پیاز یک محصول بسیار خاص است و نه همه آنها آن را دوست دارند. بله، وجود دارد که بگویم، برخی آن را دوست ندارند! اما با پردازش مناسب، غذاهای بسیار خوشمزه از آن خارج می شوند. حالا ما به شما چگونگی پخت پیاز با پنیر می گویم. به عنوان یک قاعده، او حتی مخالفان خشمگین این محصول را نیز دوست دارد.
پیاز پیاز دستور غذا با پنیر ذوب شده
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- کره - 170 گرم؛
- خامه ترش - 60 گرم؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- آرد - 320 گرم.
برای پر کردن:
- پیاز - 550 گرم؛
- پنیر - 220 گرم؛
برای پر کردن:
- خامه ترش - 60 گرم؛
- تخم مرغ خام مرغ - 2 عدد.
- سس مایونز - 40 گرم؛
- آرد - 50 گرم؛
- پودر فلفل سیاه؛
- نمک؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ما با تهیه خمیر برای یک پای پیاز ساده با پنیر شروع می کنیم. ذوب شدن، و سپس سرد. نیمی از خامه را اضافه کنید و آن را مخلوط کنید. آرد غرق شده با نمک، پودر پودر، مخلوط خشک با بقیه مواد مخلوط را مخلوط کرده و خمیر را با هم مخلوط کنید. در حالی که ما مشغول آماده سازی پرها هستیم، خمیر باید به یخچال ارسال شود.
بنابراین، ما پیاز و خرده خرده را تمیز می کنیم. آن را بپزید، نمک، فلفل و شکر. پنیر سفت شده با یک گردوی بزرگ خرد شده است.
حالا ما را پر کنید: تخم مرغ را با مخلوط باقیمانده مخلوط کنید، سس مایونز را اضافه کنید و هموگلانی را مخلوط کنید. اضافه کردن آرد، نمک و خوب هم بزنید. حالا خمیر خنک شده کمی بیشتر از ظرف پخت ساخته شده است. روغن آن را با کره روغن کنید و خمیر را در آن بگذارید، بگذارید، دو طرف را تشکیل دهید. در بالا، پیاز سرخ شده و پنیر رنده شده را توزیع کنید. تمام آن را با یک سس آماده کنید. پخت کیک را در یک کور متوسط به مدت 35 دقیقه بپزید.
چگونه می توان با پودر ذرت و مرغ پیتزا را بپزید؟
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- خامه ترش - 160 گرم؛
- کره - 120 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 220 گرم؛
- نمک - خرج کردن
برای پر کردن:
- فیله مرغ - 370 گرم؛
- پیاز - 550 گرم؛
- کره - 45 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آویشن خشک - 1 خرج کردن؛
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
ما با تهیه خمیر شروع میکنیم: آرد را آبیاری میکنیم،
و در عین حال ما را پر کردن: ما فیله را طبخ و آنها را در قطعات کوچک برش. پیاز به حلقه های نیمه بریزید، روی مخلوطی از سبزی و کره، نمک، فلفل و آویشن اضافه کنید. ما خمیر را خارج می کنیم، آن را رول کنید، به طوری که شما می توانید دامن را در فرم ایجاد کنید. برای خمیر، مرغ، پیاز سرخ کرده و پنیر رنده شده را بالا ببرید. پای پیاز با مرغ و پنیر به نیم ساعت منتقل می شود و درجه حرارت آن 180 درجه است.