امروز ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک سالن اصلی و خوشمزه "ماهی در یک حوضچه" را آماده کنید. شاپرات ها آن را پیکان و تن از عطر و طعم دودی را.
دستور العمل برای سالاد "ماهی در حوض"
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی خام - 75 گرم؛
- پیاز سبز -15 گرم؛
- هویج پخته شده - 2 قطعه؛
- پیاز - 45 گرم؛
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- جعفری تازه - 1 شاخه؛
- چربی در روغن - 245 گرم؛
- پنیر - 85 گرم؛
- انتخاب تخم مرغ - 4 عدد.
آمادگی
پیازها تمیز می شوند، با یک چاقوی کوچک تکه تکه شوند و برای مدت 10 دقیقه آب جوشانده شوند تا تلخی بیش از حد را بردارند. ما سیب زمینی را جوش داده و سپس تمیز کنید و با سس مایونز مخلوط کنید. جرم حاصل شده به طور مساوی در پایین کاسه سالاد توزیع می شود. سپس با پیاز خرد شده بپزد. تعداد کمی از ماهی ها برای دکوراسیون باقی مانده است و ماهی باقی مانده با چنگال با مخلوط با سس مایونز و توزیع شده از بالا. تخم مرغ جوش، تمیز کردن از پوسته، تمیز کردن، مخلوط کردن با سس مایونز و گسترش لایه بعدی. بعد یک لایه ای از هویج رنده شده با سس مایونز است و ظرف را با تراشه های پنیر تزئین کنید. سالاد را با سبزیجات تازه و پیاز سبز خرد شده تزئین می کنیم. ما کل کلم را با دم به سالاد می کنیم، به طوری که آنها مانند ماهی پریدن از حوض می مانند. سالاد می تواند بلافاصله به جدول خدمت کرده است.
دستور العمل برای سالاد "ماهی در حوض" با پنیر ذوب شده
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 125 گرم؛
- چربی در روغن - 185 گرم؛
- انتخاب تخم مرغ - 4 عدد.
- پنیر پردازش شده - 205 گرم؛
- سس مایونز
- سیر - در صورت تمایل؛
- پیاز سبز برای دکوراسیون.
آمادگی
بنابراین، سیب زمینی به دقت از خاک جوش داده می شود، جوش داده شده، پوست کنده شده و به سختی بر روی سوراخ های بزرگ ریخته می شود. ما اولین لایه گیاهی را در پایین کاسه سالاد گسترش دادیم و آن را به خوبی با سس مایونز پوشش دادیم. با کالاهای کنسرو شده