پنیر با سیر یکی از محبوب ترین میان وعده هایی است که بسیاری از مردم دوست دارند بر روی نان بگذارند. ترکیب پایه پنیر را می توان با انواع سس ها، ادویه جات و حتی سبزیجات استفاده کرد. تنوع خوشمزه تر از تنقلات ما در این مواد جدا شده است.
پنیر با سیر و سس مایونز
اگر می خواهید اضافه کنید یک میان وعده از طعم سیر، اما از شر طعم مشخص پس از خوردن خلاص شوید، قبل از اضافه کردن آن به مخلوط پنیر، سر سیر را بپاشید. سر سیر به طور مستقیم با پوسته پوسته و پوسته پوشیده شده با یک ورق فویل، و سپس left to پخت در 180 درجه 20-25 دقیقه.
مواد تشکیل دهنده:
- سر سس پخته - 1 قطعه؛
- پنیر پردازش - 160 گرم؛
- کرم پنیر خامه ای - 80 گرم؛
- سس مایونز - 30 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از پیاز سبز بریده شده.
آمادگی
- خمیر را از نخود سیر خرد کرده و آن را با یک چنگال در سیبزمینی پودر بشویید.
- سس مایونز را با پنیر خرد شده و پنیر خامه مخلوط کنید. رب سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید. در صورت لزوم با نمک و فلفل اضافه کنید.
ساندویچ با پنیر و سیر
با وجود این واقعیت که ترکیبی از سیر و پنیر اغلب به عنوان میان وعده های سرد سروکار دارد، پیشنهاد می کنیم با دستور العمل ساندویچ های داغ، با یک لایه مخلوط پنیر پوشیده شده و تحت یک کوره پخته شود.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر فرآوری شده - 210 گرم؛
- پنیر سخت - 95 گرم؛
- هویج - 110 گرم؛
- سیر - 3 دندان؛
- سس مایونز - 45 گرم؛
- باگت - 1 عدد.
آمادگی
- هویج در کوچکترین قارچ می سوزد، به طوری که وقت آن است که پس از کباب کردن نرم، نرم شود. بلافاصله بعد از هویج، میخک های سیر را از طریق مطبوعات منتقل کنید.
- پنیر رنده شده را با پنیر ذوب شده مخلوط کنید و برای مخلوط کردن نرم تر و راحت تر در گسترش، همه چیز را با مایونز اضافه کنید.
- پنیر را با هویج و سیر ترکیب کنید.
- قطعات نان برشته شده تحت کوره، اسمیر را با توده پنیر قرار داده و به مدت یک دقیقه یا دوبار زیر کوره قرار دهید.
- نان با پنیر و سیر آماده است! شما می توانید آن را به سادگی و یا با اولین اضافه کردن میان وعده به سبزی خدمت می کنند.
خوشمزه پنیر با سیر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 260 گرم؛
- کره - 85 گرم؛
- سیر - 1 دندان؛
- پونه خشک، آویشن، ریحان - برای 1/4 قاشق سوپ خوری؛
- برای یک انگشت شماری از شوید و جعفری.
آمادگی
- گلچین سیر خرد شده را تمیز کنید.
- پنیر خامه ای با روغن نرم تا زمانی که جرم یکنواخت و بی روح است.
- پوره سیر را به مخلوط پنیر همراه با گیاهان خشک و تازه اضافه کنید. اسنک می تواند بلافاصله پس از پخت و پز یا قبل از سرد شدن، دادن آن ضخیم.