اجداد ما آگاهانه از ساده ترین مواد غذایی استفاده می کردند، شاید به این دلیل، آنها از مشکلات هضم رنج نمی بردند. در ارث از آنها، ما کباب های متعدد، که نه تنها تبدیل به ظرف غذای خوشمزه، بلکه مانند معده خود را. رژیم های غذایی مبتنی بر غلات در میان افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، گسترده شده اند. کدام غلات بیشتر توصیه می شود برای کاهش وزن؟
فرنی مفید برای کاهش وزن
ترجیح برای غلات به علت مزایای قابل توجه و غنای این غذاها است. صرف نظر از نوع غلات، فرنی دارای تعدادی خواص مفید است، از جمله:
- محتوای فیبر بالا، که در پاک کردن بدن از سموم کمک می کند، ماساژ روده را تقویت می کند.
- اشباع با ویتامین ها، اسیدهای آمینه و مواد معدنی، از جمله ویتامین های B، E، ویتامین C برای ایمنی - عناصر C، کلسیم و منیزیم برای ساخت استخوان و بافت ماهیچه؛
- هضم آسان توسط بدن، انشعاب سریع در روند هضم، که تعیین استفاده از غلات برای بهبود دستگاه گوارش است؛
- پیتزای بسیار ساده برای آماده سازی و مناسب به عنوان یک ظرف جانبی برای گوشت، ماهی، کبد، با توجه به قوانین مواد غذایی جداگانه.
کراوات حاوی کالری ناچیز و حتی کسانی است که به تولید انرژی می روند و در کمر ذخیره نمی شوند. این امر محبوبیت فرنی را برای کاهش وزن به عنوان یک رژیم غذایی برای رژیم های غذایی متعدد توضیح می دهد.
قرص های رژیم غذایی
در میان انواع غلات دشوار است به اشتباه. چه نوع فرنی برای کاهش وزن انتخاب کنید؟
فرنی گندم سیاه را در رتبه بندی غذاهای جانبی غذا قرار می دهد. گندم سیاه - فقط یک انبار از ویتامین ها و عناصر کمیاب است. در میان آنها، آهن، سبب کروم در کم خونی مفید است، ویتامین های B، PP و همچنین کلسیم، فسفر، روی، ید، روتین، برم. حتی یک رژیم غذایی تنها با توجه به مصرف فرنی گندم سیاه به تنهایی، به دلیل غنی بودن ترکیب غلات، مفید است.
به هر حال، گندم سیاه برای افراد مبتلا به گاستریت و زخم معده مفید است. با این حال، کلید موفقیت در این مورد در آماده سازی درست گندم سیاه است.
دستور العمل برای گندم سیاه معمولی
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر گندم - 1 مورد؛
- آب تازه آب پز - 2 قاشق غذاخوری.
آمادگی
برای اینکه بوته تمام خواص مفید را با آنها بگذارد، آن را به مدت یک شب با آب گرم خیس می شود و در صبح فرنی آماده می شود. به جای نمک، بهتر است از سس سویا استفاده کنید.
غلات غلات برای از دست دادن وزن، مکان مهمی در تغذیه مناسب دارند. در میان آنها، ارزشمندترین بلغاری است که ما از دوران کودکی شناخته ایم. آگاهانه آن را توسط کودکان تغذیه می شود، زیرا حاوی ترکیبات متعادل تر ویتامین ها، میکرولیت ها، که بدن را قادر می سازد تا پروتئین های متابولیک را فعال کند، گردش خون را بهبود بخشد. یخ زده برای صبحانه، سلامتی بسیار عالی را حفظ می کند و از روده ها برای تمام روز محافظت می کند، زیرا پوسته ی جو دوسر حاوی فیبر با ارزش است.
به هر حال، بلغور جو دو سر بسیار مفید است برای افرادی که فشار خون بالا دارند. برای به دست آوردن غلات ارزشمند تر، توصیه می شود آن را به صورت زیر تهیه کنید.
دستور غذا برای بلغور جو دوسر
مواد تشکیل دهنده:
- کلوچه - 1 مورد؛
- آب سرد - 1 لیتر.
آمادگی
برگ ها یک لیتر آب ریخته و طبخ می کنند تا آب به نصف برسد. پس از آن شما نیاز به خنک کردن فرنی و تخلیه آب باقی مانده است.
جو دیگر ارزشمند جو به عنوان جو مروارید شناخته می شود. همانند دیگر غلات، در تمیز کردن روده سموم کمک می کند، علاوه بر این، تورم در معده، باعث ایجاد حساسیت به سایش می شود. Perlovka غنی از ویتامین B، فیبر، اسید آمینه است، که در میان آن لیزین - ساختار پوست، پتاسیم، فسفر، آهن و تقریبا تمام میکرو عناصر مفید است.
به هر حال، جو مرواریدی برای گاستریت با اسیدیته بالا بسیار مفید است، به عنوان یک اثر پوشش دهنده، علاوه بر این، فرنی نیز خون را پاک می کند.
دستور غذا برای جو مروارید صحیح
مواد تشکیل دهنده:
- جو مروارید - 1 مورد؛
- آب - 1.5 لیتر.
آمادگی
جو مروارید خیلی طول می کشد و حجم آن 5 برابر زمان پخت می شود. بنابراین، توصیه می شود جو جو مرواریدی را در آب در دمای اتاق در شب بخوابانید و صبح برای شروع فرنی کردن فرنی.
البته مفید ترین کالری برای کاهش وزن، البته، تمیز نیست، دقیق تر - جلا نیست. در پوسته دانه غلات شامل بسیاری از عناصر کمیاب است که در حین پردازش از بین می روند. با این حال، اگر شما هنوز هم تعجب - "چه غلات برای از دست دادن وزن"، شما با خیال راحت می توانید پاسخ "هر". بعد از همه، قارچ ها با قیمتی مناسب تر هستند و هر نوع دانه ای که انتخاب می کنید، معده شما را تشویق می کند.