سالاد با ماهی آزاد صورتی

ماهی قزل آلا پینک یکی از نمایندگان سالمون ها است. این ماهی شامل مقدار زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی است. ماهی قزل آلا بیشتر مصرف می شود سالم یا کنسرو شده. دستور العمل های زیادی برای سالاد از ماهی آزاد صورتی وجود دارد. در زیر گزینه هایی برای ایجاد آنها وجود دارد.

دستور العمل برای سالاد "Mimosa" با ماهی آزاد صورتی

مواد تشکیل دهنده:

سیب زمینی -3-4 عدد.
تخم مرغ - 4 قطعه؛
سالمون کنسرو شده - 1 میوه؛
هویج - 1 قطعه؛
پیاز - 1 عدد.
پنیر سخت - 100 گرم؛
کره (قبل از انجماد) - 50 گرم؛
سس مایونز

آمادگی

سیب زمینی در یک فرم پخته می شود، اجازه دهید آن را سرد، تمیز و مالش در بزرگ بزرگ. تخم مرغ در شیب دار پخته می شوند و زرده ها را از پروتئین جدا می کنیم. کره در یک کاسه بزرگ پوشیده شده است. این فرم با سس مایونز روغن زده شده و روی لایه ای از سیب زمینی قرار داده می شود و سپس دوباره سس مایونز خانگی ساخته می شود . ماهی قزل آلا صورتی به خوبی با چنگال مخلوط شده و لایه بعدی آن را گسترش می دهد. در بالای ماهی، پیاز را بریزید. بوی اولیه آب جوش را جوش دهد یا حتی ماریناز کند (سالاد لطیف تر می شود). در بالا یک لایه از سس مایونز است.

لایه بعدی سفید، تخم مرغ، ترنج و کره، و سپس سس مایونز. پس از پروتئین و روغن یک لایه هویج و یک لایه پنیر رنده شده است، فراموش نکنید که هر لایه را با مایونز پوشش دهید. آخرین لایه زرده تخم مرغ است، آنها بهتر است در یک ریز ریزه رنده شوند. ما سالاد خود را در یخچال قرار داده ایم تا یک یا دو ساعت طول بکشد تا خنک شود.

سالاد با ماهی آزاد دودی

مواد تشکیل دهنده:

ماهی آزاد صورتی - 700 گرم؛
سیب شیرین - 1 قطعه؛
آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
لامپ سالاد - 1 قطعه.
پنیر پنیر - 100 گرم؛
سس مایونز - 100 گرم؛
فلفل زمین - به مزه؛
کراکر ها

آمادگی

ما ماهی را تمیز میکنیم و استخوانها را برش میدهیم، به قطعات بریده می کنیم. پنیر پنیر خوبی است. پیاز به حلقه های نیمه بریده می شود، سیب تمیز می شود و بر روی یک گردوی بزرگ بریزید، سپس آب لیمو را بپاشید، به طوری که سیب تیره نمی شود. مواد را در لایه ها بر روی ظرف قرار دهید.

اولین ماهی آزاد صورتی، پیاز، سیب و همه چیز را با فلفل زمین بپاشید. از بالا همه با فراوان با سس مایونز روغن زده شده است. و ما آن را به یخچال می فرستیم قبل از خدمت، سالاد را با پنیر رنده شده بپزید و با سبزیجات و گردو تزئین کنید.

سالاد با سالمون ترشی

مواد تشکیل دهنده:

ماهی آزاد صورتی - 100 گرم؛
تخم مرغ - 3 قطعه؛
پنیر سخت - 150 گرم؛
سیب زمینی - 3 عدد.
چوب خرچنگ - 150 گرم؛
سس مایونز

آمادگی

تخم مرغ سیب زمینی من و در روی پوست جوشانده می شود، تخم مرغ را در یک شیب پخته می کند. ما اجازه می دهیم محصولات خنک و تمیز. پنیر سخت بر روی یک تکه بزرگ بریزید، به طور جداگانه میله های چوب خرچنگ، سیب زمینی و تخم مرغ را مالش دهید. ماهی قزل آلا خرد شده کباب شده است. محصولات را در لایه ها در یک کاسه سالادی عمیق قرار دهید. در هر لایه ما مایونز قرار می دهیم. ابتدا یک لایه سیب زمینی، سپس یک لایه تخم مرغ، پنیر سخت و چوب خرچنگ قرار دهید، لایه بالای لمینیت را به آن اضافه کنید. بیایید سالاد را در یخچال قرار دهیم تا دو ساعت آن را بخوریم تا لایه ها خیس شوند.