در مورد گزینه ها و تکنیک های تزئین شیرینی زنجفیلی در هالووین، بعدا جزئیات بیشتری خواهیم گفت.
چگونه می توان شیرینی زنجفیلی را در هالووین تزئین کرد؟
بیایید با ساده ترین نسخه - سر زنجبیل شروع کنیم که می توان آن را با روغن آفتابگردان، مشروب یا شکلات، و همچنین مربای توت یا ژل خوراکی قرمز تزئین کرد، طراحی شده برای تقلید از خون.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 135 گرم؛
- قند گرانول - 85 گرم؛
- زرده تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 365 گرم؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- زنجبیل خشک شده - 2 قاشق چایخوری.
- شربت ذرت - 45 میلی لیتر؛
- آب 115 میلی لیتر؛
- چشمه های قهوه، مربای توت، شیرینی پزی - برای دکوراسیون.
آمادگی
مخلوط کردن مواد خام از ظرف به طور جداگانه از مایعات، و سپس دو توده را با هم وصل کنید. خمیر زنجبیروی حاصل باید نیم ساعت قبل از نورد سرد شود. خمیر را به نیمی از سانتیمتر بریزید تا نقطه ها را بشکنید و با استفاده از قسمت تخت دسته یا مداد، آنها را بردارید.
حفره ها را با مربای توت پر کنید
یک نوار شیرین بیان نازک بریده شده و از آن یک لبخند معکوس ایجاد می کند که باید روی کوکی تنظیم شود.
کوکی های شیرینی زنجفیلی را برای 10-12 دقیقه در 190 درجه بپزید. در حفره با مربا، چشمان قهوه ای (آنها را می توان با dragee نعناع با نقطه-pupils از شکلات جایگزین).
چگونه تزئین کیک های شیرینی زنجفیلی با یخ زدگی؟
با توجه به دستورالعمل قبلی شیرینی زنجفیلی، می توانید شیرینی زنجفیلی خوشمزه بخورید و سپس آنها را طبق نمودار زیر تزئین کنید. با استفاده از این، شما می توانید یک مرد معمولی شیرینی زنجفیلی را به یک اسکلت تبدیل کنید.
قبل از تزئین شیرینی زنجفیلی با شیرینی زینتی که در قالب ظرافتهای کوچک مردان حک شده است، پس از پخت در فر باید سرد شود، در غیر این صورت لعاب جاری خواهد شد. در عین حال، کیسه های شیرینی را با لعاب شکر پر کنید و یک نازل را با کوچکترین سوراخ بگذارید.
با سر یک مرد شیرینی زنجفیلی شروع کنید، خطوط پایه جمجمه را به صورت مرتب که می توانید طراحی کنید.
علاوه بر این، یک خط عمودی را بکشید و عمود بر آن افقی باشد. آنها تبدیل به ستون فقرات و اسکلت اسکلت خواهند شد.
به منظور رنجش با جزئیات، بازوها و پاها را می توان با یک استخوان و فالانکس انگشتان با نقطه های کوچک تعیین کرد.
در حالی که ما با بدن کار می کردیم، کنجکاوی جمجمه یخ زده شده بود، و ما می توانیم شیرینی زنجفیلی رنگی را روی هالووین بریزیم و آن را با یک لایه لایه ای از لعاب پر کنیم.