پودینگ گلابی - ظرف برای تهیه بسیار ساده است. بر خلاف اکثر دیدگاه های هموطنان ما، پودینگ یک جرم ژله ای را نشان نمی دهد، اما دسر چاق و دسر است. در این مقاله، ما هر دو دستور غذا برای پودینگ شکلات ضخیم و لاغر، و همچنین یک نسخه از کریکت انگلیسی کلاسیک با آجیل را در نظر می گیریم.
پودینگ گلابی با آجیل و سیب
مواد تشکیل دهنده:
برای پودینگ:
- سیب - 500 گرم؛
- گلابی - 500 گرم؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- رزماری - 1 شاخه
برای خرده:
- گردو - 100 گرم؛
- آرد - 175 گرم؛
- کره - 85 گرم؛
- قند - 85 گرم.
آمادگی
قبل از اینکه پودینگ گلابی، سیب و گلابی بپزید، پوست را از پوست جدا کنید، هسته را بردارید و به مکعب بریزید. میوه برش داده شده را با آب لیمو بریزید و پوست را تمیز کنید، همه چیز را با شکر بپاشید و یک برگ رزماری را بگذارید. ما میوه را در ظرف غذا قرار داده و خمیر را برای 3-5 دقیقه خیس می کنیم، بعد آن را در انتهای ظرف پخت قرار می دهیم.
ما گردو، کره سخت را بریدیم و آنها را با شکر و آرد شستشو دادیم، سپس کره گردو را اضافه کردیم و مخلوط کردیم. پوره های گلابی و سیب را بپاشید و ظرف را در مدت 20 تا 25 دقیقه در یک کوره پیش گرم تا 190 درجه قرار دهید. پودینگ آماده برای 5-10 دقیقه خنک است، بعد از آن ما برش داده و با یک کاسه بستنی یا کاسه ای سرو می کنیم.
دستور العمل برای پودینگ گلابی با شکلات
پودینگ گلابی غنی و معطر با شکلات یک درمان واقعی برای دندان شیرین است. هسته دسر شکلات کششی، همراه با گلابی های پخته شده نرم، که می تواند جالب تر باشد؟ علاوه بر این، آسان است برای تهیه چنین ظرف، فقط برای خودتان ببینید.
مواد تشکیل دهنده:
- گلابی - 800 گرم؛
- آرد - 125 گرم؛
- پودر کاکائو 25 گرم؛
- قند - 125 گرم؛
- کره - 150 گرم؛
- پودر برای پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- سودا - 1/4 قاشق چایخوری.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- عصاره وانیلی
آمادگی
دمای کوره را به 200 درجه برسانید. شکل برای پخت با قطر 22 سانتیمتر با روغن روغن شده است.
گلابی، شسته، پوست کنده و برش داده شده، در انتهای ظرف پخت قرار دهید. ما آرد را با پودر پودر و نوشابه گاز داریم. شکر با تخم مرغ ضرب و شتم، مخلوط عصاره وانیل و کره را اضافه کنید. به تدریج مخلوط را به مخلوط اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. مخلوط حاصل از گلابی را بریزید و ظرف را در ظرف 30 دقیقه قرار دهید. قبل از خدمت، پودینگ را به مدت 5 تا 10 دقیقه خنک کنید، سپس با سس شکلات بریزید و بریزید.