اسنک از نان پیتا نه چندان دور در لیست آشپزی ظروف ظاهر شده و در حال حاضر موفق به کسب محبوبیت شده است. و این تعجب آور نیست، زیرا آنها بسیار سریع آماده می شوند، ظاهر اصلی و فرصت های فراوان برای آزمایش ها دارند. برخی از ترکیبات پر از نان پیتا موفق به تحکیم قهرمانی شده اند، ما در مورد آنها در زیر توضیح خواهیم داد.
لواش ارمنستان را با پر کردن - دستور غذا بخورید
مواد تشکیل دهنده:
- ارامنه - 3 قطعه؛
- پنیر سخت - 175 گرم؛
- ژامبون - 220 گرم؛
- قارچ - 220 گرم؛
- سس مایونز - به مزه؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 قطعه؛
- فلفل سیاه - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
آمادگی
اولین قدم این است که یک پایه قارچ برای پر کردن آماده کنید. برای انجام این کار، قارچ های شسته شده به برش های کوچک بریزید و آنها را در یک تابه با روغن تصفیه شده سرخ کنید تا مایع تبخیر شود و به آرامی گرم شود. در پایان سرخ کردن ما توده قارچ را با فلفل سیاه و نمک و فلفل مزه می کنیم. در همان زمان به مکعب یا کمپوت کوچک بریزید، اما پنیر سخت از طریق یک ورقه بزرگ عبور می کند. ما در یک کاسه قارچ، ژامبون و پنیر را با هم ترکیب کنیم، سس مایونز را به طعم و مزه اضافه کنید.
لواش ارمنستان به مربعهای بخش، پر از چاشنی پخته شده، بسته بندی شده با پاکت ها، آنها را در تخم مرغ های مورد ضرب و شتم قرار داده و در یک کاسه ی پخت شده با روغن خالص روغن نباتی از هر دو طرف بریده می شود. ما پیتا را با چاشنی گرم خدمت می کنیم.
پیکان برای نان پیتا با چوب خرچنگ
مواد تشکیل دهنده:
- لواش ارمنستان - 3 برگ؛
- چوب خرچنگ - 250 گرم؛
- پنیر سخت - 275 گرم؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سبزیجات تازه را انتخاب کنید - 1 دسته؛
- سس مایونز - به مزه؛
- برگ های سالاد
آمادگی
تخم مرغ را تا زمانی که آماده و مخلوط با گیاهان تازه خرد شده جوش داده شود. پنیر سخت بر روی یک تکه کوچک بریزید، سیر را از طریق مطبوعات منتقل کنید و مخلوط کنید. چوب خرچنگ باز شدن، تمیز کردن و برش دادن به نوارهای نازک است.
ما هر یک از پرهای آماده شده را در یک نان پیتا جداگانه توزیع می کنیم که ما در بالای یکدیگر قرار می دهیم و به یک رول تنگ تبدیل می شود. بعد از یک ساعت خیساندن، میان وعده را می توان برش های دسته ای برش داد و خدمت کرد.
لواش پر شده با چاشنی ماهی قزل آلا
مواد تشکیل دهنده:
- ارامنه - 1 قطعه؛
- ماهی قزل آلا کمی شور - 120 گرم؛
- سوسیس پنیر - 120 گرم؛
- پر از پیاز سبز - 2-3 عدد.
- برگ های سالاد - 4-5 قطعه؛
- سس مایونز
آمادگی
لواش در یک سطح صاف، پوشیده شده با مش مایونز و به طور مساوی با یک قاشق یا اسپاتلا پوشیده شده است. از بالا، تکه هایی از ماهی قزل آلا کمی شور، پنیر رنده شده را روی تکه تکه کردن، پیاز سبز خرد شده را بریزید و برگ های سالاد را بردارید. ما نان پیتا را خاموش می کنیم، آن را در فیلم قرار دهیم و آن را یک ساعت خیس کنیم.
لواش با پر کردن اجاق گاز
مواد تشکیل دهنده:
- ارامنه - 2 برگ؛
- قارچ - 220 گرم؛
- پیاز - 150 گرم؛
- پنیر سخت - 120 گرم؛
- گوشت دودی مرغ - 3 عدد.
- پنیر پردازش - 120 گرم؛
- فلفل زمین - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- نفت تصفیه شده
آمادگی
اولین ورقه نان پیتا بر روی سطح صاف قرار می گیرد، در سراسر محیط با یک پنیر ذوب شده و با پنیر رنده شده مالش می شود. لواش دوم را با دقت فشار دهید. Melenko خرد شده قارچ سرخ شده با پیاز خرد شده، نمک، فلفل، اجازه دهید سرد و قرار دادن در نان پیتا. ما دانه های نازک مرغ دودی را میشویم و از بالا می چسبیم. نان پیتا را با رول پوشانده، آن را در فویل قرار دهید و در یک کوره یخ زده برای 200 دقیقه به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید. ما در خدمت لواش داغ، برش به بخش.