ماهی پر شده - دکوراسیون هر جدول جشن. به عنوان یک قانون، هیچ ضیافتی نمی تواند بدون چنین ظرفی انجام شود. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چطور سوپ سوخته را بخورید. در نگاه اول به نظر می رسد که بسیار دشوار است. اما این چنین نیست. شما فقط کمی صبر و دقت لازم را دارید به دنبال توصیه ما گام به گام، شما همه لزوما در بالاترین سطح بیرون می آیند، و عزیزان شما فقط خوشحال خواهد شد!
دستور غذا برای قوچ پر شده در فر
مواد تشکیل دهنده:
- تپه - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 500 میلی لیتر؛
- هویج - 1 قطعه؛
- نان سفید - 230 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک
- پیاز - 4 قطعه؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک؛
- فلفل سیاه و سفید.
آمادگی
شکوفه را به صورت منظم تمیز می کنیم تا پوست باقی بماند. شما نیازی به باز کردن شکم ندارید. سپس ماهی من و خشک آن. بعد، با یک چاقوی تیز، بر روی سر ماهی ریخته و پوست را به دقت از بین ببرید. حالا سر را قطع کن، گریل ها را بریزید و سر بشویید. بیرون از ماهی بیرون می آیم گوشت را از استخوان ها بیرون بکشید، آن را پیچ و تاب کنید، نان خرد شده و سیر را اضافه کنید و یک بار دیگر آن را از طریق چرخ گوشت به آن بدهید. نیمی از پیاز و هویج خرد شده و سرخ شده تا قهوه ای طلایی. ما سبزیجات را به چاشنی اضافه می کنیم، تخم مرغ، نمک و فلفل را می شکند. وزن دریافت شده به شدت با پوست بسته بندی شده، با نخ ها دوخته شده و با سس مایونز روغن زده شده است. سر نیز با سس مایونز تجاوز می کند. پیاز باقی مانده با حلقه ها برداشته شده و به شکل، آب ریخته می شود، کلم بریزید و به مدت 180 ساعت در حدود 1 ساعت بخورید.
شقایق با برنج پر شده است
مواد تشکیل دهنده:
- تپه - 1 قطعه؛
- برنج جوش - 1 فنجان؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- چربی خوک با شکاف - 230 گرم؛
- نمک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ماهی من، سر من را قطع کرده و پوست را به دقت از بین می برد. مهم است که بدون آسیب باقی بماند. فیله را از استخوان ها جدا کنید، آن را با گوشت گاو و گوشت گاو بریزید. اضافه کردن نمک، ادویه جات ترشی جات، تخم مرغ رانندگی و خوب مخلوط کنید. جرم حاصل از پوسته پوسته پوسته شده، آن را بر روی یک سینی پخت، با روغن پاشید، سرم را بچرخانید و آن را به یک اجاق برقی هدیه کنید. ما حدود یک ساعت در دمای 180 تا 190 درجه حرارت می خوریم. اگر می خواهید یک پوسته سبز تهیه کنید، می توانید ماهی را با سس مایونز یا خامه ترش کنید. قوچ پر شده با قاشق چایخوری برش داده شده و با برش لیمو، زیتون و سبزی تزئین شده است.