سیب یکی از پرطرفدارترین و کم کالری میوه است. در سال های غنی از سیب، بسیاری از میوه ها، گیاهان برش و خشک کردن را صرف می کنند. تعداد کالری در سیب های خشک بالاتر از میزان تازه است، بنابراین مهم است که بدانید چگونه بسیاری از این میوه های خشک می توانند بخورند.
محتوای کالری سیب خشک
سیب خشک حدود 250 کیلوکالری دارد، در حالی که سیب های تازه فقط 35-40 کیلوکالری در هر 100 گرم است. چنین افزایش قابل توجهی در کالری به دلیل این واقعیت است که اکثریت میوه های تازه آب است و در لوبو خشک شده بسیار کوچک است. بیشترین مقدار انرژی میوه های خشک شده در کربوهیدرات ها (از جمله قند) است، بنابراین هنگام رژیم و دیابت، سیب های خشک شده با احتیاط استفاده می شود. اگر می خواهید حداکثر سود حاصل از میوه های خشک را دریافت کنید، فقط از انواع اسید سیب برای خشک کردن استفاده کنید، زیرا آنها شکر کمتری دارند
چه ویتامین ها و مواد مغذی در سیب های خشک وجود دارد؟
سیب خشک دارای طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی است. آنها به ویژه غنی از ویتامین های A، C، E، PP و گروه B، و همچنین پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر هستند. با تشکر از مواد فعال، سیب خشک منجر به مبارزه با بریبی، بهبود هضم، قدرت و انرژی می شود. برای زنان، سیب های خشک شده می توانند در غلبه بر علائم ناخوشایند سم شناسی کمک کنند - هنگامی که حملات حالت تهوع توصیه می شود برش های ترش را ترجیح می دهند.
سیب خشک و لاغری
سیب خشک شامل بسیاری از الیاف گیاهی است که برای اشباع مفید هستند و به کار دستگاه گوارش کمک می کنند. با این حال، به دلیل محتوای جامد کالری سیب خشک، در طول رژیم غذایی آنها کنترل نشده است. مقدار کمی میوه خشک (یک انگشت کوچک) را می توان به فرنی صبحانه اضافه کرد. اگر پس از غذا احساس گرسنگی کنید - 3-4 تکه سیب خشک را بخورید و در حالی که میوه های خشک را می خورید، سیگنال اشباع به مغز می رسد. کمپوت از سیب های خشک بدون شکر اجازه می دهد تا در طول رژیم غذایی به جای چای بنوشید.