یک همسر خوب مراقبت می کند که شوهر محبوبش را بخواند و شام خوشمزه را آماده کند. اما تصورات و دستورالعمل های مناسب همیشه به اندازه کافی نیست، به طوری که غذا واقعا موفق است. ما چند ایده را ارائه می دهیم که درک می کنیم که شما می توانید این کار را "کاملا" انجام دهید.
شوهرم چه چیزی را برای شام در یک اجاق سینه مرغ می کند؟
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ سینه (فیله) - 640 گرم؛
- شراب سفید خشک - 40 میلی لیتر؛
- دندان سیر بزرگ - 2 عدد.
- روغن زیتون و سس سویا - هر 40 میلی لیتر؛
- ریشه زنجبیل رنده شده - یک قاشق غذاخوری؛
- نمک سنگ بزرگ و فلفل - به مزه؛
- گیاهان ایتالیایی، کاری، زردچوبه و گشنیز پودر - خرج کردن.
آمادگی
سینه مرغ، البته، قبل از ماریان بهتر است. به عنوان مثال، شما می توانید آن را در صبح انجام دهید، به طوری که در شب، هنگامی که شما از کار به خانه می آیند، به سرعت آماده سازی شام را پایان دهید. اما اگر چنین امکانی وجود نداشته باشد، پس از آن ممکن است یک بار غذا آماده شود، طعم و مزه آن از این به ناچیز رنج می برند.
بنابراین، سینه شسته، خشک شده و با مخلوطی از شراب، روغن زیتون، سس سویا، سیر رنده شده و زنجبیل با نمک، فلفل و ادویه جات از لیست مواد تشکیل شده، مالش می شود. در صورت امکان، ما گوشت مینوشید همراه با ماریانید بر روی برش فویل دوقلو قرار داده، آن را برای حفظ آب نگه می داریم و آن را برای سی دقیقه به حرارت 220 درجه به مدت 30 دقیقه ارسال می کنیم.
غذای آماده شده بر روی یک بشقاب قرار داده شده و با سبزیجات و یا هر ظرف جانبی سرو می شود. مرطوب باقی مانده می تواند تا زمانی که ضخیم شده و به گوشت خدمت کرده است.
چه باید برای شام شوهرش از patissons و سبزیجات آماده شود؟
مواد تشکیل دهنده:
- اسکواش - 4 قطعه؛
- فلفل شیرین بلغاری - 220 گرم؛
- پیاز - 70 گرم؛
- گوجه فرنگی - 180 گرم؛
- لوبیا سبز - 45 گرم؛
- کرفس (برگ) - به مزه؛
- دندان سیر - 1 قطعه؛
- خامه ترش یا سس مایونز - 45 گرم؛
- نمک فلفل بزرگ و زمینی؛
- گیاهان زیتون هستند
- پنیر سخت است
- روغن آفتابگردان بدون عطر - 35 میلی لیتر.
آمادگی
اگر در یخچال و فریزر فقط سبزیجات وجود داشته باشد و در میان آنها پاتیسون باشد، مشکل شام آماده سازی می تواند به سادگی حل شود، اما به طور اصلی. ما میوه های فانتزی را با سبزیجات سرخ کرده و پخت آنها را در فر، آنها را در صورت تمایل با پنیر ادویه می کنیم.
برای پیاده سازی ایده شکه شسته شده، "کلاه" را قطع کنید و خمیر را با یک قاشق خرد کنید، و دیواره ها را به سانتیمتر برسانید. گوشت خرد شده، لپه های پوست شده و فلفل بلغاری را در مکعب قرار دهید و در یک کاسه یخ بر روی روغن آفتابگردان تا نرم نرم کنید. ما در فرآیند سرخ کردن نیز دانه های ریز خرد شده و گوجه فرنگی اضافه می کنیم. قالب "Patisson" برای مدت پنج دقیقه در آب جوش قرار داده می شود و یا به مدت ده دقیقه در یک اجاق گاز داغ پخته می شود و پریفرم ها را قبل از روغن ریخته می شود.
سرخ شده آماده شده با نمک، فلفل و گیاهان، مخلوط با سیر خرد شده، سبزیجات سلنیوم و خامه ترش و پر کردن با خلط در patissons، در صورت تمایل، چاشنی بالا با پنیر رنده شده. ما بطری ها را در مخزن پخت قرار می دهیم، آب، سوپ و یا مخلوط آب گوجه فرنگی را با کرم اضافه می کنیم، آن را به طعم شور می دهیم و حدودا سی دقیقه به مدت 45 درجه حرارت می دهیم.
چه چیزی برای شام با قارچ و سیب زمینی سرخ کرده؟
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،3 کیلوگرم؛
- قارچ - 480 گرم؛
- پیاز - 145 گرم؛
- آرد - 165 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نمک سنگ بزرگ و فلفل - به مزه؛
- خرده برای پخت یا آرد - به مزه؛
- روغن آفتابگردان بدون عطر - 85 میلی لیتر؛
- خامه ترش یا خامه ای خامه ای برای خدمت.
آمادگی
برای پخت و پز، ما در یک آب شور، سیب زمینی تمیز و جوش می دهیم، تمام مایعات بدون باقی مانده را تخلیه می کنیم، و سیب زمینی توسط tolstick مالش می شود و به طور کامل خنک می شود. حالا تخم مرغ و آرد انتخاب شده و کاملا مخلوط می شود.
قارچ ها را شسته و خرد کرده و با پیاز خرد شده سرخ شده، تا زمانی که آماده شوید، فلفل سیاه و تازه فلفل را تجربه کنید.
در حال حاضر ما کیک را از توده سیب زمینی تشکیل می دهیم، آنها را پر از قارچ پر کنید و تزئین به عنوان کیک. ما را در آرد و یا پودرهای سوخاری بکار می بریم و آنها را سرخ کرده تا زمانی که در هر دو طرف قهوه ای شوند.
ما زراعی با قارچ با خامه ترش یا خامه ترش می کنیم.