یک پای چوبه دار با پیاز سبز و تخم مرغ یک قفسه واقعی برای خانم های مشاغل خانگی است. این به اندازه کافی آماده شده است، پوسته فوق العاده زیبا دارد و پر کردن خوشمزه آن را معطر و بسیار رضایت بخش می کند!
دستور العمل برای پای پاییزی با پیاز و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 160 گرم؛
- آرد - 280 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- خامه ترش - 400 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
برای پر کردن:
- پیاز سبز - 120 گرم؛
- روغن نباتی؛
- ادویه جات؛
- تخم مرغ - 3 عدد.
آمادگی
در یک اجاق مایکروویو، یک تکه روغن خامه ای را ذوب کنید، آب نمک شکر، نمک و خامه ترش کنید. تخم مرغ به طور جداگانه میکسر ضرب و شتم، و سپس آنها را به خامه ترش معرفی کنید. آرد از طریق غربالگری با پودر پودر غربال می شود، به قسمت های خمیر اضافه کنید و دوباره آن را کاملا مخلوط کنید. برای پر کردن ما تخم مرغ را جوش می دهیم، آنها را پاک می کنیم و آنها را له می کنیم. پیاز بر روی روغن پالایش شده تا نرم نرم، شسته شده و بریزید. سپس تخم مرغ خرد شده را اضافه کنید و آن را با طعم و مزه ادویه کنید. در ظرف پخت نصف قسمت خمیر را بپوشانید، سطح را با یک قاشق خرد کنید، یک توده تخم مرغ را بپوشانید و خمیر باقیمانده را توزیع کنید. ما کیک را برای 40 دقیقه پختیم و سپس با یک چاقو برش دادیم و به آن خدمت کردیم!
کلم بروکلی با پیاز سبز در ماست
مواد تشکیل دهنده:
- کبد - 500 میلی لیتر؛
- کره - 120 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 300 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری.
برای پر کردن:
- پیاز سبز - به مزه؛
- تخم مرغ - 3 عدد.
آمادگی
کافیر با یک میکسر خوب عمل می کند، پودر پخت، شکر را می بخشد، یک تکه کره نرم می دهد و همه چیز را با دقت ترکیب می کند. سپس آرد را در مقادیر کمی آرد اضافه کنید. تخم مرغ به مدت 10 دقیقه پخته می شود، سپس ما را بر روی یک نوه بزرگ تمیز می کنیم و شینک می کنیم. پیاز ریز ریز ریز کردن، ترکیب با تخم مرغ، فصل با ادویه جات ترشی جات و مخلوط کردن. در شکل سیلیکون، خمیر کمی قرار دهید، پرکن را توزیع کنید و بقایای خمیر را بریزید. یک کیک را در مدت یک ساعت در یک کوره پیش گرم بخورید.
پای پیاز سریع با پیاز سبز و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- کره - 160 گرم؛
- آرد - 280 گرم؛
- پودر پخت - 1،5 قاشق چایخوری.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 50 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
برای پر کردن:
- پیاز سبز - به مزه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
پیاز سبز شسته و ریز خرد شده است. سپس آن را در یک کاسه تابه قرار دهید، ما چند دقیقه منتظر میمانیم و تخم مرغهای سیب زمینی را اضافه میکنیم. بعد، ما را به خمیر خمیر تبدیل می کنیم: کره را ریختیم، شکر و نمک را ریخته، کفیر را ریخته و تخم مرغ مورد ضرب و شتم را تزریق می کنیم. بعد از آن، آرد سوخاری را با پودر پودر ریخته و مخلوط کنید تا همگن باشد. شکل با روغن روغن ریخته می شود، خمیر کمی را بریزید، پر کردن را پر کنید و با خمیر باقی مانده پر کنید. پخت کیک 200 درجه به مدت 35 دقیقه.
کیک کیک با پیاز سبز در multivark
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- آرد - 7 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- سودا - خرج کردن؛
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 200 میلی لیتر.
برای پر کردن:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز سبز؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
تخم مرغ کاملا با یک میکسر با یک نمک خوب میشوند. ما خامه ترش کم چرب، سس مایونز و هم زدن را به هم بزنیم. سودا در یک قاشق سرکه غرق می شود و سپس به مخلوط اصلی ریخته می شود. بعد، آرد را بریزید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. بعد از این، به آماده سازی پر کردن بروید: تخم مرغ را برای حدود 10 دقیقه پخت، تمیز کنید و همراه با پیاز برش داده شده با یک چاقو. نیمی از مقدار آزمون در ظرفیت multivark قرار داده شده است، پر کردن به طور مساوی توزیع شود و بقیه آزمون را در بالای کیک قرار دهید. ما حالت نمایش "پخت" را تنظیم کرده و دقیقا دقیقه 50 را علامتگذاری میکنیم. کیک آماده کمی سرد است، برش داده و به مهمانان خدمت می کند.