آرتیشوک اورشلیم، دستورالعمل های آن را می توان در انتخاب زیر یافت، منبع ضروری بسیاری از ویتامین ها و عناصر ارزشمند است که در سایر مواد غذایی یافت نمی شود. و اگر این گیاه شگفت انگیز در باغ شما ظاهر شود، وقت آن است که با تغییرات پردازش آن آشنا شوید.
چه چیزی از اریشاک اورشلیم ساخته می شود؟
اگر قبلا نمی دانید که چگونه آمادگی ایزولاسیون اورشلیم را آماده کنید، بعضی از توصیه های کلی و دستور العمل های مناسب به شما کمک می کند تا فن آوری پردازش محصول را برای به دست آوردن ویژگی های عالی از ظرف کمک بگیرید.
- مانند هر سبزی دیگر، میوه خشخاش، پخته شده، سرخ شده، برای تهیه غذای مستقل مصرف می شود یا می توان آن را در ترکیبات آشپزی چند جزء گنجاند.
- غده های خام در ترکیب با سبزیجات مورد استفاده برای ساخت سالاد.
- توده ی سبزی خرد شده می تواند پایه کتلت ها، پنکیک ها باشد و به قطعه ای از غده های اضافه شده به سوپ، کمپوت یا استفاده از مربا تبدیل شود.
- ظروف Topinambour خوشمزه، مغذی، کم کالری است - ایده آل برای غذاهای رژیم غذایی و سالم است.
سالاد از اورشلیم artichoke
سالاد ویتامین از اتریشوک با هویج الیسوال بدن را با سهم شیر از مفید و حفظ هماهنگی شکل. علاوه بر این، ظرف متعادل و هماهنگ برای طعم، سریع و ابتدایی آماده شده از مواد همیشه در دسترس است. روغن زیتون را می توان با آفتابگردان یا ذرت جایگزین کرد، و به جای گردو استفاده از هر یک از دیگران را انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- اتریشوک اتریش - 200 گرم؛
- هویج - 100 گرم؛
- سیب - 1 قطعه؛
- پیاز سبز - 2 ساقه؛
- سیر - 1 دندان؛
- گردو - 50 گرم؛
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- رنده شده در یک حصیری بزرگ حبه ایرولیک، هویج و سیب، با آب لیمو آب پاشیدن.
- آجیل، پیاز خرد شده را اضافه کنید و با پر کردن روغن با سیر، نمک و شکر، مخلوط کنید و خمیر را بپزید.
مربای ساخته شده از اورشلیم artichoke
علاوه بر این، چگونگی تهیه کیک اریکسون را به عنوان یک میان وعده شیرین آماده کنید. شیرینی های حاصل می توانند به عنوان افزودنی برای غلات، با سرخ کرده یا پنکیک، و همچنین برای پر کردن کیک یا آماده سازی انواع دسر و غذاهای شیرین استفاده شوند. شیرین ایزوتوکس اورشلیم، دستور العمل های آن می تواند با مقدار شیرین کننده استفاده می شود و محصولات اضافی متفاوت است - پیدا کردن واقعی برای کسانی که مبتلا به avitaminosis .
مواد تشکیل دهنده:
- اتریشوک اتریش - 1 کیلوگرم؛
- عسل - 250 گرم؛
- لیمو - 2 عدد.
آمادگی
- پالپ اتریشوک اورشلیم بر روی یک ریز ریزه ریخته و مخلوط با لیمو بی اساس در مخلوط کن.
- عسل را به قاشق چایخوری اضافه کنید، مخلوط کنید و روی ظروف استریل پخش کنید.
- آنها مربا را در یخچال ذخیره می کنند.
چیپس اتریشوک اورشلیم
Artichoke اورشلیم، که دستور العمل های پخت و پز غیر معمول خود را با سادگی رشوه می شود، می تواند پایه ای از ظرافت با شکوه و رقابت با تراشه های مورد علاقه شما باشد. برای تزئین میان وعده، میوه های دقت شسته شده به برش ها بریزید و بر روی کاغذ در یک اجاق مایکروویو یا در یک اجاق خشک می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- اتریشوک اتریش - 1 کیلوگرم
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
- غده ها را آماده کنید، آنها را برش دهید و برش ها را روی ورقه پوستر قرار دهید.
- بطری ها را در فر، به 120 درجه گرم، یا در مایکروویو برای حداکثر قدرت ارسال کنید و صبر کنید تا قهوه ای از برش ها برداشته شود.
- همان شیوه خشک شده و شیرینی میوه ای از اورشلیم است.
کوکتل از اورشلیم artichoke
به خصوص جالب برای طعم و مزه سرخ شده ایزوله اژدها. می توان آن را به صورت لکونیک پخت، قهوه ای برش های روغن در یک تابه یا با استفاده از این دستور العمل با تزئین کتلت های دهان آبیاری و کتانی از سبزیجات. طعم جالب تر این محصولات اگر شما محصول را با هویج مکمل و برای خستگی اضافه کنید، کرم را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- اتریشوک و هویج 400 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- مانگا - 50 گرم؛
- کرم - 100 میلی لیتر؛
- پودرهای سوخاری - 70 گرم؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- بادام زمینی مفید بوته ای که تهیه آن در این مورد به سنگ زنی اجتناب ناپذیر تبدیل می شود رنگ و بیشتر ویتامین ها را حفظ می کند اگر گوشت رنده شده را با آب لیمو بریزید.
- اضافه کردن هویج، کرم، podsalivayut جرم و دم در آتش آرام تا نرم.
- در مخلوط تخم مرغ رانندگی کنید، انبه را بریزید، مخلوط کنید و برای 15-20 دقیقه ترک کنید.
