چرا ویتامین B5 به بدن نیاز دارد؟

ویتامین B5 در تعدادی از ترکیبات غذایی دیگر مورد نیاز انسان قرار گرفته است. با این حال، همه مردم نه تنها از نقش آن در فرایند متابولیسم بدن، بلکه حتی از آنچه که ویتامین B5 در آن وجود دارد، آگاه هستند. گرچه این دانش می تواند بسیار مفید باشد، با توجه به عواقب ناگوار کمبود این ویتامین، تهدید می شود.

چرا بدن نیاز به ویتامین B5 دارد؟

در شکل عمومی ترین، نقش این ماده را می توان به عنوان کاتالیزور برای فرآیندهای متابولیکی تعریف کرد. این ویتامین B5 است که باعث می شود که بدن از سلول های چربی برای لیپولیز استفاده کند - شکاف با تخصیص منابع لازم برای زندگی بعد از آن. علاوه بر این، ویتامین B5 برای کار عادی غدد فوقانی، تولید هورمون ها و آنزیم ها مورد نیاز است. این مغز، سیستم عصبی را تحریک می کند، به بدن کمک می کند که آنتی بادی تولید کند و عملکرد سیستم ایمنی را بهینه کند.

اگر ویتامین B5 در بدن کافی نیست، فرد شروع به احساس خستگی مزمن، افسردگی، خستگی می کند، اغلب سرد می شود، درد عضلانی، حالت تهوع، گرفتگی پا دارد. هنگامی که این ماده کمبودی ایجاد می شود، مشکلات گوارشی شروع می شود، زخم ایجاد می شود، یبوست اغراق می کند، ممکن است بر اثر خارش قرمز روی پوست، موها از بین بروند، ممکن است در ناحیه دهان، اگزما ظاهر شود.

ویژگی های مصرف ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک

برای جلوگیری از هیپویتامینوز، فرد باید حداقل 5-10 میلی گرم ویتامین B5 در روز مصرف کند. اگر بیمار، از لحاظ فیزیکی خسته شده باشد، پس از جراحی بازسازی می شود، سپس هر روز باید 25-25 میلی گرم دریافت کند. همین امر در مورد زنان باردار و مادران پرستار نیز صادق است. این مقدار ویتامین را می توان از غذا بدست آورد. داروهای خاص با این ماده می تواند تنها توسط یک پزشک تجویز شود.

ویتامین B5 کجاست؟

راه بهینه برای گرفتن ویتامین معجزه غذای معمولی است. بنابراین، جای نگرانی نیست که کدام غذاها حاوی ویتامین B5 باشند. از آنجایی که در طبیعت بسیار معمول است، می توان آن را تقریبا در هر غذا یافت، اما در مقادیر مختلف. بیشتر آن در مخمر و نخود سبز - 15 میلی گرم در 100 گرم محصول؛ در سویا، گوشت گاو، کبد - 5-7 میلی گرم؛ سیب، برنج، تخم مرغ - 3-4 میلی گرم؛ نان، بادام زمینی ، قارچ - 1-2 میلی گرم. لازم به ذکر است که هنگام پخت و نگهداری، حدود 50 درصد از ویتامین B5 با تخلیه 30 درصد تخریب می شود، بنابراین باید برای محصولات حاوی آن حداقل فرآوری کرده باشد.