چگونه مرغ را از قاصدک ها بردارید؟

طوفان گلبرگ های خود را، مانند یک خورشید، یکی از اولین، را تبدیل به یک نوع نماد گرمای تابستان و شادی می کند. اما چگونه این شادی را برای تمام سال نگه داریم؟ برای انجام این کار، می توانید مربا را از قاصدک ها بخورید، زیرا استفاده از این گل در آشپزی برای مدت زمان طولانی یافت می شود. قاصدک ها در زمستان نه تنها شما را با طعم عالی، بلکه روزهای آفتابی تابستان را نیز یادآوری می کنند و به سلامتی و سلامت می پردازند. جوش یا عسل از قاصدک ها دشوار است - استفاده از آن غیر قابل انکار است. محتوای بالا از مواد فعال بیولوژیکی و ویتامین ها سبد خورشید را به عنوان کمک کننده ای عالی برای قلب و عروق خونی، سیستم گوارش و پوست ما می سازد. بنابراین بیایید بیاموزیم چگونه مرغ را از قاصدک ها بشوییم.

متاسفانه، قارچ تازه برای فروش در دسترس نیست، مگر آنکه در جایی در بازارهای کشاورزان باشد، بنابراین اجازه دهید جمع آوری گل. البته، دور از شهر و جاده ها، به طوری که به جای مفید بودن، توسط آلودگی های مختلفی که در چمن قرار دارند مسموم نشوند. علاوه بر این، کارشناسان توصیه می کنند که در طول ظهر جمع آوری قاصدک ها - در این زمان است که گلبرگ ها حاوی مقدار زیادی از مواد فعال است. ما فقط سر گل، بدون ساقه و برگ نیاز داریم. همانطور که برای لیمو - شما می توانید تنها آب خود را استفاده کنید، اما اگر شما تمایل چرب و طعم مرکبات را دوست دارید، شما می توانید از کل لیمو خرد شده و استفاده کنید. کسانی که ترجیح می دهند مربا ضخیم، شبیه به مربا و یا حتی ژله، اضافه کردن به این دستور کمی ژلاتین یا پکتین، حدود 6 قاشق چای خوری. خوب، برای تبدیل مربا به ظرافت بسیار عجیب و غریب، می توانید کمی دارچین و زنجبیل را بشویید. شما می توانید آزمایش کنید و دستور العمل خود را ایجاد کنید، مانند ساخت مربا از قاصدک ها.

دستور العمل برای مرغ از قاصدک ها

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

گل قاصدک تازه (خشک شده در اینجا مناسب نیست) شسته شده در آب سرد و پرتاب شده بر روی یک غربال. گل ها را نباید فشار دهید، آنها می توانند بخشی از آب را از دست بدهند. هنگامی که آب بیش از حد تخلیه می شود، گل ها را به تابه بارگذاری می کنیم، آن را با آب پر می کنیم، صبر کنید تا جوش بپزید و حدود 10 دقیقه آن را بشویید. اگر تصمیم به استفاده از کل لیمو دارید، آن را با قاصدک ها درست کنید. هنگامی که جرم پخته می شود، از گرما خارج می شود، با یک درب را پوشش می دهد و برای یک روز ترک می کند - بنابراین سوپ بهتر از تزریق است.

روز بعد ما تمام قاصدک ها و لیمو را می گیریم، آنها را به دقت فشار می دهیم و، همانطور که کم کم، ما پرتاب می کنیم - گل ها قبلا به همه چیزهایی که غنی بودند، دادند. برای پر کردن تمام آب از چمن به یک قطره، می توانید یک برگ چغندر را بردارید، آن را با مارپیچ و گوجه فرنگی روی آن بپوشانید، سپس آن را به آرامی بشویید. در سوپ ما قند را ریختیم و دوباره آن را به جوش آوردیم. این عسل را به روش های مختلفی شستشو دهید: بگذارید آن را برای 7-10 دقیقه بجوشانیم، خنک شود، دوباره جوش بگذاریم و همینطور سه بار. اگر تصمیم به استفاده از ژلاتین دارید، آن را قبل از آخرین جوش اضافه کنید. حالا شما می دانید که چگونه از عصاره های عسل ساخته شود. این تنها باقی می ماند که آن را در بانک ها بگذارید و برای ذخیره سازی در یخچال یا سایر مکان های تاریک خنک قرار دهید. چقدر خوب خواهد بود سرد است زمستان خود و عزیزانتان را با این ظرافت آفتابی تسخیر کنید - اگر، البته، می توانید از همه چیز بلافاصله خودداری کنید.

چنین مرغ یا عسل، نه تنها یک درمان است، بلکه یک دارو عالی است. علاوه بر این، عسل واقعی واقعا در شکل گرم مصرف نمی شود و یا حتی با چای شستشو - در دماهای بالا خواص آن را از دست می دهد. اما عسل از قاصدک ها مواد مفید خود را حتی در فرم گرم نگه می دارد، بنابراین آن را برای چای و پنکیک گرم مناسب است. همچنین شما می توانید تزریق چربی ها را تهیه کنید و شراب آبی واقعی تهیه کنید.