کوفته یک محصول سالم است، اما آن را خیلی خسته کننده می کند و به طور مرتب تمایل به خواندن خوشمزه ای از پنیر می دهد. اگر این تمایل شما را ندیده است، آن را خواندید که خوشمزه را می توانید به سرعت از نخود نرم، ترش و حتی پیر تهیه کنید.
چه چیزی را از یک بسته پنیر ترش تهیه کنید؟
دستور العمل جالب کوکی، مناسب برای کسانی که نمی دانند کجا نه تنها پنیر، بلکه کوکی ها بلغور جو دوسر.
مواد تشکیل دهنده:
- منجمد ترش - 250 گرم؛
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کوکی ها بلغور جو دوسر - 8 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- روغن نباتی؛
- شکر - به مزه.
آمادگی
کوکی ها بلغور جو دوسر را به یک خرده تقسیم کنید. ما پنیر را از طریق غربال می بریم، تخم مرغ و شکر را اضافه می کنیم. ما کاملا جرم را با هم مخلوط می کنیم. حالا قالب پخت را بچشید، آن را با روغن گیاهی روغن کنید و آن را با خردههای بیسکویت بپاشید. ما پنیر را به شکل های مختلف می فرستیم و خرده چوب های باقیمانده ی بلغور جو دوسر را در بالای آن بپاشید. بگذارید نیم ساعت بخوریم و آنرا 30 دقیقه به فر قرار دهیم. اجاق باید به دمای 150 درجه سانتی گراد گرم شود.
اگر هیچ قالب برای بیسکویت وجود نداشته باشد، می توانید توپ های کوچک را از شکلات تهیه کنید، آنها را در خرده فرو کنید و آنها را بر روی یک ورق پخت بپزید.
چه چیزی را با پنیر دودی شکلات بپزید؟
از پنیر دانه ای می توانید سعی کنید سالاد غیر معمول را انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- خیار تازه - 1-2 عدد.
- خامه ترش شیرین - به مزه؛
- کرفس، فلفل، نمک، سیر - به مزه.
آمادگی
کوفته با یک سس گوشت چرخ کرده است. ما دومی کمی، به طعم و مزه. فلفل خرد شده، نمک، فلفل، فصل را با خامه ترش کنید و خوب مخلوط کنید. ما یک گلدان برای سالاد گذاشتیم، با رنده کردن کوفته. خیار بریزید و بریزید و کمی شور، در یک دایره بر روی یک ظرف صاف کنید. در وسط تپه تنگشده قرار می دهیم و یک کاسه سالادی را تبدیل می کنیم. همه چیز را با گشنیز خرد شده پودر کنید و آن را به روی میز ببرید.
چه چیزی را باید از پنیر قدیمی منقطع تهیه کرد؟
فقط می خواهم بگویم که ما در مورد چگونگی خوردن چیزی از خرمالو فاسد نخواهیم فهمید، اما فقط برای چند روز به پایان رسید. چنین پنیر با درمان گرمائی برای سلامتی بی ضرر است، اما پنیر خام (بوی ناخوشایند، تغییر رنگ و غیره) در هر صورت ارزشش را ندارد.
بنابراین، ما سعی می کنیم پاکت های پنیر را از پنیر سیب ساخته ایم.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 250 گرم؛
- کره (مارگارین) - 250 گرم؛
- آرد - 2 فنجان؛
- قند، دارچین، خشخاش - به مزه.
آمادگی
آرد، کمی و پنیر را مخلوط کنید. مخلوط کنید تا صاف و خمیر را به سوسیس تبدیل کنید. یک قطعه کوچک را برش دهید، آن را در یک مربع رول کنید و این مربع را به پاکت اضافه کنید. ما پاکت را در شکر (دارچین، خشخاش) می بریم. به همین ترتیب، بقیه کوکی ها را درون یک سینی پخت می کنند، روغن می خورند و به فر می فرستند. پخت برای 15-20 دقیقه در دمای 150 درجه سانتیگراد
چه چیزی از پنیر خامه ای تهیه کنید؟
پنیر خامه ای می تواند یک پرتقال خوشمزه برای رول های زردچوبه باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 2-3 عدد.
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- فلفل سیاه، سبزیجات گوجه فرنگی و جعفری - به مزه.
آمادگی
ما کدو سبز را به نوارهای طولی برش می دهیم و دقیقه ها را برای 15 دقیقه ترک می کنیم، اما اکنون می توانیم چاشنی را اصلاح کنیم. مخلوط پنیر را با یک چنگال، فلفل تازه بریزید، سبزی خرد شده و سیر خرد شده. ما همه چیز را به خوبی ترکیب می کنیم. زغال اخته با یک حوله کاغذی خشک شده و در هر طرف به طرف نرم تا سرخ شده سرخ شده. بر روی یک صفحه بگذارید و آن را خنک کنید. ما چاشنی را روی چوب های سرد قرار داده و رول را خاموش می کنیم. در صورت لزوم، رول ها را با یک خمیر دندان تثبیت کنید.
چه چیزی از پنیر مایع آماده می شود؟
پنیر مایع ایده آل برای پخت و پز کاسه یخ است.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر مایع - 1 بسته؛
- قند - 1 ½ فنجان؛
- آرد - 2 فنجان؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره - 150 گرم؛
- پودر پخت - ½ قاشق چایخوری.
آمادگی
مخلوط آرد، کره، ½ فنجان قند و پودر پخت را تا زمانی که یک خرده گرفته شود. کوفته، تخم مرغ، شکر و نعناع لیمو شیرین با هم مخلوط کن. در قالب نیمی از خمیر، ساخت دامن. ما پوره پنیر را بریزید و خمیر باقیمانده را در بالا بپاشید. پختن در فر را تا زمان قهوه ای پخت.