های مغز دارند، و بازسازی فعال آنها را بهبود می بخشد. و از آنجایی که در زندگی روزمره، جنس ضعیف باید به صورت منظم تصمیم گیری های دشواری داشته باشد و عوامل بسیاری را در ذهن داشته باشد - مقدار کمی کره فعالیت و فعالیت مغز را در یک فرد تحریک می کند.

ظرف کره

البته، همه چیزهایی که ما می خوریم باید با دقت متوازن و متناسب باشد. بنابراین شما نمی توانید از خوردن روغن سوء استفاده کنید. با این حال، در مقادیر معقول، این محصول منافع دارد، اما افزایش بیش از حد روزانه آن می تواند باعث افزایش کلسترول و ایجاد پلاک های کلسترول شود که برای افراد، به ویژه سالمندان و چاقی خطرناک است. استفاده بیش از حد نیز می تواند باعث تخریب عروق خونی شود.

یکی دیگر از ضعف ها ممکن است خرید یک محصول غیر متعارف باشد، زیرا فروش آن در فروشگاه ها بسیار نادر است - محصولی مشابه در ترکیب با کره طبیعی و تنها با اضافه کردن مقدار زیادی طعم ها، رنگ ها و امولسیفایر ها از همتای طبیعی خود متفاوت است. یک ساندویچ با چنین مکمل دقیقا یک صبحانه مفید برای تمام خانواده نیست، بلکه برعکس، می تواند سبب آسیب به دیواره های شریان ها به علت میزان اسید های چرب ترانس ایزومرها شود. اجتناب از خرید یک محصول با کیفیت پایین به ترکیب با بسته بندی کره کمک می کند. لازم به یادآوری است که هیچ عارضه مصنوعی و علامت گذاری بر روی ترمیم هیچ مواد تشکیل دهنده نباید وجود داشته باشد. همچنین اگر محصول دارای محتوای چربی کمتر از 80٪ باشد، محصول را خریداری نکنید. چنین محصولی در اکثر موارد حاوی انواع افزودنیها است.

بیایید خلاصه کنیم

بنابراین، نتیجه گیری های شتابزده ای را انجام ندهید و کره را بیاورید، مزیت و صدمه ای که به همان اندازه در لیست سیاه قرار دارد. حتی اگر شما تصمیم به رفتن به رژیم غذایی، مقدار کمی از این جزء رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است و اجازه می دهد تا آن را به درستی عملکرد، حمایت از نیروهای زندگی در طول روز است. مهمترین چیز این است که بدانیم که میزان - این کل راز است!