Lingonberry یک گیاه درختچه ای با ساقه های راست راست و یک ریزوم خزنده از خانواده هدر است. این گیاه در جنگل های با برگ های شیپور و مخروطی، در بوته های ذرت رشد می کند. متاسفانه، فرهنگ های فرهنگی نیز شناخته شده اند، اما این فرهنگ زراعتی هنوز در فضای بعد از شوروی گسترش نیافته است. در عین حال، lingonberries فقط برای گیاهان دارویی نیست، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد مفید برای بدن انسان است. علاوه بر این، لاین مارک نه تنها مفید است، بلکه یک توت بسیار خوشمزه است. به طور معمول از ماه سپتامبر تا اکتبر رب گوجه فرنگی، توت ها از صورتی تا قرمز وحشی تیره می شوند. طعم توت سیاه توت مخصوص، ترش، شیرین تلخ، کمی رضایت بخش است. بسیاری از مردم با خوشحالی میوه میوه های خربزه را جمع آوری می کنند و در زمستان به شکل های مختلف برداشت می کنند.
چگونه بهتر است برای حفظ lingonberries؟
انواع توت های کوره ای، حتی در فرم تازه، بدون هیچ گونه درمان به علت اسید بنزوئیک موجود در آنها کاملا محافظت می شوند (که یک ماده نگهدارنده موثر است). گاو دیگر را می توان با شکر مالش کرد، compotes، شربت، ژله و مربا آماده کنید. شما می توانید آبنبات مرغ یا ترش (بخار) را در فر یا فر تهیه کنید - این دستور العمل قدیمی ترین است.
خرید (یا جمع آوری) انواع توت ها در مکان های اثبات شده. از آنجا که کلوچه به راحتی رادیونوکلئید ها را جذب می کند، هنگام خرید، تقاضای یک گواهی انطباق کنید.
دستور العمل برای زغال اخته بخار در اجاق گاز
بیایید دریابیم چگونه بخار آب انگور را در اجاق گاز بخوریم. ما با توجه به یک دستور قدیمی روسی دستور العمل کریسمس جعفری می کنیم. توت خشک شده، شسته شده و خشک شده به طور طبیعی در یک ظرف پز می خوابند، که ما در یک کوره یا یک کوره گرما گرم، اما در حال حاضر خنک کننده روسیه به مدت 2-3 ساعت قرار می دهیم (شما می توانید کمی درب را باز کنید). در یک کوره خنک کننده می توانید تا 5 ساعت نگه دارید.
سپس سیب زمینی را در قالب های استریل قرار داده و با پوشش های پلاستیکی پوشش می دهیم. سرد برای نگهداری زغال اخته جعفری شرایط اختیاری اما مطلوب است. در فصل سرد جاروبرنج جعفری می توان با اضافه کردن مقدار کمی از شکر، میوه های خوشمزه ویتامین کاشت را تهیه کرد.
Tomlen Cowberry
کبریت ما مرتب شده و کاملا شسته شده، پس از آن ما قرار دادن به خشک کردن بر روی پارچه کتانی. شیشه های شسته شده به صورت بخار از نازل یک کوره جوش استریل شده است. ما شیشه ها را با انواع توت ها پر می کنیم، با پوشش های فلزی یا شیشه ای پوشش می دهیم. بخشی از انواع توت ها باید آماده باشند تا قوطی ها را به بالا پر کنند، زیرا در روند نابودی مطالب آنها حل و فصل خواهد شد.
در یک حوضه (یا یک تابه بزرگ) یک حوله یا یک پارچه را قرار داده ایم، بانک ها را در معرض دید قرار می دهیم و آب را بر روی "شانه ها" قرار می دهیم تا به بانک ها. به آرامی لگن را روی آتش قرار دهید.
هنگامی که آب در طعام به آرامی جوش می شود، انواع توت ها در قوطی ها در حجم کاهش می یابد (آنها شروع به تیره شدن می کنند، یعنی حرارت دادن، آب دادن و حل شدن). خوب، به شما یادآوری می کنم، شما باید آنها را با پوشش شیشه ای یا فلزی متصل کنید. وقتی توت ها حل شده اند، تازه ها را اضافه کنید. این روش تا زمانی که توت های بیشتری نمی توانند تناسب داشته باشند تکرار می شود. توت ها باید با آب کاملا پوشیده شوند، اما به جوش آوردن
معمولا این روند بیش از 40 دقیقه طول نمی کشد. خیلی به صفحه، ظرفیت و اندازه قوطی ها بستگی دارد (قوطی های مناسب تر از 0.25 تا 1.0 لیتر).
وقتی که خربزه ها به اندازه کافی پروتیمولا هستند، قوطی ها را از لگن ها برداشته و با پوشش های کپون باز کنید و خنک شوند. انواع توت ها کمی بیشتر حل خواهد شد - این طبیعی است.
در دوره های زمستانی و بهار، چنین سطل های سفالی به طور جدی میز شما را متنوع می کنند و ایمنی را در سطح مورد نظر حفظ می کنند.