رول پستان مرغ با انواع پر کردن یک میان وعده اشتها آور است که در هر میز قابل مشاهده است. چنین وعده غذایی مهمانان را تحت تاثیر قرار خواهد داد و لطفا از آن ها داخلی استفاده کنید و آن را سخت نخواهید کرد.
رول سینه مرغ در فر
مواد تشکیل دهنده:
- فیله سینه مرغ - 6 عدد.
- پنیر - 150 گرم؛
- بیکن - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کیکر و آرد - برای آبیاری؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
سینه مرغ را بشویید، حوله promakivaem، ما بر روی فیله برش، کمی ضرب و شتم و فصل با ادویه جات ترشی جات. سپس بر روی هر قطعه از قطعات بیکن قرار دهید، بشقاب های بالای پنیر را توزیع کنید و گوشت را در رول های ضخیم قرار دهید. ما آنها را به آرد اضافه می کنیم، سپس آنها را به طور کامل به تخم مرغ شل شده با نمک و با یک کراکر خرد شده خرد کنید. رول سینه مرغ را با بیکن بر روی یک سینی پخت بگذارید و با کره بپاشید و در دمای 180 درجه 40 دقیقه بپزید. ما ظرف آماده را تهیه می کنیم و با گیاهان تازه تزئین می کنیم.
رول سینه مرغ با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- ریحان و جعفری - 50 گرم؛
- برگ آویشن - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نان چاودار - 5 برش؛
- تخم مرغ سفید - 2 عدد.
- آب فیلتر شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سینه مرغ - 10 عدد.
- ژامبون - 10 برش؛
- پنیر سوئیس - 100 گرم؛
- روغن نباتی؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ابتدا تمام مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. برای انجام این کار، سبزیجات تازه شستشو داده می شود، ریز خرد شده و در یک کاسه قرار داده می شود. نان فرو می ریزید و با ادویه جات را اضافه کنید. سفیده تخم مرغ را با آب بشوئید و برای مدتی کنار آن کنار بگذارید. هر نیمه مرغ در کیسه های پلی اتیلن خالی قرار داده شده و با یک چکش یا پیچ گوشتی بریده می شود. سپس، ما هر تکه گوشت را با یک تکه ژامبون و پنیر بریزیم و چاشنی سبز را اضافه کنیم. مخازن را به رول بچسبانید، هر کدام را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و آن را به یک قالب تبدیل کنید، روغن زیتون روغن زده شده. ظرف را در دمای 180 درجه تا پخته بپزید. قبل از خدمت، هر رول را به تکه های نازک برش دهید و با یک شاخه ریحان تزئین کنید.
رول سینه مرغ پر شده با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- فیله سینه مرغ - 4 عدد.
- آلو خشک - 4 عدد.
- پنیر فتا - 60 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ما لامپ را فرآوری می کنیم، آن را به قطعات کوچک بریزیم و آن را بر روی روغن قهوه ای ریختیم، آن را به طعم می ریختیم. آلو خشک و خرد شده است. پنیر به خوبی با یک چنگال مخلوط کنید و با پیاز و میوه های خشک مخلوط کنید. فیش بریزید و به 3 قسمت تقسیم کنید و با ادویه جوشان کنید. برای هر لایه گوشت مقدار کمی پر کنید، رول های تنگ را تکان دهید و خمیردندان را خم کنید. ظرف را ظرف 35 دقیقه را تا زمانیکه پخته شده بپزدید در یک کوره یخ زده تهیه کنید.
رول پستان مرغ با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- پستان مرغ - 1 کیلوگرم؛
- قارچ تازه - 400 گرم؛
- شمع - 2 قطعه؛
- کره - 1 قاشق چای خوری؛
- پنیر - 2 برش؛
- روغن نباتی؛
- بیکن - 100 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
لاله leek melenko چاقو و passeruum بر روی تابه گرم با روغن. در عین حال، ما شستشو می کنیم