گاهی اوقات من احساس می کنم که خودم را با چیزهایی آشنا می کنم و چیز اصلی را انجام می دهم. برای gourmets واقعی ما یک دستور العمل برای سالاد یونانی با میگو ارائه می دهیم.
سالاد یونانی با میگو
مواد تشکیل دهنده:
- میگو آبجو - 400 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 2 عدد.
- پنیر فتا - 150 گرم؛
- برگ کاهو؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سیر
برای سوخت گیری:
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
خربزه و تخم مرغ قبل از جوش، خنک و تمیز. سیر تمیز می شود، از طریق سیر فشرده می شود و ما از مخلوطی از کاسه salad rubbed از داخل می گیریم. ما لامپ را از پوسته حذف می کنیم، آن را با حلقه های بسیار نازک و تقریبا شفاف زین کنیم و آنها را در پایین کاسه سالاد قرار دهیم. لایه بعدی، گوجه فرنگی های زمینی است که به برش های بزرگ بریده شده اند.
حالا تخم مرغ خرد شده را بریزید، آنها را داخل مکعب بریزید و آنها را به داخل کاسه سالاد بریزید. در صورت تمایل، می توانید خیار تازه خرد شده را به ظرف اضافه کنید. از بالا ماجد سالاد ما را تزئین کنید و همه با دقت، اما بسیار آرام مخلوط کنید. پنیر در مکعب های کوچک و با سالاد پپر شده است.
و اکنون همه اینها را با سس پر می کنیم. برای ساختن آن، آب لیمو را درون کاسه قرار می دهیم، روغن زیتون را به آن اضافه کنید، خردل ، نمک و ادویه جات ترش بپزید. مخلوط حاصل کاملا کاملا صاف است.
سالاد یونانی با میگو و گردو
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی تازه - 2 عدد.
- خیار - 2 قطعه؛
- لامپ - 0.5 عدد.
- میگو - 400 گرم؛
- خردل - 1 قاشق چای خوری؛
- کراکر - 50 گرم؛
- پنیر پنیر - 150 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک.
برای سوخت گیری:
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- ارگانیک
آمادگی
ما یک راه دیگر برای ساخت یک سالاد یونانی با میگو ارائه می دهیم. کاسه سالاد را با یک نخ دندان تمیز کنید
در یک کاسه جداگانه، آب را از لیمو بردارید، روغن زیتون را پر کنید، خردل، پونه گردو، شکر و نمک را به طعم و مزه بدهید. همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید تا صاف کنید و سالاد را با سس آماده کنید. سپس با دقت، اما ظرف را با دقت مخلوط کنید، آن را روی میز بگذارید و از طعم الهی آن لذت ببرید!