امروز ما به شما چگونگی درست کردن ماهی قزل آلا را در فر در فویل آماده می کنیم. ماهی این خانواده با طعم ظریف و ممتاز مشخص شده است و یکی از نمایندگان مفید ترین پادشاهی آب است. بسیاری از ویتامین ها، و همچنین مقدار قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع نشده، امگا 3، باعث می شود که ماهی قرمز برای تغذیه رژیم غیر قابل جایگزینی و همچنین رژیم غذایی سالم زندگی افراد سالم باشد. استفاده مکرر از ماهی آزاد کمک می کند تا جوانه زدن بدن، روند پیری را کاهش داده و ظاهر چین و چروک را کاهش می دهد. و این یک لیست کامل از سودمندی این ماهی نیست.
آماده سازی ماهی قزل آلا در فویل به طور کامل تمام خواص آن را حفظ می کند و بنابراین بالاترین اولویت است.
استیک ماهی قزل آلا در فر در فویل با لیمو
مواد تشکیل دهنده:
- استیک ماهی قزل آلا - 4 عدد.
- لیمو - 1 قطعه؛
- فلفل تازه فلفل سیاه - به مزه؛
- ادویه جات ترشی جات برای ماهی - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- روغن زیتون.
آمادگی
در کاسه، نمک، ادویه جات ترشی جات برای ماهی و فلفل سیاه تازه را مخلوط کنید و مخلوط تهیه شده را با صبحانه درست شده آماده کنید. لیمو به طور کامل شسته شده و به مدت یک دقیقه در آب جوش شیب دار قرار می گیرد. سپس مرکبات را در یک تخته برش برش می دهیم و به فنجان ها یا برش ها برش می دهیم که بر روی استایک های ماهی قرار می دهیم. حالا ما ماهی قزل آلا را با لیمو روی ورقه های روغن فویل قرار می دهیم، آن را با یک کیسه پلاستیکی قرار دهیم و آن را روی یک سینی پخت بگذاریم، که به میزان متوسط به گرم تا 195 درجه می رسد.
چقدر پودر ماهی قزل آلا در فویل در فر، بسته به اندازه استیک ماهی، و همچنین قابلیت های فر را تعیین کنید. به طور متوسط، از بیست تا سی دقیقه طول می کشد. مهم نیست که ماهی شوی، در غیر این صورت طعم خوشمزه شما را از دست خواهد داد.
ماهی قزل آلا در فر در فویل پخته شده - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- استیک یا فیله ماهی قزل آلا - 750 گرم؛
- لیمو -0.5 عدد.
- سیر - 3 میخک؛
- سبزیجات تازه سبز - 1 دسته؛
- پیاز سبز (اختیاری) - به مزه؛
- فلفل سیاه - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- روغن زیتون.
آمادگی
ما ظرف را با یک ورق فویل پوشش می دهیم و آن را با روغن زیتون پوشش می دهیم. استیک یا فیله ماهی قزل آلا با نمک، فلفل سیاه و سفید پوشیده شده، با آب لیمو آب پاشیدن و فویل قرار داده می شود. ما ترشی از ماهی را از بالای سبزی ریز خرد شده از رازیانه خرد کرده و در صورت تمایل با یک پیاز سبز پوشیده شده با ورقه ورقه ای از ورقه ورقه ورقه ای روی سطح بالا قرار داده و در دمای متوسط به 220-230 درجه برسد. پس از بیست و پنج دقیقه ماهی آماده خواهد شد، شما می توانید آن را بر روی یک ظرف قرار داده و آن را به جدول خدمت کنید.
اگر مورد نظر، شما می توانید طعم ظرف را با تخم گذاری بر روی تکه های ماهی گوجه فرنگی و یا سایر سبزیجات متنوع کنید.