نوشیدنی های شیرین و معطر در kefir هر نوع نوشیدنی چای را تزئین می کنند و به طور خاص برای افراد بزرگسال و کودکان طعم می دهند. امروز ما با دستور العمل های مختلف و گزینه های پخت و پز آشنا می شویم.
نان کلاسیک در کبد
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 700 گرم؛
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری؛
- kefir - 2 فنجان؛
- عسل مایع - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- زرده تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
مخلوط کردن آرد با نمک، در یک کاسه جداگانه، مخلوط مخمر با یک قاشق غذاخوری آب. مخمر را به مدت 15 دقیقه مخلوط کنید. سپس آن را به مخمر و عسل اضافه کنید و همه چیز را با آرد مخلوط کنید. برای اینکه خمیر را ملایم و نرم کنید، آن را باید به مدت 2 ساعت در محل گرم قرار دهید. پس از خمیر افزایش یافته است - ما از آن نوشیدنی ها را می خوریم، زرده تخم مرغ را روغن می زنیم. ما بر روی تابه روغن با روغن زیتون گذاشتیم، آن را روی آن بگذاریم و آن را به مدت 25 دقیقه در 180 درجه به فر قرار دهیم.
اگر طعم های پکیج و غیر معمولی را دوست دارید، با دارچین را با کرفس آشنا کنید. دوره پخت و پز همان است، شما فقط نیاز به پودر خشک با دسر را قبل از رفتن به اجاق گاز بپاشید.
اگر دوست دارید یک زن و شوهر از نان بخورید یک لیوان شیر - دستور العمل برای نان ها در کبد با دانه های خشخاش قطعا مفید است.
نان با دانه های خشخاش در ماست
مواد تشکیل دهنده:
برای پر کردن:
- حداکثر 150 گرم؛
- شکر پودر - 100 گرم؛
- شیر - 6 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
خمیر برای نان هنوز بر پایه kefir ساخته شده و بر اساس همان طرح. پر کردن می تواند به دو صورت انجام شود. شما می توانید کوفته ها را در شیر یا مخلوط کردن همه چیز را در مخلوط کن. قبل از اینکه نان را به اجاق هدایت کنید، فراموش نکنید که آنها را با یک خشخاش خرد کنید یا در بالای آن بپاشید.
برای اینکه خمیر شیرین و خیس شود، درباره ساختن یک شاهکار جدید آشپزی فکر کنید. این می تواند نان با کشمش در kefir باشد. کشمش ها قبل از افزودن به خمیر باید برای مدت کوتاه شیب دار شوند.
اگر بازدید کنندگان یا اقوام دور افتاده به طور غیرمنتظرهای به شما می آیند و هیچ چیز برای درمان آنها وجود ندارد و فروشگاه خیلی دور است، نانهای نان بر روی کبد بدون مخمر تهیه کنید.
دستور العمل سریع و ساده برای نان، که مطمئنا یک روز تبدیل خواهد شد گرز خود را.
نان در کبد بدون مخمر
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 فنجان؛
- پودر پخت - 3 قاشق سوپ خوری
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری؛
- کرفس - 150 میلی لیتر.
آمادگی
با یک چنگال، آرد، نمک و پودر پخت را هم بزنید، سپس در کبد خانه ریخته شود. پس از همه خوب مخلوط است، ما آزمون را به شکل نان، شما می توانید یک شیشه استفاده کنید. پخت برای 20 دقیقه در 220 درجه.
اگر میخواهید عطر و طعم پخته شده پخته شده را بخورید، نانهای نان را در کبد با پنیر بپزید. برای انجام این کار، پنیر مورد علاقه خود را از گونه های سخت پاک کنید و آنها را با نان 10 دقیقه قبل از پخت پودر کنید.