- کتلت را بریزید و آن را به آرد اضافه کنید و در روغن زیتون سرخ کنید تا قرمز شوید.
گوجه فرنگی از اورشلیم artichoke - دستور غذا
آرتیشوک اورشلیم، دستور العمل هایی برای پخت و پز که مفید و متعادل هستند، می توانید نه تنها به شکل کتلت ها، بلکه همچنین از انبوه سبزی خوشمزه بنفش استفاده کنید . در این مورد، گوشت سبزی، همراه با هویج، در یک رنده خوب رنده شده، سپس با تخم مرغ مخلوط شده، آرد، شور و طعم گرفته شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- اتریشی 400 گرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- مانگا - 50 گرم؛
- آرد - 100-120 گرم؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- توده سبزیجات ریخته شده ریخته شده، مخلوط با تخم مرغ، اضافه شده با آرد و مخلوط شده است.
- بخشی از پایه را با یک قاشق غذاخوری به یک ماهی تابه با روغن گرم گرم کنید.
- برس پانکک از اورشلیم artichoke از هر دو طرف در حرارت متوسط.
Compote با اورشلیم artichoke
شما می توانید از یک سبزی نه تنها برای تزئین انواع غذاهای میان وعده استفاده کنید. با توجه به خواص با ارزش آنها، غده ها در کمپوت ضروری خواهد بود، و آن را صد برابر بیشتر از سایر نوشیدنی ها مفید خواهد بود. علاوه بر این در مورد چگونگی آماده سازی و چگونگی طبخ اژدها اتریش، به طوری که نوشیدنی تبدیل به مفید ترین در ترکیب و متعادل به سلیقه است.
مواد تشکیل دهنده:
- اتریشی اورشلیم؛
- شکر یا عسل - به مزه.
آمادگی
- کره بادامک با یک برس شسته شده، برش داده شده به لیوان و در سایه خشک شده است.
- سه قاشق غذا خوری با یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت 5 دقیقه جوشانده می شود.
- نوشیدنی را با شکر، عسل یا مربا میل کنید.
سوپ از اورشلیم artichoke - دستور غذا
سوپ فوق العاده مفید از Artichoke اورشلیم دارای بافت دلپذیر و ظریف است و با توجه به محصولات و سبزیجات اضافی موجود در آن، پیکان متوسط است. حداکثر مقدار ظرف با استفاده از غده های درمان نشده به دست می آید. با این حال، در این مورد، شما باید برای این واقعیت آماده باشید که رنگ داغ به رنگ تیره تر تبدیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- اتریشوک اتریش - 650 گرم؛
- پیاز - 150 گرم؛
- سیر - 1 دندان؛
- سوپ - 800 میلی لیتر؛
- کرم - 80-100 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- جعفری - 1 دسته
- نمک، فلفل.
آمادگی
- قارچ همراه با پیاز، سیر و گیاهان در یک تابه قرار داده شده، با برنج ریخته شده و تا زمانی که نرم می شود جوشانده شود.
- مواد تشکیل دهنده را با مخلوط کن بریزید، در کرم بریزید، غذا را بخورید و دوباره به حرارت جوش بریزید.
پیتزا با زعفران ایزوله و زیتون - دستور غذا
کنسرو قارچ خوراکی، دستورالعمل هایی که در آنها بسیار کمتر از سبزیجات تازه یافت می شود، علاوه بر عالی بودن میان وعده های ایتالیایی، با توصیه های زیر طراحی شده است. پیتزیت با زیتون و برش سبزیجات خشک به مزه و دهان آبیاری می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کنسرو گوجه فرنگی اورشلیم - 8 عدد.
- خمیر دیر - 500 گرم؛
- زیتون - 50 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 130 گرم؛
- پنیر - 130 گرم؛
- سیر - 3-5 دندان؛
- پیاز سالاد - 0.5 قطعه؛
- جعفری - 2-3 شاخه؛
- آرد ذرت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- از خمیر فرم بلبرینگ گرد، آنها را بر روی ورق پخت floured پشته.
- پیاز را سرخ کنید، آن را با سیب زمینی خرد شده، سیب زمینی و زیتون مخلوط کنید، از قسمت بالا بر روی قطعاتی که از سس خرد شده پخش می شود، مخلوط می شود.
- محصولات را با گیاهان و پنیر بپزید، به مدت 10-15 دقیقه در یک اجاق گاز گرم تا 200 درجه بگذارید.
چه چیزی برای اریشاک اورشلیم مفید است؟
Artichoke اورشلیم، دستورالعمل های ساده ای که از دستور العمل های پیشنهادی آموخته اید، دارای بسیاری از ویژگی های مفید است و می تواند نه تنها به عنوان پایه ای برای بسیاری از ترکیبات آشپزی استفاده شود، بلکه همچنین به عنوان وسیله ای برای از بین بردن انواع بیماری ها.
- استفاده از ارتیکوک اورشلیم برای بدن توسط محتوای بالایی از ویتامین های B و C در غده ها، از جمله عناصر آهن، سیلیکون، پتاسیم، کلسیم و بسیاری دیگر تعیین می شود.
- آرتیشوک اورشلیم هموگلوبین را در کم خونی افزایش می دهد ، قند خون را در دیابت تثبیت می کند، معده را با گاستریت آرام می کند، عملکرد قلب را تقویت می کند، سیستم عصبی را تقویت می کند، به غلبه بر بیماری های پوستی کمک می کند.
- استفاده منظم از ظروف کریسمس اورشلیم، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، کمک می کند تا بدن رادیونوکلئید را پاک کند و بنابراین در بیماری اشعه نشان داده شده است.
- آب میوه از غده کمک می کند تا فشار خون را کاهش دهد و بدن از مواد سمی محافظت کند.